Jsou Cheerios bezlepkové?
Čtete správně! Cheerios jsou nyní k dispozici jako bezlepková možnost. Ať už máte celiakii nebo jste jen zvědaví, můžete si pochutnat na těchto oblíbených cereáliích bez obav. V této článku se dozvíte více o bezlepkové variantě Cheerios a proč by měli váš zájem na čtení udržet.
Jsou Cheerios bezlepkové?
Obsah článku
Pokud jste osoba trpící celiakií, bezlepkovou chorobou, nebo máte nějakou citlivost na lepek, může být velkým zklamáním, že se neobejdete bez omezení v potravinách, které můžete jíst. Cheerios jsou populární snídaňový cereál, ale jsou bezlepkové?
Co je to bezlepková dieta?
Bezlepková dieta je strava, která neobsahuje bílkovinu lepku. Lepkem jsou nazývány proteiny, které se nacházejí v některých obilninách, jako jsou pšenice, ječmen, a žito. U lidí trpících celiakií může konzumace lepku vést k poškození dvanáctníku a tenkého střeva, což může způsobovat řadu zdravotních problémů. Bezlepková dieta tedy zahrnuje potraviny, jako jsou rýže, quinoa, a kukuřičné vločky, které jsou bez lepku.
Jsou Cheerios bezlepkové?
Cheerios jsou ve skutečnosti vyrobeny z ovesných vloček, které sami o sobě neobsahují lepek, ale mohou být kontaminovány lepkem během zpracování. Cheerios se vyrábějí ve stejné továrně jako jiné cereálie, které obsahují lepek, takže existuje riziko kontaminace křížovým lepkem.
V roce 2015 společnost General Mills, která vyrábí Cheerios, oznámila, že Cheerios budou obsahovat pouze bezlepková zrna ovesu a že budou vyráběny v samostatné továrně bez křížové kontaminace lepku. Tento krok byl učiněn proto, že oves se neustále ukazuje jako bezpečná obilnina pro celiaky.
V roce 2019 však byly Cheerios stále kritizovány, protože i když obsahovaly pouze bezlepkovou oves, výrobce stále nebyl schopen zaručit, že nejsou kontaminovány lepkem. Společnost General Mills však uvádí, že snaží maximalizovat svůj výrobní proces, aby se minimalizovalo riziko křížové kontaminace.
Závěr
I když Cheerios obsahují pouze bezlepkovou oves, stále mohou být kontaminovány lepkem během zpracování. Lidé trpící celiakií by měli konzumovat potraviny, které jsou zaručeně bez lepku. Výrobci se však stále snaží maximalizovat svůj výrobní proces, aby se kontaminace minimalizovala a aby bezlepkové produkty byly co nejvíce přístupné pro všechny, kteří potřebují bezlepkovou stravu.
Často Kladené Otázky
Jsou Cheerios bezlepkové?
Ano, Cheerios jsou bezlepkové. Vyrábějí se z ovesné mouky, která je speciálně zpracována tak, aby byla bez lepku.
Jsou Cheerios vhodné pro vegany?
Záleží na konkrétní variantě Cheerios. Některé druhy mohou obsahovat složky živočišného původu, jako například med nebo laktózu. Existují však i varianty, které jsou vhodné pro vegany a neobsahují žádné složky živočišného původu. Je třeba pečlivě zkontrolovat seznam ingrediencí na obalu každého druhu Cheerios a případně se poradit s výrobcem.