Jaká je správná dávka lepku před testem na celiakii?
V dnešní době se čím dál častěji setkáváme s lidmi trpícími celiakií, což je onemocnění, které brání tělu ve správném trávení lepku. Aby bylo možné stanovit diagnózu, musí být proveden test na celiakii, který ovšem vyžaduje určitou přípravu. V tomto článku se dozvíte, jaká je správná dávka lepku před testem na celiakii a proč je velmi důležité dodržovat tuto dávku, aby byla diagnóza vůbec spolehlivá. Pokud tedy trpíte podezřením na celiakii, nebo se o této nemoci zajímáte, určitě byste měli pokračovat v čtení a dozvědět se více.
Jaká je správná dávka lepku před testem na celiakii?
Celiakie je autoimunitní onemocnění a je charakterizována poruchou trávicího systému. Lidé s celiakií mají problémy se stravováním, protože jejich trávicí systém nezvládne lepek, což je protein, který se nachází v některých obilovinách, jako je pšenice, ječmen, a žito. Test na celiakii je jednoduchý krevní test, který identifikuje protilátky proti lepku. Pro úspěšné provedení testu je třeba být správně připraven.
Dávka lepku před testem
Pro zjištění celiakie je třeba před testem konzumovat lepek. Jaká je správná dávka lepku? Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, protože každý jedinec reaguje jinak na lepek. Ale obecně platí, že pro dospělého by měla být dávka lepku 10 až 12 gramů na den, 5 dnů před testem na celiakii.
Z pohledu přípravy na test na celiakii je dobré vědět, že v průměru se v 100 gramech chleba nachází přibližně 2,5 gramů lepku, v 100 gramech těstovin pak kolem 3-4 gramů lepku, v 100 gramech kukuřičných chlebů a placků se nachází pouze 0,3 až 1,5 gramů lepku a u obilovin jako je jáhly, amarant a quinoa lepek není vůbec přítomen.
Účel testu na celiakii
Test na celiakii ukazuje přítomnost protilátek proti lepku. Zdravá osoba by neměla tyto protilátky v krvi mít. Pokud jsou v krvi protilátky přítomny, může to znamenat, že je osoba postižena celiakií. Test na celiakii může být také doporučen v případě, že má jedinec některé z příznaků souvisejících s celiakií, včetně průjmu, nadýmání a ztráty váhy.
Příprava na test na celiakii
Dříve než bude test na celiakii proveden, je třeba být správně připraven. Je třeba dodržovat určitou dietu a nekonzumovat před testem žádné potraviny obsahující lepek. Samozřejmě, užívání léků, které obsahují lepek, by mělo být také po dobu několika dnů před testem přerušeno. Pokud má jedinec nějaké dotazy týkající se přípravy na test, měl by se poradit se svým lékařem.
Co dál, pokud je test pozitivní
Pokud je test na celiakii pozitivní, jedinec by měl konzultovat s lékařem další postup. Mohou být doporučeny další testy a vyšetření. Pokud je diagnóza celiakie potvrzena, bude nutná změna stravovacích návyků, aby se minimalizovaly příznaky a komplikace celiakie.
Závěr
Správná dávka lepku před testem na celiakii by měla být v rozmezí 10 až 12 gramů na den, přibližně 5 dní před testem. Je důležité být dobře připraven na test na celiakii, nekonzumovat žádné potraviny obsahující lepek a přestat užívat léky obsahující lepek. Pokud je test na celiakii pozitivní, lékař bude indikovat další postup a doporučení týkající se změn v stravě.
Často Kladené Otázky
### Jaká je správná dávka lepku před testem na celiakii?
Dle doporučení expertů by měla být dávka lepku pro testování na celiakii alespoň 3-4 gramy denně po dobu 6 až 8 týdnů. Tento postup má za cíl připravit střeva pacienta na testování a zvýšit pravděpodobnost správného diagnostikování celiakie.
### Jak mohu připravit stravu bez lepku?
Existuje mnoho potravin, které jsou přirozeně bez lepku. Patří mezi ně maso, ryby, vejce, zelenina, ovoce a luštěniny. Avšak již zpracované potraviny a mnoho pečiva obsahuje lepek. Proto je nezbytné pečlivě kontrolovat etikety potravin a používat alternativní suroviny, jako např. rýžovou a quinoovou mouku. Také existuje stále více specializovaných obchodů s potravinami, které nabízejí širokou škálu bezlepkových produktů.
