Kolik sacharidů je považováno za nízkosacharidovou dietu?
Kolik sacharidů je považováno za nízkosacharidovou dietu? Tuto otázku si klade mnoho lidí, kteří se snaží zlepšit své zdraví a redukovat přebytečné kilogramy. Nízkosacharidová dieta se totiž stává stále populárnější a nabízí mnoho benefitů pro naše tělo. Pokud vás zajímá, jak funguje tato strava a co byste měli vědět o omezení sacharidů v jídelníčku, rozhodně byste měli pokračovat v čtení. V tomto článku se totiž dozvíte vše, co potřebujete vědět o nízkosacharidové dietě a jak ji správně aplikovat do svého každodenního života.
Kolik sacharidů je považováno za nízkosacharidovou dietu?
Poslední dobou se hodně hovoří o nízkosacharidové dietě jako o podpůrné metodě při hubnutí a zlepšení zdravotního stavu. Avšak mnoho lidí neví, kolik sacharidů denně by měli konzumovat při této stravě.
Definice nízkosacharidové diety
Pro většinu lidí obvyklá strava zahrnuje přibližně 45-65% sacharidů v celkovém energetickém příjmu. Nízkosacharidová dieta na druhé straně obsahuje pouze 10-30% sacharidů, zatímco zbytek tvoří bílkoviny a tuky. To je důvod, proč se v angličtině tato strava nazývá Low Carbohydrate High Fat Diet (LCHF).
Nízkosacharidová dieta bývá někdy zaměňována s dietami, které například eliminují celkový příjem sacharidů, jako je například dieta bezcukrová nebo bezlepková dieta. Nicméně nízkosacharidová dieta jako taková neznamená úplnou eliminaci sacharidů z jídelníčku, pouze omezení jejich příjmu.
Kolik sacharidů denně bychom měli konzumovat?
Při nízkosacharidové dietě by měl příjem sacharidů činit 20-50 gramů denně. Tento rozsah umožňuje tělu, aby zůstalo v ketóze, což je stav, kdy tělo spaluje mastné kyseliny pro energii místo sacharidů.
Ve srovnání s běžnou stravou, kde sacharidy tvoří většinu celkového příjmu kalorií, může být nízkosacharidová dieta poměrně náročná, a to zejména na začátku. Prakticky to znamená omezit příjem chleba, těstovin, rýže, brambor a slazených nápojů. V opačném případě by vás to rychle dostalo nad doporučený denní limit sacharidů.
Jaké jsou výhody nízkosacharidové diety?
Nízkosacharidová dieta má několik výhod. Jedna z hlavních výhod je, že tato strava může vést ke zlepšení metabolismu a snížení hladiny krevního cukru. To může prospět lidem trpícím cukrovkou nebo problémy s obezitou.
Kromě toho může nízkosacharidová dieta pomoci snížit hladinu triglyceridů v krvi, zlepšit hladinu HDL cholesterolu a snížit hladinu LDL cholesterolu. To zase může pomoci snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Nízkosacharidová dieta také může vést k lepšímu pocitu nasycení, což může pomoci snížit apetit a snížit celkový kalorický příjem.
Jaké jsou nevýhody nízkosacharidové diety?
Nízkosacharidová dieta však také má některé nevýhody. Patří mezi ně snížený příjem vlákniny, která je důležitá pro zdraví trávicího traktu a prevenci některých onemocnění.
Dále může být omezený příjem sacharidů na dlouhodobé bázi obtížný pro udržení a může vést k nutkání konzumovat mnoho potravin, které jsou na dietě zakázané.
Závěr
Shrnutě, nízkosacharidová dieta by měla obsahovat 20-50 gramů sacharidů denně a může mít mnoho výhod pro zdraví včetně snížení hladiny krevního cukru a cholesterolu a snížení celkového kalorického příjmu.
Nicméně, tato strava může být také omezující a může vést ke sníženému příjmu vlákniny. Proto, jak s každou dietou, je důležité diskutovat o tom s lékařem nebo specialistou na výživu a vždy se ujistit, že je bezpečné a vhodné pro vás.
Často Kladené Otázky
Kolik sacharidů je považováno za nízkosacharidovou dietu?
Obecně se považuje za nízkosacharidovou dietu, když se denně konzumuje méně než 130 gramů sacharidů. Existují však i extrémnější varianty s omezením na méně než 50 gramů sacharidů denně.
Je nízkosacharidová dieta vhodná pro každého?
Nízkosacharidová dieta může být vhodná pro lidi s nadváhou, cukrovkou nebo různými metabolickými poruchami. Přesto by měla být konzultována s odborníkem, protože nemusí být vhodná pro každého a může mít několik vedlejších účinků. Například může vyžadovat změny v léčbě při cukrovce nebo v případě užívání léků na krevní tlak.
