Jak připravit vegetariánský guláš v údolí Dreamlightu
Ahoj přátelé! Dnes vám přinášíme úžasný recept na vegetariánský guláš v údolí Dreamlightu. Tento chutný a zdravý guláš je plný zeleniny a koření, které vás přenesou do údolí snů. Pokud hledáte nový způsob, jak si užít veganské jídlo plné chuťových vjemů, určitě nechte připravit tento recept. Pokračujte v čtení a dozvíte se všechny tipy a triky, jak udělat ten nejlepší vegetariánský guláš.
Jak připravit vegetariánský guláš v údolí Dreamlightu?
Obsah článku
Vypadá to, že vegetariánské jídlo není tak oblíbené jako maso a tedy ani tradiční guláš. Nicméně, když se podíváme na chutné a jednoduché recepty, zjistíme, že to není pravda. Také v údolí Dreamlightu existuje mnoho vegetariánských jídel, které můžete vyzkoušet. Mezi nejoblíbenější patří vegetariánský guláš. Pokud chcete ochutnat slavnou českou specialitu v vegetariánské verzi, zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet.
Ingredience:
- 1 velká cibule
- 2 velké mrkve
- 2 papriky (zelená a červená)
- 4 brambory
- 1 hrst sušených hub
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžíce papriky
- 2 bobkové listy
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- 700 ml zeleninového vývaru
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nejprve nakrájejte cibuli na menší kousky a na pánvi ji orestujte na olivovém oleji, dokud neztmavne.
- Přidejte mrkev nakrájenou na kousky a restujte dalších pět minut.
- Přidejte pár stroužků česneku a k tomu nakrájené papriky a brambory. Restujte dalších 7-8 minut, dokud zelenina nezměkne.
- Nakonec přidejte sušené houby a rajčatový protlak. Promíchejte a nechte chvíli povařit.
- Přidejte vývar, bobkové listy a koření podle chuti. Nechte vařit dalších 25-30 minut na středním ohni.
- Pokud chcete guláš naředit, můžete přidat vodu nebo další vývar. Nakonec podle chuti dochuťte solí a pepřem.
Ať už budete chtít připravit guláš pro vegetariány nebo pro milovníky masa, v údolí Dreamlightu najdete všechny potřebné ingredience a nástroje v našem místním supermarketu. Pamatujte, že tradiční guláš může být snadno přizpůsoben veganské nebo vegetariánské verzi a stejně chutnat stejně dobře jako klasický recept. Takže neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý guláš.
Často Kladené Otázky
Jak připravit vegetariánský guláš v údolí Dreamlightu?
Pro přípravu tohoto vegetariánského guláše budete potřebovat následující ingredience:
- 2 cibule
- 2 středně velké brambory
- 2 mrkve
- 2 papriky (zelená a červená)
- 1 hrnek červené čočky
- 1 plechovka rajčat v konzervě
- 1 lžíce mleté papriky
- 1 česnekové stroužky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- 2-3 hrnky vody
Na vaření budete potřebovat velkou hrnec nebo rendlík. Postup na přípravu:
- Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte mletou papriku, promíchejte a orestujte na ní další minutu.
- Přidejte nakrájené zeleniny a orestujte je na středním plameni asi 5 minut.
- Přidejte červené čočky, rajčata z konzervy, sůl a pepř.
- Zalijte 2-3 hrnky vody, promíchejte a vařte na nízké teplotě asi 25 minut, dokud zelenina není měkká.
- Podávejte s kuskusem, rýží, bulgurem nebo chlebem dle vašeho výběru.
Je tento vegetariánský guláš vhodný i pro vegany?
Ano, tento vegetariánský guláš je vhodný i pro vegany, pokud používáte olej, který není živočišného původu, a můžete použít také bio rajčata z konzervy, která jsou obvykle bez konzervačních látek a dalších přísad živočišného původu.