Jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové?
V dnešní době je stále více lidí, kteří trpí alergií na lepek, celiakií nebo prostě preferují bezlepkovou stravu. Pokud patříte mezi tyto lidi, jistě se ptáte, zda můžete bez obav konzumovat oblíbené jídlo z McDonald’s – hranolky. Pokud vás tato otázka zajímá, přečtěte si dále, protože se dozvíte, zda jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové a jaká alternativní jídla máte k dispozici.
Jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové?
Hranolky od McDonald’s jsou v obecně známy jako jedna z nejoblíbenějších nejrychlejších jídelních variant u zákazníků této sítě. Nicméně s nárůstem diabetiku a celiakie se začalo objevovat stále více dotazů ohledně bezlepkovosti hranolek z této fast foodové společnosti. Zjistili jsme pro vás, zda jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové.
Co je celiakie?
Celiakie je autoimunitní choroba, při které dochází k poškození střevní sliznice. Toto onemocnění způsobuje neschopnost těla trávit gluten, což je bílkovina nacházející se v obilovinách jako pšenice, ječmen a žito. Když člověk s celiakií požije něco, co obsahuje gluten, jeho tělo začne bojovat proti vlastním střevním tkáním. To pak vede k mnoha různým zdravotním problémům.
Jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové?
Ne, hranolky od McDonald’s nejsou bezlepkové. Tyto hranolky jsou vyráběny z brambor a slunečnicového oleje, ale pozor, nejsou dodávány bez oleje. Jsou pouze nakrájeny a zmrazeny, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Většina přísad použitých při výrobě hranolek od McDonald’s obsahuje gluten nebo jsou zpracovávány na strojích taktéž používaných pro výrobu jiných produktů, které obsahují gluten.
Strojní či ruční krájení hranolek?
McDonald’s vyrábí hranolky strojově mnohem častěji, než ve výrobě používá ruční práci. To znamená, že kromě obilovinových produktů zpracovávaných na stejných strojích mohou být hranolky kontaminovány i s různými potravinami, které obsahují lepek. Pokud tedy máte celiakii nebo jste na bezlepkové dietě, je dobré si tuto informaci uvědomit.
Alternativy k zásadům McDonald’s
Pokud hledáte alternativy k hranolkám od McDonald’s, máte několik možností. Mnoho fast foodových řetězců nabízí bezlepkové menu, například Five Guys, Chick-fil-A nebo Wendy’s. Další možností je uvažovat o bezpečných potravinách, které lze sníst na cestě. Nabídky jako ovoce, sušenky a řízky z lahůdek mohou být dobré volbou.
Další tipy pro bezlepkovou cestovní stravu
– Vyhledávejte bezlepkové možnosti v potravinových řetězcích předtím, než vyrazíte na cestu.
– S sebou nosíte bezlepkové snacky, které se dají konzumovat i na cestách.
– Vždy si připravte jídlo když se chystáte na delší cestu.
Závěr
Většina produktů McDonald’s neobsahuje žádné škodlivé nebo kontaminované léčivo. Hranolky od McDonald’s však obsahují lepek a nejsou bezlepkové. Pokud máte celiakii nebo jiné potravinové intolerance, vyhněte se hranolkám od McDonald’s a upřednostňujte bezlepkové možnosti v jiných potravinových řetězcích nebo si připravte vlastní bezlepkovou stravu.
Často Kladené Otázky
Jsou hranolky od McDonald’s bezlepkové?
Bohužel nejsou. Obsahují pšeničný škrob a mohou obsahovat i další alergeny.
Mají hranolky od McDonald’s umělé přísady?
McDonald’s používá způsob přípravy hranolků, který zahrnuje určité přísady, jako jsou stabilizátory a emulgátory, aby poskytl konzistentní příchuť a texturu. Tyto přísady jsou schváleny pro použití v potravinách a společnost McDonald’s snižuje množství umělých přísad používaných ve svých produktech, když to umožňuje technologie a ochrana chuti a kvality potravin.
