Keto dieta – co to je a jak funguje?
Keto dieta, neboli ketogenic diet, je stravování s vysokým podílem tuků, mírným podílem bílkovin a nízkým podílem sacharidů. Cílem této diety je přimět tělo spalovat tuky, nikoli cukr, a dosáhnout tak pozitivních vlivů na zdraví, jako například snížení hladiny krevního cukru, zlepšení hladiny cholesterolu nebo zlepšení kognitivních funkcí. V tomto článku se dozvíte, co keto dieta obnáší, jak funguje a jaký má vliv na organismus. Pokud se zajímáte o zdravý životní styl a chcete vyzkoušet nový přístup k výživě, určitě byste měli pokračovat v čtení.
Keto dieta – co to je a jak funguje?
Obsah článku
Keto dieta je druh stravy, která se vyznačuje extrémním omezením sacharidů a vysokým podílem tuků a bílkovin. Tento režim stravování má za cíl dostat tělo do stavu ketózy, kdy začíná spalovat tuky namísto sacharidů pro získání energie.
Proč keto dieta funguje?
Keto dieta funguje tak, že omezením sacharidů nutí tělo vstoupit do stavu ketózy. V této fázi tělo začíná spalovat tuky pro získání energie, místo toho, aby spalovalo sacharidy. Tento proces způsobuje úbytek váhy, protože tělo spaluje tukové zásoby pro získání energie.
Keto dieta také pomáhá snižovat hladinu inzulínu v těle, což je hormon, který způsobuje, že tělo ukládá energii jako tuk. Snižováním hladiny inzulínu tedy keto dieta pomáhá při hubnutí a udržování zdravé váhy.
Keto dieta a její výhody
Keto dieta má mnoho výhod pro zdraví a hubnutí. Zde je několik z nich:
- Pomáhá při hubnutí
- Zlepšuje krevní tlak
- Zvyšuje hladinu “dobrého” cholesterolu
- Snížuje hladinu “špatného” cholesterolu
- Zlepšuje zdraví kardiovaskulárního systému
- Snížuje zánětlivé procesy v těle
- Zlepšuje duševní zdraví a výkonnost
Keto dieta a potraviny
Pro keto dietu je důležité mít správný poměr tuků, bílkovin a sacharidů. Ideální poměr je asi 70% tuků, 25% bílkovin a 5% sacharidů. Potraviny s vysokým obsahem tuku jsou například oleje, ořechy a semena, avokádo, sýry nebo maso a ryby. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou například vejce, libové maso nebo luštěniny. Potraviny s nízkým obsahem sacharidů jsou například zelenina, ovoce a celozrnné produkty.
Keto dieta a vedlejší účinky
Stejně jako u jiných druhů stravování, může mít i keto dieta některé vedlejší účinky. Některé z nejčastějších vedlejších účinků jsou bolesti hlavy, únava, podrážděnost a zácpa.
Keto dieta také může být obtížná na dodržování, protože vyžaduje extrémní omezení sacharidů. Někteří lidé se mohou cítit unavení či náchylní k deprese, pokud dieta není správně řízena.
Závěr
Keto dieta je přísná strava, která může mít mnoho výhod pro zdraví, včetně hubnutí. Je důležité dodržovat správný poměr tuků, bílkovin a sacharidů a dbát na vyvážený příjem živin. Pokud se chystáte začít s keto dietou, může být užitečné konzultovat s odborníkem na výživu, aby se zajistilo, že dieta bude vhodná pro vaše individuální potřeby.
Často Kladené Otázky
### Co je Keto dieta a jak funguje?
Keto dieta je založena na vysokém příjmu tuků a nízkém příjmu sacharidů, což způsobuje, že tělo vstupuje do stavu ketózy. Ketóza je stav, kdy tělo spaluje tuky namísto sacharidů jako zdroje energie. To pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a ztrácet tukovou hmotu.
### Jak dlouho mohu provádět Keto dietu?
Délka Keto diety je individuální a závisí na účelu, pro který ji provádíte. Někteří lidé ji dodržují po dobu několika dní až týdnů, zatímco jiní ji provádějí po celý život. Přemýšlejte o Keto dietě jako o změně životního stylu, ne jako o krátkodobém řešení. Je důležité se konzultovat s odborníkem a dodržovat správnou stravu a sezónní doplňky.