Může celiakie jíst hranolky od McDonald’s?

Víte, že v dnešní době se stále více lidí potýká s nepříjemnými potravinovými alergiemi, jako je například celiakie? Pokud patříte mezi tyto osoby, možná se již setkaly s obtížemi při hledání jídla, které by jim nezpůsobilo problémy s trávením. Proto by Vás mohlo zajímat, zda je pro Vás jako pro celiaky bezpečné jíst hranolky od McDonald’s. Pokud se chcete dozvědět více o tom, zda jsou tyto fast foody pro Vás vhodné a jak se s jejich konzumací správně zacházet, zůstaňte s námi a čtěte dál!

Může celiakie jíst hranolky od McDonald’s?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které vede k neprůchodnosti střevních stěn pro lepek, bílkovinu nacházející se v obilovinách, jako je pšenice, ječmen a žito. Protože hranolky jsou připravovány z brambor, neobsahují lepek. Pokud jsou však smažené v oleji, ve kterém se smažily předměty obsahující lepek, jako jsou kousky kuřecího masa obalované v mouce, mohou se stát kontaminované lepkem a stát se nebezpečnými pro jedince s celiakií. Proto je třeba být opatrní a zkontrolovat, zda se hranolky smaží odděleně od jakéhokoli jiného potravinového produktu s obsahem lepku.

Původ hranolků McDonald’s

McDonald’s vyrábí své hranolky z amerických brambor, které jsou zpracovány do příslušného tvaru a poté naloženy do vodní lázně, aby se snížila hladina cukru a odstranily se přebytečné škroby. Poté jsou nakrájeny a osušeny. Hranolky se vaří v rostlinném oleji, který je směsí řepkového, sójového a slunečnicového oleje, a neobsahuje žádné alergeny ani lepek.

McDonald’s a celiakie

McDonald’s si uvědomuje důležitost potravinové bezpečnosti a poskytuje svým zákazníkům alergenovou informaci a informace o lepku, které vyžadují bezproblémové stravování osob s celiakií.

Zákazníci si mohou při nákupu na McDonald’s vyžádat nealergenní a bezlepkovou verzi hranolků, což je skvělá zpráva pro osoby trpící celiakií. Hranolky jsou také zdravou a dietní volbou, protože obsahují nízké množství tuku a jsou zdrojem vitamínu C a draslíku.

Je však důležité si uvědomit, že při jiných pokrmech na McDonald’s, jako jsou smažené kuřecí kousky obalované v mouce nebo těstoviny, je třeba být velmi opatrný, protože mohou být znečištěny lepkem z jiných potravinových produktů.

Závěr

Hranolky od McDonald’s jsou bezlepkovým pokrmem, který je vhodný pro osoby s celiakií, oproti jiným pokrmům na McDonald’s. Při stravování v této restauraci je důležité být opatrný a vyžádat si bezlepkové menu, aby se minimalizovala rizika kontaminace potravin s lepkem.

Často Kladené Otázky

### Může celiakie jíst hranolky od McDonald’s?

Bohužel, ne. Hranolky od McDonald’s nejsou bezlepkové a obsahují pšeničnou mouku, která může u lidí s celiakií způsobit bolest břicha, průjem a další nežádoucí účinky.

### Co bych měl dělat, když mám podezření na celiakii?

Pokud máte podezření na celiakii, měli byste se co nejdříve obrátit na svého lékaře. Lékař vám může doporučit test na celiakii, který zahrnuje krevní test a stěr z tenkého střeva. Pokud je diagnóza potvrzena, budete muset přejít na bezlepkovou dietu a vyhýbat se potravinám s obsahem lepku.