Paleo dieta: Zpět ke kořenům

Paleo dieta, také známá jako pravěká dieta, se stala velmi populární v oblasti výživy a zdraví. Tato dieta se zaměřuje na konzumaci potravin, které byly k dispozici v době našich předků, kteří lovili a sbírali potraviny. Jedná se o způsob stravování založený na kořenech, který nám umožňuje dát naše tělo do stavu, ve kterém se cítíme nejlépe. Pokračováním v čtení se dozvíte více o této dietě a jejích přínosech pro zdraví.

Paleo dieta: Zpět ke kořenům

Paleo dieta nebo také dieta dávných lovců a sběračů se stává stále populárnější a to nejen mezi sportovci, ale také mezi běžnými lidmi, kteří chtějí zlepšit své zdraví a snížit hmotnost. O co vlastně jde a proč je tak účinná?

Co je to paleo dieta

Paleo dieta se zakládá na představě, že moderní strava je pro naše tělo příliš bohatá na cukry, hlavně fruktózu, škroby a příliš málo bílkovin. Jeho stoupenci věří, že naše tělo bylo vyvinuto po dobu staletí tak, aby se dokázalo přizpůsobit životu lovců a sběračů. Z tohoto důvodu se paleo dieta zaměřuje na přirozenou stravu, která se vyskytuje v přírodě a kterou si naši předci konzumovali.

Paleo dieta je tedy základním modelem, který se snaží napodobit stravu našich předků. Jeho podstata spočívá v tom, že lidé, kteří dodržují tuto dietu, konzumují hlavně maso, ryby, zeleninu, ovoce a ořechy. Mezi další nápoje patří kakao, káva a voda. Potraviny, které se snažíme vyhnout, jsou většinou potraviny, které nebyly k dispozici našim předkům, jako je obiloviny, luštěniny, cukrovinky, sladké pečivo a umělé sladidla.

Výhody paleo diety

Podobně jako při ostatních dietách, paleo dieta má své přednosti a nevýhody. Mezi hlavní výhody paleo diety patří:

• Zdravé hubnutí – Jedním z hlavních důvodů, proč lidé přistupují k paleo dietě, je snaha zhubnout. Paleo dieta obsahuje nízké množství sacharidů a tuků, tudíž je zaměřena na ovládání hladiny cukru v krvi a eliminaci nadměrného tuku v těle. Protože tuk je hlavním zdrojem energie, když se zbavíme nadměrného tuku, tělo začne využívat energii z celulárních zdrojů a může tak spalovat tukové zásoby.
• Zlepšení trávení – Paleo dieta se zaměřuje na přirozené potraviny, které tělo snáší lépe než průmyslově zpracované potraviny s chemickými přísadami. Proto může tato dieta pomoci zlepšit trávení a snižovat záněty v těle.
• Zlepšení kardiovaskulárního systému – Podle některých studií může paleo dieta snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. To je způsobeno tím, že dieta se zaměřuje na potraviny, jako jsou maso a ryby, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce.

Nevýhody paleo diety

Paleo dieta, stejně jako každá jiná dieta, má své negativní stránky. Některé z nejčastějších nevýhod paleo diety zahrnují tyto oblasti:

• Nedostatečný příjem vlákniny – Paleo dieta je zaměřena na maso, ryby, zeleninu a ovoce, což znamená, že přijímáme méně vlákniny než běžně. To může mít negativní vliv na trávicí systém a může způsobit zácpu.
• Omezený výběr potravin – Některé potraviny, jako je obiloviny a luštěniny, jsou vyloučeny z paleo diety. To může být problém, zejména pro vegetariány a vegany, kteří potřebují další bílkovinné zdroje, než jsou jen maso nebo ryby.
• Problémy s financemi – Potraviny, které jsou povoleny v paleo dietě, mají obvykle vyšší ceny než průmyslově zpracované potraviny. To může být pro některé lidi neúnosné na rozpočet.

Závěr

Paleo dieta se stává stále více populární a zbavuje přebytečné váhy mnoha lidem. Nejdůležitější je však dodržovat vyváženou, zdravou stravu, která neubližuje našemu tělu a umožňuje nám vést zdravý a aktivní životní styl. Pokud se rozhodnete pro paleo dietu, měli byste být pečliví při výběru potravin a měli byste si být vědomi všech omezení, která s sebou tato dieta přináší.

Často Kladené Otázky

### Co je paleo dieta?

Paleo dieta je stravovací styl, který se snaží napodobit způsob stravování našich předků z období paleolitu. Tento způsob stravování se zaměřuje na konzumaci celých potravin, jako jsou ovoce, zelenina, maso, ryby, ořechy a semena, a vyhýbá se průmyslově zpracovaným potravinám, škrobu a cukru.

### Může být paleo dieta nebezpečná pro zdraví?

Paleo dieta má několik kritiků, kteří tvrdí, že může být nebezpečná pro zdraví, zejména pro osoby s vysokým krevním tlakem, cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami. Nicméně, pokud je dieta plánována správně a dodržuje doporučené denní množství živin, může být velmi zdravá a účinná při redukci tělesné hmotnosti a snižování rizika některých zdravotních problémů. Je důležité při této dietě konzultovat se svým lékařem, pokud máte nějaké zdravotní obtíže nebo potřebujete poradit s výběrem vhodných potravin, které obsahují potřebné živiny.