Skořice – zdravotní benefity a využití

Víte, že skořice není jen lahodnou kořenou propečenou v pečivu či nedílnou součástí vánočního cukroví? Ano, právě skořice nabízí mnoho zdravotních benefitů a využití! V této článku se dozvíte, jaká jsou její prospěšná účinky pro lidské zdraví a jak ji lze využít jako přírodní lék na různé obtíže. Pokud tedy chcete vědět více o této fantastické kořeni a jak ji začlenit do svého životního stylu, pokračujte ve čtení!

Skořice – zdravotní benefity a využití

Skořice je lahodná koření, které se používá k ochucení sladkých pokrmů, kávy a čaje. Má však také mnoho zdravotních výhod, které jsou stále objevovány a objasněny. Skořice byla používána v tradiční medicíně po tisíciletí a zkuste si najít osobu, která si neoblíbila vůni, když jí byla podstrčena. V následujícím článku se podíváme na některé z těchto léčivých výhod a způsoby, jak skořici využít pro zlepšení zdraví.

Snižuje hladinu cukru v krvi

Skořice je pro diabetes velmi přínosná, protože snižuje hladinu cukru v krvi. Také se ukázalo, že snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů. Jednu studii provedl National Institutes of Health, kde bylo zjištěno, že skořice snižuje hladiny cukru v krvi u diabetiků typu 2. Výzkumy ukazují, že skořice může zlepšit citlivost buněk na inzulín a také pomoci snižovat riziko metabolického syndromu.

Pomáhá v boji proti zánětům a infekcím

Skořice má také silné protizánětlivé a protiinfekční účinky. Podle studie, publikované v Journal of Medicinal Food, měly esenciální oleje z pelyňku, skořice a hřebíčku silné protizánětlivé účinky. Skořice byla také zjištěna jako účinná v boji proti infekcím, zejména uvedení streptokokových bakterií, které mohou způsobit zánět hrdla a další infekce.

Může pomoci s trávením

Skořice může pomoci s trávením stimulací trávicích enzymů a vylučováním žluči. Mohla by být prospěšná pro ty, kteří trpí nadýmáním, plynatostí a dalšími problémy souvisejícími s trávicím systémem. Také se ukázalo, že skořice může pomoci snižovat riziko žaludečních vředů, které jsou často způsobeny stresem a nesprávnou stravou.

Pomáhá s bolem

Skořice může pomoci s bolem díky svým protizánětlivým účinkům, které byly již zmíněny. Studie publikovaná v Journal of Ethnopharmacology ukázala, že olej ze skořice může snížit bolest a ztuhlou svalovou tkáň, což by mohlo pomoci pacientům s artritidou. Skořice také může pomoci s bolestí hlavy, menstruačními křečemi a dalšími zdroji bolesti.

Zlepšuje mozkovou aktivitu

Skořice může být užitečná k ochraně mozkových funkcí a zlepšení paměti. Studie ukázaly, že skořice může pomoci s dopady Alzheimerovy choroby a Parkinsonovy choroby. Navzdory tomu, že je na tyto účinky nutné doplnit ještě více výzkumu, spojují se účinky skořice s posílením kognitivních vlastností a bojem proti stárnutí mozku.

Závěr

Z výše uvedených příkladů výhod je zřejmé, že skořice má mnoho léčivých účinků, a to ještě bez poškození těla. Z tohoto důvodu by lidé měli skořici začlenit do své stravy, například ji přidat do kávy nebo do ovocného salátu. Pokud trpíte nějakým z problémů, které by mohly být řešeny jeho užíváním, možná budete mít prospěch z toho, že si skořici dodáte do svého jídelníčku. Samozřejmě bychom měli mít na paměti, že jsou věci, na které bychom měli být citliví, jako jsou alergie, nežádoucí účinky na zahrnutých léky a další.

Často Kladené Otázky

Jaké jsou zdravotní benefity skořice?

Skořice obsahuje antioxidanty a protizánětlivé látky, které mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi, zlepšit citlivost na inzulin a snížit riziko srdečních onemocnění. Skořice také může pomoci snížit bolest v krku, zmírnit průjem a zlepšit trávení.

Jak mohu využít skořici v kuchyni?

Skořice se používá jako koření do sladkých pokrmů, ale také do slaných jídel, jako jsou omáčky, polévky a masové pokrmy. Skořice se často používá v kombinaci s cukrem, medem, ořechy a ovocem. Skořice můžete také přidat do kávy nebo čaje pro chuť a zdravotní benefity.