Je sushi keto-friendly?
Pokud se snažíte udržet stravu s nízkým obsahem sacharidů, můžete mít někdy problém najít vhodné možnosti jídla mimo vaši kuchyni. V dnešní době se však s možností keto-friendly potravin rozšiřuje i nabídka restaurací. A když mluvíme o jídle, které je skvělým kandidátem na keto jídelníček, nesmíme zapomenout na sushi. V našem článku se podíváme na to, co dělá sushy keto-friendly a jak si ho můžete vychutnat, aniž byste opustili hranice vašeho stravování. Pokud se zajímáte o keto stravu nebo jednoduše rádi jíte sushi, určitě nechte čtení pokračovat!
Je sushi keto-friendly?
Obsah článku
Co je dieta Keto?
Dieta Keto, také známá jako ketogenic, je vysoce tuková, středně bílkovinná a nízkosacharidová dieta, kterou můžete držet pro zlepšení vašeho zdraví. Tato dieta využívá zásob tuku v těle jako zdroj energie namísto sacharidů. Jedním ze způsobů, jak tuto dietu dodržovat, je omezit potraviny s vysokým obsahem sacharidů.
Co je sushi?
Sushi je japonské jídlo, které se prodává po celém světě. Sushi se skládá z rýže smíchané s octem a kořením a obvykle je doplněna sušeným mořským řasou, sušeným rybím základem a dalšími ingrediencemi, jako jsou avokádo, okurky, losos, tofu a mnoho dalšího. Sushi je obvykle servírováno s vodou nebo zeleným čajem.
Je sushi dobré pro ketonovou dietu?
Sushi může být dobré pro ketonovou dietu, pokud vynecháte rýži. Rýže obsahuje vysoký obsah sacharidů a nezapadá do omezení sacharidů, které musíte dodržovat při držení ketonové diety. Pokud chcete mít sushi na ketonové dietě, vynechte rýži a vyrovnejte to tím, že si vezmete více proteinu a tuků. Můžete si doplnit sushi sušenými a kvalitními rybami, řasami, avokádem, lososem, tuňákem a mnoha dalšími ingrediencemi.
Jak si požít sushi na ketonové dietě?
Pokud si chcete pochutnat na sushi při držení ketonové diety, můžete použít několik triků k přizpůsobení této japonské speciality. Některé z nich jsou například:
– Můžete si objednat sushi bez rýže.
– Pokud si vezmete sushi alespoň se sojovou omáčkou, vezměte si víc proteinů a tuků, jako jsou losos, avokádo nebo tuňák.
– Přidávejte ingredience, které jsou v souladu s ketonovou dietou, jako jsou špenát, řasy, kvalitní ryby, zelenina atd.
– Používejte kokosový olej, který má vysoký obsah tuků, ale malé množství sacharidů.
Závěr
Sushi může být dobrou volbou pro ketonovou dietu, pokud si dejte pozor na množství sacharidů, které obsahuje. Nezapomeňte si vybírat sushi, které je v souladu s ketonovou dietou přidáváním ingrediencí, jako jsou špenát, řasy, avokádo, kvalitní ryby atd. Pokud jste na ketonové dietě a chcete si pochutnat na sushi, jste na správné adrese, stačí jen vynechat rýži a co nejvíc naservírovat ostatními keto-inklinovanými ingrediencemi, nezapomeňte na kvalitní sušené ryby, losos, tuňák, tofu nebo avokádo.
Často Kladené Otázky
Je sushi keto-friendly?
Ano, sushi může být keto-friendly, záleží na tom, co obsahuje. Sashimi (rybí maso bez rýže) je vynikající volbou pro lidi, kteří se drží keto stravy. Pokud si dáváte sushi s rýží, měli byste být opatrní, abyste nezkonzumovali příliš mnoho sacharidů. Místo toho si vyberte sushi s nízkým obsahem sacharidů, jako je například temaki nebo uramaki bez rýže.
Co je nejlepší sushi pro lidi na keto diétě?
Pro lidi na keto diétě je nejlepší sashimi – rybí maso bez rýže. Vzhledem k tomu, že sashimi je tvořeno pouze z rybího masa, je to velmi lůžkové jídlo s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Pokud si dáváte sushi s rýží, vyhněte se rýži a vyberte si sushi s méně sacharidy, jako jsou například temaki nebo uramaki bez rýže.