Co je to folát a proč je to důležité?
Folát je jedním z nejvýznamnějších vitamínů skupiny B, jehož funkce je zásadní pro správné fungování organismu. Tento vitamín působí jako důležitý kofaktor pro mnoho enzymů, které se podílejí na syntéze a opravě DNA. Navíc má významný vliv na růst a vývoj buněk, nervového systému a krevního oběhu. Proto je folát nezbytný pro zdravý vývoj plodu během těhotenství a také pro udržení dobrého zdraví u dospělých. V našem článku se dozvíte více o tom, proč byste měli pečlivě sledovat příjem tohoto vitamínu a jak je možné ho získat z potravy.
Co je to folát a proč je to důležité?
Obsah článku
Co je folát?
Folát, také známý jako kyselina listová nebo pteroylglutamát, je B vitamín, který je nezbytný pro zdraví. Jako vitamín se tělo nedokáže samo vyrobit, takže je nutné jej získávat z potravy.
Proč je folát důležitý?
Folát hraje klíčovou roli v mnoha funkcích v těle. Je to nezbytné pro růst a vývoj buněk, tvorbu DNA, důležité pro zdraví mozku a nervového systému a potřebné pro produkci červených krvinek.
Nedostatek folátu může vést k anémii, což znamená nedostatek červených krvinek. To může vést ke slabosti, únava, podrážděnost a sníženou odolnost vůči infekcím.
Folát hraje také důležitou roli v prevenci vrozených vad. Pokud má těhotná žena nedostatek folátu, může to vést ke vzniku vad v nervovém systému u plodu. Proto je pro těhotné ženy a ženy plánující těhotenství velmi důležité mít dostatečný příjem folátu.
Kde najdeme folát?
Folát je přítomen v mnoha potravinách. Dobrými zdroji folátu jsou například tmavé listové zeleniny, jako jsou špenát, řepa a brokolice, celozrnné obiloviny, fazole, hrášek, avokádo, ovocné šťávy a játra.
V některých zemích je přídavek kyseliny listové do potravin povinný, aby se zajistil dostatečný příjem folátu.
Jaký je doporučený denní příjem folátu?
Doporučený denní příjem folátu se liší v závislosti na věku a pohlaví. Dospělí by měli konzumovat alespoň 400 mikrogramů (mcg) folátu denně. Pro těhotné ženy a ženy plánující těhotenství je doporučený denní příjem folátu vyšší, kolem 600-800 mikrogramů denně.
Je důležité dbát na to, aby byl příjem folátu dostatečný. Pokud nejste schopni získat dostatek folátu z potravy, můžete zvážit příjem potravinových doplňků s folátem.
Závěr
Folát, nebo kyselina listová, je důležitým vitamínem nutným pro správnou funkci těla. Má klíčovou úlohu v růstu a vývoji buněk, tvorbě DNA, zdraví mozku a nervového systému a produkci červených krvinek.
Je důležité mít dostatečný příjem folátu z potravy nebo potravinových doplňků, zejména pro těhotné ženy a ženy plánující těhotenství, aby se předešlo vzniku vrozených vad. Dobrými zdroji folátu jsou tmavé listové zeleniny, celozrnné obiloviny a játra.
Často Kladené Otázky
Co je to folát?
Folát je vitamín B9, který hraje důležitou roli v těle při tvorbě nových buněk a syntéze DNA a RNA.
Proč je folát důležitý?
Folát má klíčovou roli v prevenci vrozených vad plodu, jako je například defekt páteřního kanálu, a také pomáhá udržovat zdraví srdce a mozku. Dále pomáhá podporovat imunitní systém a pomáhá při tvorbě a opravě červených krvinek.
