Jsou jablka bohatá na vlákninu?
Víte, že jablka jsou nejen chutné, ale také velmi zdravá? Obsahují totiž hodně vlákniny, což je pro naše tělo velice důležité. Podívejme se tedy společně na to, jak to funguje a jaké další přínosy pro zdraví nám jablka přinášejí. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více.
Jsou jablka bohatá na vlákninu?
Obsah článku
Jablka jsou oblíbeným ovocem po celém světě. Jsou chutné, zdravé a snadno dostupné. Jedním z nejčastějších tvrzení o jablkách je, že jsou bohatá na vlákninu. Ale je to opravdu pravda?
Co je vláknina?
Než se dostaneme k otázce, zda jsou jablka bohatá na vlákninu, je důležité si uvědomit, co to vlastně vláknina je.
Vláknina patří mezi sacharidy, ale na rozdíl od ostatních druhů sacharidů, jako jsou třeba cukry nebo škroby, není vláknina trávena a vstřebávána v lidském těle. Místo toho projde vláknina trávicím systémem až do tlustého střeva, kde má celou řadu pozitivních účinků na naše zdraví.
Vláknina pomáhá udržovat zdravou střevní flóru, zlepšuje trávení a podporuje pocit sytosti. Lidé, kteří konzumují více vlákniny, mají nižší riziko vzniku některých civilizačních chorob, jako jsou například cukrovka, srdce a cévní choroby nebo některé druhy rakoviny.
Kolik vlákniny obsahují jablka?
Teď se konečně dostáváme k otázce, jaká je vlákninová hodnota jablek.
Průměrné jablko o váze 182 gramů obsahuje přibližně 4,4 gramů vlákniny. To je přibližně 17 % doporučené denní dávky vlákniny pro dospělého člověka.
Takže ano, jablka jsou bohatá na vlákninu, ale nejsou zdaleka jediným zdrojem této důležité živiny. Dalšími zdroji vlákniny jsou například celozrnné pečivo a cereálie, ovoce a zelenina, ořechy a semena nebo luštěniny.
Jaký druh jablek obsahuje nejvíce vlákniny?
Ne všechna jablka jsou v oblasti vlákniny stejná. Některé druhy jablek jsou bohatší na vlákninu než jiné.
Na vrcholu seznamu nejvlákninovějších jablek jsou jablka s červenou kůží, jako jsou například odrůdy Red Delicious, Rome, Gala nebo Braeburn. Tyto odrůdy mají hladkou, tmavě červenou kůži a bílé dužniny, které obsahují množství rozpustné a nerozpustné vlákniny.
Další vlákninově bohatší odrůdou jablek jsou odrůdy Granny Smith. Tyto zelené jablka jsou obzvláště chutné a kyselé a obsahují hodně nerozpustné vlákniny.
Ať už si vyberete jakékoli jablko, vždy je dobré si uvědomit, že toto ovocné dávku můžete snadno začlenit do vaší stravy a do jídelníčku na cestě ke zdravému a vyváženému životnímu stylu.
Závěr
Jsou jablka bohatá na vlákninu? Ano, jsou. Ale stejně jako s mnoha dalšími potravinami, platí i pro jablka: v množství je síla. Abychom si opravdu zajistili dostatečný přísun vlákniny, je důležité jíst rozmanitou stravu, která obsahuje i další zdroje této důležité živiny.
Často Kladené Otázky
### Jsou jablka bohatá na vlákninu?
Ano, jablka jsou velmi bohatá na vlákninu. V jednom malém jablku může být až 4 gramy vlákniny, což je přibližně 14 % denního doporučeného příjmu.
### Jaká je nejlepší způsob, jak konzumovat jablka pro maximální příjem vlákniny?
Nejlepší způsob, jak získat co nejvíce vlákniny z jablka, je jíst je s kůží. Kůže jablka obsahuje největší množství vlákniny. Také je dobré si uvědomit, že vařená nebo pečená jablka mají nižší obsah vlákniny než čerstvé jablko.
