Kolik sacharidů v nízkosacharidové dietě (How Many Carbs in a Low-Carb Diet)

jednou z nejpopulárnějších výživových trendů posledních let je nízkosacharidová dieta. Vyznavači této diety se snaží minimalizovat množství sacharidů, které konzumují, aby si udrželi zdravou hmotnost, zlepšili své trávení a dokonce i snížili riziko některých nemocí. Nicméně, i když se zdá, že tento výživový plán může nabídnout mnoho výhod, mnoho lidí stále nemá jasnou představu o tom, kolik sacharidů by měli konzumovat, aby dosáhli správné rovnováhy. Pokračování v čtení vám pomůže objasnit tuto otázku a lépe porozumět nízkosacharidové dietě jako celku.

Kolik sacharidů v nízkosacharidové dietě?

Nízkosacharidové diety (low-carb diet) patří mezi oblíbené způsoby jakými lidé snižují hmotnost a udržují si zdraví. A právě jednou ze základních otázek týkajících se těchto diet je, kolik sacharidů bychom měli konzumovat a jak nízká by měla být jejich hladina.

Co to znamená “low-carb”?

Předtím, než se podíváme na cifry, je důležité definovat, co to vlastně znamená “low-carb”. V zásadě jde o diety, které omezují příjem sacharidů na úroveň pod 130 gramů za den. To znamená, že hlavní zdroj energie při takové dietě přichází od bílkovin a tuků. Nicméně, není to případ u každé nízkosacharidové diety a konkrétní počet gramů sacharidů může být různý v závislosti na cíli a preferencích jednotlivých lidí.

Jaké jsou hlavní typy sacharidů?

Než se podíváme na to, kolik sacharidů bychom měli konzumovat, je důležité znát základní typy sacharidů, které jsou přirozeně přítomné v potravinách:

• Komplexní sacharidy: Ty jsou přítomné v celých zrnech, ovoce a zelenině. Jsou složité řetězce cukrů, které tělo tráví pomaleji a poskytují udržitelnou energii.
• Jednoduché sacharidy: Ty se nacházejí v cukru, medu, sirupech a cukrovinkách. Jsou rychle tráveny a poskytují krátkodobý energický boost.

Jaké je optimální množství sacharidů v nízkosacharidové dietě?

Optimální množství sacharidů v nízkosacharidové dietě se může lišit v závislosti na tom, k jakému účelu již dieta používáte. Nicméně, zde jsou některé všeobecné rady, které vám pomohou stanovit správný počet sacharidů:

• 20-50 gramů na den: Tato kategorie nízkosacharidových diet se používá nejčastěji pro redukci váhy, udržení hladiny cukru v krvi nebo zlepšení krevního tlaku. V takové dietě jsou sacharidy omezeny na nejmenší možnou úroveň. Toto množství je přibližně ekvivalentní množství, které bychom získali z jedné jablka nebo z 200 gramů omyté zeleniny.
• 50-100 gramů na den: Tato úroveň nízkosacharidové diety se používá častěji pro udržení váhy nebo pro lidi, kteří chtějí být ve formě. V takové dietě je obvykle povoleno několik kusů ovoce nebo jeden šálek rýže. Avšak, udržování hmotnosti závisí na konkrétním množství, které každý jednotlivě může tolerovat.
• 100-150 gramů na den: Tato úroveň nízkosacharidové diety je považována za středně nízkou hladinu sacharidů. Tato dieta se často používá pro osoby, které si chtějí držet váhu a jsou aktivní. Taková dieta vám umožní jíst více zeleniny, ovoce a občasné předem schválené množství celozrnných potravin.

Je nízkosacharidová dieta vhodná pro každého?

Nízkosacharidová dieta může být účinná pro snížení tělesné hmotnosti a mnoho lidí se jí drží, aby dosáhli svých cílů. Avšak tato výživa není pro každého a některé skupiny lidí by měly být opatrné s omezením sacharidů:

• Děti a těhotné ženy: Tyto osoby potřebují vyváženou a bohatou výživu, která obsahuje potřebné živiny a energii pro růst a vývoj.
• Oslabení jedinci: Ti, kteří se zotavují z nemoci, zranění nebo operace, potřebují vysokou hladinu sacharidů k obnově síly a zdraví.
• Lidé s diabetem: Tyto osoby musí pečlivě sledovat hladinu cukru v krvi a pečlivě zvažovat příjem sacharidů.

Závěr

Nízkosacharidová dieta může být účinným způsobem, jak zhubnout a udržovat zdravou hmotnost. Zvolení správného množství sacharidů v dietě závisí na cíli a potřebě jednotlivce, ale obecně platí, že celková hladina sacharidů by měla být pod 130 gramů denně. Pro lidi, kteří plánují držet nízkosacharidovou dietu, je důležité konzultovat se s odborníkem na výživu a dodržovat vyváženou a zdravou stravu.

Často Kladené Otázky

Kolik sacharidů je dovoleno v nízkosacharidové dietě?

V nízkosacharidové dietě může být dovoleno až 50 gramů sacharidů za den. Nicméně, konkrétní množství se může lišit podle individuálních potřeb a cílů dietujiícího.

Je nízkosacharidová dieta vhodná pro každého?

Nízkosacharidová dieta nemusí být pro každého vhodná, zejména pro lidi se zdravotními problémy jako cukrovka, poruchy ledvin a jater, a ženy během těhotenství a kojení. Je vždy důležité poradit se s lékařem, než začnete jakoukoli novou dietu nebo změnu stravy.