Jak jíst keto – průvodce zdravým stravováním
Vítáme vás u našeho průvodce zdravým stravováním – Jak jíst keto! Pokud se zajímáte o zdravou a vyváženou stravu, určitě jste už slyšeli o ketogenic dietě. Tato strava vám může pomoci nejen zhubnout, ale také zlepšit vaše zdraví jako celek. V našem průvodci vám ukážeme, jak správně jíst keto, vybrat si vhodné potraviny a jak toto stravování zapracovat do vašeho každodenního života. Pokud chcete zlepšit své zdraví, zhubnout a získat spoustu nových nápadů na keto jídla, rozhodně si náš průvodce nepřečtěte!
Jak jíst keto – průvodce zdravým stravováním
Ketogenní strava se stala v posledních letech velmi populární, a to zejména mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout. Základem této stravy je minimalizace příjmu sacharidů a místo toho konzumování potravin s vysokým obsahem tuků a středním obsahem bílkovin. Pokud si chcete tuto stravu vyzkoušet, máme pro vás několik tipů, jak to udělat správně a zdravě.
Základem je vlákno
I když jsou sacharidy na ketogenní dietě omezeny, je důležité mít dostatek vlákniny. Vláknina pomáhá trávení a také dodává pocit sytosti. Jako zdroj vlákniny můžete využít například lněné semínko, avokádo nebo mandle.
Vyhněte se průmyslově zpracovaným potravinám
Na ketogenní dietě byste se měli vyhnout průmyslově zpracovaným potravinám, které obsahují mnoho přidaných cukrů a dalších nezdravých látek. Místo toho volte potraviny v co nejpřirozenější formě a připravujte si je sami doma.
Konzumujte kvalitní tuky
Když konzumujete ketogenní dietu, je důležité, aby vaše tuky pocházely z kvalitních zdrojů. Můžete je například získat z avokáda, olivového oleje nebo lososa.
Postupně zvyšujte příjem tuků
Pokud nejste zvyklí konzumovat potraviny s vysokým obsahem tuků, postupně zvyšujte jejich příjem. Tělo totiž potřebuje nějaký čas na přizpůsobení se novému způsobu stravování. Nenechte se tedy odradit prvními neúspěchy.
Měřte si hladinu ketonů v krvi
Abyste zjistili, zda jste v ketóze, tedy stavu, kdy vaše tělo spaluje tuky místo cukrů, můžete si měřit hladinu ketonů v krvi. Existují speciální testery, které vám umožní zjistit, zda jste v ketóze.
Plánujte si jídlo dopředu
Plánování jídla dopředu vám pomůže vyvarovat se konzumace zakázaných potravin. Navíc díky předem připraveným jídlům ušetříte čas a budete mít vždy po ruce zdravé alternativy.
Zkuste i nízkosacharidovou zeleninu
I na ketogenní dietě byste měli jíst zeleninu, která obsahuje méně sacharidů, například špenát nebo brokolici. Tyto druhy zeleniny navíc obsahují důležité vitamíny a minerály, které tělo potřebuje.
Dbejte na dostatek hydratace
Pitný režim by na ketogenní dietě měl být stejně důležitý jako na jakékoli jiné stravě. Vyhněte se slazeným nápojům a volte raději vodu, čaj nebo kávu bez cukru.
Nenechte se odradit
Ketogenní strava může být na začátku náročná a vyžaduje od vás trpělivost a snahu. Neodradí vás však nepatrné výkyvy váhy. Postupem času si totiž tělo zvykne na nový způsob stravování a výsledky se dostaví.
Pro úspěšné provádění ketogenní stravy je důležité dbát na správnou kombinaci potravin, dostatek pohybu a především trpělivost. Pokud budete dodržovat naše rady a postupně navíc poznávat nové recepty, které jsou vhodné pro toto stravování, vaše hubnutí bude úspěšné a hlavně zdravé.
Často Kladené Otázky
Jak dlouho bych měl/la dodržovat keto stravu?
Obecně platí, že keto strava by měla být dodržována minimálně týden až dva, aby tělo přešlo do stavu ketózy. Délka dodržování keto stravy však závisí na individuálních potřebách a cílech každého jednotlivce. Někteří lidé dodržují keto stravu po dobu několika měsíců až let, zatímco jiní ji používají jako krátkodobou intervenci ke zlepšení svého zdraví.
Co bych neměl/la jíst na keto stravě?
Na keto stravě by měly být omezeny sacharidy a cukry. Mezi potraviny, které jsou na keto stravě zakázány, patří například pečivo, těstoviny, rýže, brambory, ovoce s vysokým obsahem cukru, sladkosti a slazené nápoje. Naopak by měly být preferovány potraviny s vysokým obsahem tuku a bílkovin, jako jsou například vepřové maso, hovězí maso, ryby, vejce, listová zelenina, avokádo, ořechy a semena. Je důležité konzultovat keto stravu se svým lékařem nebo nutričním terapeutem, aby se minimalizovaly rizika spojená s tímto způsobem stravování.
