Ketonová dieta: Jak ji správně provádět

Ketonová dieta získává stále více obdivovatelů i kritiků. Při jejím provádění je totiž nutné dodržovat určitá pravidla a vyvarovat se možným chybám. Pokud se však tuto dietu správně provádí, může mít pozitivní vliv na redukci tělesné hmotnosti a zlepšení zdraví. Pokud vás tedy zajímá, jak ketonovou dietu správně provádět a co byste měli vědět před zahájením této stravy, určitě byste měli pokračovat v čtení.

Ketonová dieta: Jak ji správně provádět

Ketonová dieta, většinou známá jako keto dieta, je vysoce diskutované téma v oblasti výživy a hubnutí. Tato dieta zahrnuje snížení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu tuků, což způsobuje, že tělo vstoupí do stavu zvaného ketóza. Během tohoto stavu tělo spaluje tuk na energii místo glukózy.

Principy ketonové diety

Ketogenní dieta se skládá z vysokého příjmu tuků, umírněného množství bílkovin a nízkého příjmu sacharidů. Tyto poměry se mohou lišit podle individuálních potřeb, ale obecně by měla keto dieta obsahovat:

• 70-75% příjmu kalorií z tuků
• 20-25% příjmu kalorií z bílkovin
• 5-10% příjmu kalorií ze sacharidů

Tato dieta funguje tak, že snižuje úroveň inzulínu a tělo se dostává do stavu zvaného ketóza. Během ketózy tělo začne spalovat tuk jako primární zdroj energie místo sacharidů. Tím se tělo dostane do stavu „ketózy“, což znamená, že začne produkovat malé molekuly zvané ketony, které se stávají primárním zdrojem energie pro naše tělo.

Co jíst a co nepřijímat na ketonové dietě

Na keto dietě musíte snížit množství sacharidů, které jíte. Touhou je sledovat jen celkový příjem sacharidů, který by se měl v rozmezí 20-50 g na den. Za předpokladu, že toto omezení zachováme, jídla na ketogenní dietě mohou zahrnovat:

• Maso a ryby
• Vegetables nízkého obsahu sacharidů, jako jsou špenát, hlávkový salát, zelí, ředkve, cukety, a papriky.
• Zdravé tuky, jako jsou olivový olej, kokosový olej, avokádo, ořechy a semena.
• Mléčné výrobky, jako je tučný sýr, tučné mléko a jogurty s nízkým obsahem sacharidů.

Naopak potraviny, které by se měly vyhýbat na ketonové dietě zahrnují:

• Sacharidy a zbytky cukru, jako jsou sladkosti, Pepsi a další nápoje s vysokým obsahem cukru.
• Ovoce se středním nebo vysokým obsahem sacharidů, jako jsou banány nebo hrozny.
• Obiloviny, jako jsou rýže, těstoviny a chleba.
• Potraviny s umělými sladidly, jako jsou nápoje Diet Coke a jiné potraviny s podobným obsahem látek s nulovým nebo nízkým obsahem kalorií.

Výhody ketonové diety

Ketonová dieta má mnoho potenciálních výhod, včetně:

• Ztráta váhy – Keto dieta může pomoci při hubnutí, protože snížení příjmu sacharidů způsobí, že tělo vstoupí do stavu ketózy. Během tohoto stavu se úroveň hladin hladin snižuje a tělo začíná spalovat tuk místo sacharidů pro energii.
• Zlepšení kardiovaskulárního zdraví – Keto dieta může pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak, což jsou faktory, které mohou vést k srdečním chorobám a kardiovaskulárním onemocněním.
• Snížení potíží s pokožkou – Keto dieta může pomoci s některými kožními problémy, jako je například akné, díky snížení příjmu sacharidů.
• Zlepšení mentálního zdraví – Výzkumy ukázaly, že keto dieta může pomoci s některými neurologickými a psychiatrickými poruchami, jako je například Parkinsonova nemoc, Alzheimerova choroba a deprese.

Možné riziko ketonové diety

I když má ketogenní dieta mnoho výhod, může mít i některá rizika. Některé možné komplikace zahrnují:

• Únava a slabost – V prvních dnech ketonové diety se může objevit únava a slabost způsobené nízkým obsahem sacharidů a hladověním – ale nejčastěji jsou tyto příznaky přechodné.
• Nedostatek nutričních látek – Pokud nebudete dodávat svému tělu potřebné vitamíny a minerály, může dojít k nedostatku potřebných živin, které jsou důležité pro správnou funkci těla.
• Vysoká hladina tuku v krvi – Pokud budete jíst vysoké množství tuků, může dojít ke zvýšení hladiny tuku v krvi. To může zvýšit riziko srdečních chorob.
• Poruchy trávení – U některých lidí může mít ketonová dieta za následek poruchy trávení, jako jsou průjem a zácpa.

Závěr

Ketonová dieta je dietou s vysokým příjmem tuků a nízkým příjmem sacharidů. Tato dieta může mít mnoho pozitivních účinků, jako je ztráta váhy, zlepšení kardiovaskulárního a mentálního zdraví. Nicméně, jakékoliv drastické změny stravy mohou mít dopad na vaše tělo, takže před započetím keto diety byste měli obecně konzultovat se svým lékařem nebo odborníkem na výživu. Pro ty, kteří se rozhodnou se o ketogenní dietě, měli byste dbát na vyváženou stravu a zahrnout do svého jedálníčku kvalitní zdroje tuků, bílkoviny a zdravých sacharidů.

Často Kladené Otázky

### Jak správně provádět ketonovou dietu?

Správné provádění ketonové diety zahrnuje omezení příjmu sacharidů na minimální úroveň a zvýšení příjmu tuků a bílkovin. Tímto způsobem by mělo tělo vstoupit do stavu ketózy, kdy spaluje tuky jako palivo namísto sacharidů. Je důležité sledovat příjem makronutrientů, aby se udržela správná rovnováha. Je také důležité udržovat hydrataci a konzumovat dostatek vlákniny pro správnou funkci trávicího systému.

### Jaké jsou možné vedlejší účinky ketonové diety?

Ketonová dieta může způsobit řadu vedlejších účinků, včetně únava, podrážděnost, závratě, nevolnost, ztráta svalové hmoty a dehydratace. Někteří lidé také hlásí ztrátu chuti k jídlu a špatný dech. Výsledky se mohou výrazně lišit závisle na individuálních podmínkách každého člověka. Je důležité sledovat své zdraví a konzultovat s odborníkem, zda je tato dieta vhodná pro Vaše individuální potřeby.