Jak zjistit, zda jste nesnášenliví k gluten
V dnešní době se stává čím dál více běžným problémem nesnášenlivost k glutenovým potravinám. Pokud se u vás vyskytují časté střevní potíže, problémy s pokožkou či vyčerpanost, mohli byste být také nesnášenliví k této látce. V tomto článku se dozvíte, jak jednoduše zjistit, zda jste skutečně nesnášenliví k glutenovým potravinám a vysvětlíme vám, proč je důležité tuto nesnášenlivost řešit. Pokud se tedy zajímáte o své zdraví a chcete se dozvědět více o této problematice, čtěte dál.
Jak zjistit, zda jste nesnášenliví k gluten
Obsah článku
Gluten je bílkovina nacházející se v obilovinách, jako je pšenice, žito a ječmen. Někteří lidé jsou nesnášenliví k gluten a mohou zažívat různé příznaky, jako jsou bolesti břicha, průjem nebo pocit únavy. Pokud máte podezření, že byste mohli být nesnášenliví k gluten, existuje několik způsobů, jak to zjistit.
Test na celiakii
Nejlepším způsobem, jak zjistit, zda jste nesnášenliví k gluten, je podstoupit test na celiakii. Toto onemocnění způsobuje poškození střevní sliznice, když je vystavena glutenovým bílkovinám. Testování na celiakii zahrnuje krevní testy a biopsii tenkého střeva, která se provádí pod dohledem gastroenterologa.
Eliminační dieta
Jiným způsobem, jak zjistit, zda jste nesnášenliví k gluten, je eliminovat stravu obsahující glutenu po dobu 2 až 4 týdnů. Pokud se vaše příznaky zlepší, může to znamenat, že jste nesnášenliví k tomuto proteinu. Pak můžete zkoušet přidávat do své stravy jednotlivé potraviny obsahující gluten, abyste zjistili, které potraviny způsobují vaše příznaky.
Glutenový test
Existují také testy, které mohou zjistit, zda máte nebo nemáte nesnášenlivost k gluten. Tyto testy jsou dostupné v lékárnách nebo online. Tyto testy mohou být však nespolehlivé a nejsou považovány za spolehlivou metodu pro diagnózu nesnášenlivosti k gluten.
Závěr
Nesnášenlivost k gluten může být vážným zdravotním problémem pro mnoho lidí. Pokud máte nějaké příznaky, které se zdají být spojeny s konzumací potravin obsahujících gluten, měli byste si s tím poradit s vaším lékařem. Pokud máte podezření na nesnášenlivost k tomuto proteinu, může být podstoupení testům nejlepším řešením. Eliminační dieta může také být účinným způsobem, jak zjistit, zda máte nesnášenlivost k glutenu.
Často Kladené Otázky
Jaké jsou možné příznaky nesnášenlivosti k gluten?
Mezi nejčastější příznaky nesnášenlivosti k gluten patří průjem, nadýmání, bolest břicha, únava, nevolnost, horečka, hubnutí, puchýře na kůži, bolesti kloubů a deprese. Tyto příznaky mohou být různě intenzivní a projevují se u každého jednotlivce jinak.
Jak lze nesnášenlivost k gluten diagnostikovat?
Pro stanovení diagnózy nesnášenlivosti k gluten je třeba provést test na specifické protilátky v krvi, které vznikají při prodělání této alergie. Dále lze provést test na stolici, který ukáže, zda jsou v ní přítomny látky, jež naznačují nesnášenlivost. Nejlepší je konzultovat tuto problematiku s odborníkem a podstoupit vyšetření u lékaře, který vás následně může odeslat k specialistovi na gastroenterologii nebo alergologii.