Jsou jablka dobrým zdrojem vlákniny?
Jsou jablka dobrým zdrojem vlákniny? Ano, jsou! Věděli jste však, že jablka mají i mnoho dalších pozitivních vlastností pro naše tělo? Pokud vás zajímají tyto zdravotní benefity, určitě byste měli pokračovat v čtení. Zjistíte například, jak jablka pomáhají při regulaci hladiny cholesterolu, podpoře imunitního systému a chrání proti srdečním chorobám. Takže pokud chcete mít zdravé tělo, zařaďte jablka do svého jídelníčku!
Jsou jablka dobrým zdrojem vlákniny?
Jablka jsou jedním z nejpopulárnějších plodů na světě. Jsou to nejen chutné a výživné ovoce, ale také dobře známý zdroj vlákniny. Ale jak velkým zdrojem vlákniny jsou jablka skutečně? A jak mohou pomoci v udržení zdravého trávení a ovládání hladiny cukru v krvi?
Co je vláknina?
Než se podíváme na to, jak mohou jablka pomoci v naší stravě, je důležité si nejdříve vysvětlit, co vlastně vláknina je.
Vláknina je souhrnný název pro nezpracovanou rostlinnou složku, kterou naše trávicí systém nedokáže trávit. To znamená, že prochází naším trávicím traktem bez toho, aby byla strávena. Tento proces nám pomáhá udržet zdravou trávicí soustavu a zabraňuje některým zdravotním potížím.
Vláknina se obecně dělí na rozpustnou a nerozpustnou. Rozpustná vláknina se rozpouští ve vodě a zpomaluje trávení, což má za následek stabilizaci hladiny cukru v krvi a snížení cholesterolu. Na druhé straně nerozpustná vláknina prochází naším trávicím traktem beze změn a pomáhá při průjmech a zácpě.
Jakou roli hrají jablka v naší stravě?
Jablka jsou skvělým zdrojem vlákniny. V jednom středně velkém jablku se nachází přibližně 4 gramy vlákniny, což je přibližně 14% doporučené denní dávky. Z toho přibližně 2,5 gramu jsou nerozpustné vlákna a 1,5 gramu jsou rozpustná vlákna.
Jablka jsou také skvělým zdrojem vody a minerálů, jako je draslík, hořčík a vitamín C. To znamená, že konzumace jablek může pomoci udržet hydrataci těla a podporuje fungování imunitního systému.
Jak jablka pomáhají udržet zdravou trávicí soustavu?
Díky svému obsahu nerozpustných vláken pomáhají jablka při prevenci zácpy a při ředění stolice. Tato vlákna také podporují růst probiotických mikroorganismů v našem trávicím traktu, což nám pomáhá udržet zdravé trávicí soustavy. Navíc rozpustná vlákna pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi.
Jablka také obsahují přirozené kyseliny, které podporují trávení a udržuje náš trávicí trakt v dobré kondici.
Jak jablka pomáhají s kontrolou hladiny cukru v krvi?
Díky rozpustnému vláknině, kterou obsahují jablka, se cukr z potravy uvolňuje postupně a pomalu, což udržuje hladinu cukru v krvi stabilní. To může pomoci s prevencí vzniku cukrovky a při ovládání hladiny cukru v krvi u diabetiků.
Jablka také obsahují antioxidanty, jako je kvercetin, který může pomoci snižovat zánětlivé stavy v těle a zlepšuje citlivost na inzulín.
Kolik jablek bychom měli konzumovat denně?
Doporučené denní dávky vlákniny jsou pro dospělého člověka 25-30 gramů vlákniny denně. Jde tedy o množství, které bychom měli získat z celkového jídelníčku.
Jablka jsou skvělým zdrojem vlákniny, ale samozřejmě bychom se neměli spoléhat pouze na ně. Doporučuje se konzumovat rozmanitou stravu, která obsahuje různé druhy vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, zelenina a luštěniny.
Závěrem
Jablka jsou skvělým zdrojem vlákniny, která je důležitou složkou pro zdraví trávicí soustavy a regulaci hladiny cukru v krvi. Navíc jsou plné vody a živin, které podporují celkové zdraví a fungování těla. Proto by měla být součástí každé vyvážené stravy.
Často Kladené Otázky
1. Jsou jablka dobrým zdrojem vlákniny?
Ano, jablka jsou skvělým zdrojem vlákniny. Průměrná velikost jablka obsahuje asi 4 gramy vlákniny, což je asi 14% denní potřeby pro ženy a 9% pro muže. Vláknina z jablek je převažující druh vlákniny nazývaného pektin, která může pomoci snižovat hladinu cholesterolu a podporovat trávení.
2. Jak často bychom měli jíst jablka?
Doporučuje se jíst minimálně 5 porcí ovoce a zeleniny denně, což může zahrnovat i jablka. Ideální je jíst čerstvá nebo syrová jablka, protože tak udržují svůj obsah vlákniny a vitaminů. Pokud si jablka necháte na delší dobu uložené, mohou se v něm některé vitaminy a minerály ztratit. Proto je lepší si je pořídit pravidelně, aby byl vstup těchto vitamínů a minerálů do těla stabilní.
