Jsou zelené fazole bohaté na vlákninu? (Are green beans high in fiber?)
Víte, že zelené fazole patří mezi jednu z nejbohatších potravin na vlákninu? To je přece skvělá zpráva pro všechny, kteří se snaží o zdravou výživu a dobré trávení. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o vlastnostech zelených fazolí a jak mohou pomoci udržovat vaše tělo zdravé a silné.
Jsou zelené fazole bohaté na vlákninu?
Co jsou zelené fazole?
Zelené fazole jsou oblíbenou zeleninou po celém světě. Tato rostlina patří do čeledi luštěnin a je známá pro svou svěží chuť a křupavou texturu. Zelené fazole jsou bohaté na řadu živin, jako jsou vitamíny a minerály, ale mohou být také dobrým zdrojem vlákniny.
Co je vláknina?
Vláknina je druh sacharidů, který se nachází v rostlinách a některých druzích hub. Tento druh sacharidů nelze trávit enzymy v lidském těle, takže se dostává na konečník jako nezdravé odpadní produkty. Kromě toho, že poskytuje plnění a podporuje zdravou trávicí funkci, může vláknina také snižovat riziko některých onemocnění, jako jsou srdeční choroby a diabetes.
Vláknina ve zelených fazolích
Zelené fazole jsou dobře známou zdrojem vlákniny a to i přes svou nízkou výživovou hodnotu. Podle odborníků by 100 g zelených fazolí mělo obsahovat kolem 2,6 gramů vlákniny. To znamená, že jedna porce zelených fazolí může poskytnout až 10% denní hodnoty vlákniny pro dospělého jedince.
Výhody vlákniny
Vláknina má mnoho výhod pro zdraví, včetně snížení hladiny cholesterolu a krevního cukru v krvi. Může také regulovat střevní funkce a podpořit hubnutí. Kromě toho je vláknina přirozeným probiotikem, což znamená, že může pomoci udržet zdravou rovnováhu střevních bakterií.
Způsoby, jak přidat zelené fazole do své stravy
Existuje mnoho způsobů, jak přidat zelené fazole do své stravy. Mohou být dochuceny a připraveny jako vedlejší jídlo nebo jako součást salátu. Zelené fazole také mohou být přidány do polévek a zeleninových směsí. Jsou také skvělou alternativou ke klasickému bramborovému šťouchanému, pokud hledáte nízkokalorickou alternativu.
Závěr
Zelené fazole jsou skvělým zdrojem vlákniny a mohou být snadno zařazeny do vaší stravy. Díky své chuti a křupavé textuře jsou oblíbené v celém světě. Přidání zelených fazolí do vaší stravy může mít mnoho výhod pro zdraví, včetně snížení hladiny cholesterolu a krevního cukru v krvi a podpory zdravé trávicí funkce.
Často Kladené Otázky
Jsou zelené fazole bohaté na vlákninu?
Ano, zelené fazole jsou bohaté na vlákninu. Podle United States Department of Agriculture (USDA) obsahuje jedna šálek zelených fazolí asi 4 gramy vlákniny.
Jaké jsou nejlepší způsoby přípravy zelených fazolí, aby byly co nejbohatší na vlákninu?
Nejlepší způsoby přípravy zelených fazolí pro zachování vlákniny jsou vaření, pečení nebo grilování. Vaření zelených fazolí ve vodě po dobu 5-7 minut pomůže zachovat jejich vlákninu. Je důležité také zelené fazole nedovařit, aby se neztratila část vlákniny.
