Jak párujeme zeleninu bez pářiče

Víte, že není nutné mít doma drahý pářič na páru? Pokud byste rádi ušetřili peníze a zároveň zdravě vařili, máme pro vás tip jak párujeme zeleninu bez zbytečných pořizování kuchyňských pomůcek. Pokračujte v čtení, ať se dozvíte více!

Jak párujeme zeleninu bez pářiče

Zelenina patří mezi základní potřeby naší stravy, a proto je důležité ji připravovat co nejzdravějším způsobem. Páření zeleniny je jedním z nejzdravějších způsobů přípravy, ale ne vždy máme k dispozici pářič. Proto vám přinášíme několik tipů, jak párujeme zeleninu bez pářiče.

Tip 1: Párujte v hrnci s cedníkem

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak si poradit bez pářiče, je použít hrnec s cedníkem. Stačí nalít do hrnce trochu vody a nechat ji zahřát, poté vložit cedník s nakrájenou zeleninou a přiklopit. Zelenina se tak vaří v páře a uchová si své vitamíny a minerály.

Tip 2: Párujte v mikrovlnné troubě

Dalším způsobem, jak připravit zeleninu bez pářiče, je použít mikrovlnnou troubu. Stačí nakrájet zeleninu na menší kousky a vložit ji do misky. Přidat trochu vody a zakrýt mikrovlnnou fólií. Zeleninu poté vaříme v mikrovlnné troubě asi 5-10 minut, dokud není měkká.

Tip 3: Párujte na pánvi

Pokud nechceme používat ani hrnec s cedníkem, ani mikrovlnnou troubu, můžeme si poradit i s párou na pánvi. Zeleninu nakrájíme na menší kousky, přidáme trochu vody na dno pánve a přiklopíme pokličkou. Necháme vařit asi 5-10 minut, dokud není měkká.

Tip 4: Párujte v multi-vařiči

Další možností je použít multi-vařič, který nabízí možnost páry. Stačí vložit zeleninu do košíku na páření a zapnout funkci páry. Zelenina se pak vaří v páře a uchová si své vitamíny a minerály.

Závěr

Příprava zeleniny párou je zdravá a šetrná k vitamínům a minerálům obsaženým v zelenině. Pokud nemáte k dispozici pářič, nezoufejte. Existuje několik způsobů, jak si poradit bez něj. Zkuste některý z našich tipů a připravte si zeleninu zdravým způsobem i bez pářiče.

Často Kladené Otázky

Jaký je nejlepší způsob párování zeleniny bez pářiče?

Nejlepší způsob párování zeleniny bez pářiče je používat podobně texturou a chutí se doplňující zeleninu. Například misku salátu můžete poskládat z různých listových zelenin, rajčat a cibule. Tuto kombinaci můžete dále zpestřit přidáním avokáda nebo kukuřice.

Jak je možné si zachovat živiny a chuť při vaření zeleniny bez pářiče

Abyste si při vaření zeleniny bez pářiče zachovali co nejvíce živin a chuti, měli byste ji krátce vařit nebo restovat na pánvi při maximální teplotě 5-7 minut. Ochucení zeleniny závisí na druhu, ale doporučuje se použít olej, česnek, koření nebo jednoduché marinády. Je důležité dodržovat správný čas vaření, aby nedocházelo ke ztrátě živin a aby zelenina zůstala pevná a křupavá.