Zmrzlina a dieta keto
Zmrzlina a dieta keto – to je kombinace, kterou byste zprvu mohli považovat za neslučitelnou. Jak ale známo, na keto dietě se dá jíst spousta chutného a zdravého jídla, a zmrzlina není výjimkou. Pokud vás zajímají tipy na keto recepty nejen na hlavní jídla, ale i sladké dezerty, a navíc milujete zmrzlinu, pak byste měli přečíst dál. V dalších řádcích vám ukážeme, jak si můžete užít osvěžující zmrzlinu i při této nízkosacharidové dietě.
Zmrzlina a dieta keto – Jak je to možné?
Hledáte dezert, který potěší vaše chuťové buňky a zároveň bude vhodný pro dietu keto? Co když vám řeknu, že zmrzlina může být ideální volbou! Ano, s dietou keto to může být trochu složité, ale existuje řada způsobů, jak si pochutnat na zmrzlině a zůstat v keto režimu.
V tomto článku se podíváme na to, co je dieta keto, jak funguje a jak si můžete užít zmrzlinu, aniž byste porušili svůj keto plán.
Co je to dieta keto?
Dieta keto nebo také ketogenic diet je strava, která se zaměřuje na omezování příjmu sacharidů a zvyšování příjmu tuků. Tím, že omezujete příjem sacharidů, dochází k procesu, který se nazývá ketóza. Tento proces přeučí vaše tělo spalovat tuk namísto glukózy jako zdroj energie.
Tato dieta má mnoho zdravotních výhod, jako například snižování hladiny krevního cukru, zlepšování metabolismu tuků a snižování rizika vzniku srdečních chorob.
Ale co zmrzlina? Nachází se v zmrzlině příliš mnoho sacharidů, aby byla zahrnuta do diety keto?
Jak si užít zmrzlinu na keto dietě?
Ano, zmrzlina může být součástí vaší keto diety, pokud si dáte pozor na její obsah sacharidů. Základem keto diety je udržovat nízký příjem sacharidů, ideálně pod 20 gramů denně. S tímto příbalovým lístkem se můžete podívat na obsah sacharidů u zmrzliny, kterou si chcete koupit.
Další možností je pro vás připravit svou vlastní zmrzlinu doma. To vám umožní kontrolovat přesný obsah sacharidů. Můžete použít kokosové mléko, avokádo, kyselou smetanu a sladidla na přípravu své zmrzliny keto.
Například recept na kokosový dezert se sladidlem:
– 400 ml kokosového mléka
– 4 žloutky
– 1/2 šálku cukru alternativy (například erythritolu nebo stevie)
– 1 vanilkový lusk
– 1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
1. Ve vodní lázni smíchejte kokosové mléko, žloutky a cukr
2. Přidejte vanilkový lusk a extrakt a míchejte, dokud se vše nesjednotí
3. Směs dejte do zmrzlinové nádoby a dejte do mrazáku
4. Každých 30 minut vyjměte a promíchejte, aby se vytvořila hebká konzistence
Tento recept vám zajistí zmrzlinu, která je plná zdravých tuků a má nízký obsah sacharidů. Můžete si přidat přírodní arómy, ořechy nebo kakao, abyste doplnili chuť zmrzliny.
Jaký vliv má zmrzlina na vaši keto dietu?
Vzhledem k tomu, že zmrzlina může obsahovat mnoho sacharidů, je důležité zkontrolovat příbalový leták, než si koupíte jakoukoli zmrzlinu. Pokud vaši dietu udržíte pod kontrolou, sladká odměna v podobě zmrzliny by neměla být velkým problémem. Navíc obsah mastných látek v zmrzlině vám může pomoci udržet pocit sytosti po jídle.
Je důležité si uvědomit, že keto dieta není závazek na celý život a může být zakomponovaná do běžného životního stylu. Pokud se rozhodnete pro zmrzlinu, mějte na paměti, že se jedná o indulgenci a měla by být konzumována s mírou.
Závěr
Zmrzlina může být součástí vaší keto diety, pokud si dáte pozor na množství sacharidů. Můžete si ji koupit nebo ji připravit doma s použitím zdravějších ingrediencí. Pokud si dáte pozor na kalorický obsah a vysoký obsah sacharidů, můžete si pochutnat na zmrzlině a zůstat v rámci své keto diety.
Zdravá zmrzlina s nízkým obsahem sacharidů může být ideální dezertem pro každého, kdo drží keto dietu a hledá sladké zpestření. Pamatujte však, že to není volba na každý den a musí být konzumována s mírou.
Často Kladené Otázky
Co obsahuje zmrzlina a dokážu se vejít do diety keto?
Zmrzlina se skládá z mléka, cukru a dalších přísad, které obsahují sacharidy. To znamená, že zmrzlina není vhodná pro dietu keto, která si klade za cíl minimalizovat přísun sacharidů. Existují však alternativy, jako například zmrzlina z nízkotučného tvarohu, slazená nízkokalorickými sladidly, která tvoří vhodnou alternativu pro ty, kteří se snaží držet ketogenní stravu.
Kolik gramů sacharidů můžu obsahovat zmrzlina, abych zůstal v režimu diety keto?
Ideální denní příjem sacharidů pro dietu keto se pohybuje kolem 20 gramů, což platí i pro zmrzlinu. Pokud si chcete dopřát zmrzlinu a zároveň zůstat v režimu diety keto, hledejte varianty s nízkým obsahem sacharidů a nízkokalorickými sladidly. Většinou platí, že méně je více a proto si dejte pozor na další sacharidy v dalších potravinách přes den, abyste se v rámci svého denního limitu vyhnuli přílišnému příjmu sacharidů.
