Vláknina snižuje hladinu cholesterolu
V dnešní době je zdraví jedním z hlavních témat a nalezení správného způsobu života je tím správným řešením. Jedním z klíčových faktorů je správná strava s vysokým podílem vlákniny. Vláknina má pozitivní účinky na náš organismus a může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, což může vést k omezení rizika srdečně-cévních onemocnění. V tomto článku Vám představíme více informací o významu vlákniny pro náš organismus a jaké jsou nejlepší zdroje vlákniny. Pokračujte v čtení a usnadněte své cestě k zdraví.
Vláknina snižuje hladinu cholesterolu
Co je vláknina?
Vláknina je složka stravy, kterou nalezneme v rostlinné stravě. Jedná se o netrávenou složku rostlinného materiálu, která prochází celým trávicím systémem.
Existují dva typy vlákniny: rozpustná a nerozpustná. Rozpustná vláknina se rozpouští ve vodě a vytváří tak gelovou hmotu.
Nerozpustná vláknina na druhé straně přidává do stravy vlákninu, kterou tělo neumí trávit.
Co dělá vláknina v těle?
Vláknina hraje v našem těle velmi důležitou roli. Je účinným nástrojem při regulaci trávení a je to přirozená ochrana před některými chorobami.
Když jíme potraviny bohaté na vlákninu, zvyšujeme objem stolice a snižujeme riziko onemocnění tlustého střeva. Pravidelná konzumace vlákniny snižuje také riziko kardiovaskulárních chorob a cukrovky.
Několik odborných studií ukázalo, že vláknina může snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Co je cholesterol a proč ho musíme snižovat?
Cholesterol je tuk, který se vyskytuje v lidském těle a potřebuje ho k některým důležitým funkcím, jako jsou tvorba buněk a hormonů.
Avšak vysoká hladina cholesterolu v krvi zvyšuje riziko vzniku srdečních chorob a infarktu.
Protože naše tělo produkuje určité množství cholesterolu, můžeme pomoci snížit celkovou hladinu cholesterolu v těle snížením příjmu tuků a jídel bohatých na cholesterol, jako je maso a vejce.
Jak vláknina snižuje hladinu cholesterolu?
Konzumace rozpustné vlákniny napomáhá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Když konzumujeme vlákninu, gelová hmota, kterou vytváří, pohltí cholesterol a odnáší ho pryč.
Studie také ukázaly, že rozpustné vlákniny zabraňují absorpci cholesterolu v játrech. Tím pádem má tělo méně cholesterolu k dispozici a hladina cholesterolu v krvi klesá.
Které potraviny jsou bohaté na vlákninu?
Existuje mnoho potravin bohatých na vlákninu. Nejbohatším zdrojem jsou celozrnné obiloviny a luštěniny. Některé druhy ovoce a zeleniny jsou také dobrým zdrojem vlákniny.
Příklady potravin bohatých na rozpustnou vlákninu zahrnují ovsa, jádra z psyllia, hrášek, fazole a citrusové plody.
Nabídka potravin bohatých na nerozpustnou vlákninu zahrnuje celozrnné obiloviny, luštěniny, kukuřici, brokolici, ořechy a semena.
Jak zahrnout více vlákniny do stravy?
Když jíme potraviny bohaté na vlákninu, můžeme udržet normální hladinu cholesterolu a pomoci tělu při regulaci trávení.
Chceme-li zahrnout více vlákniny do naší stravy, můžeme se zaměřit na celozrnné produkty, ovoce a zeleninu. Množství vlákniny, kterou bychom měli konzumovat každý den, se liší dle pohlaví a věku, ale většina dospělých by měla sníst alespoň 25 gramů vlákniny denně.
Můžeme také zahrnout do své stravy některé doplňky vlákniny, jako jsou psylliumové vlákna.
Závěr
Vláknina hraje velmi důležitou roli v našem těle a může nám pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. Rozpustná vláknina hraje klíčovou roli v této funkci a snižuje absorpci cholesterolu v játrech.
Můžeme zahrnout více vlákniny do stravy pomocí celozrnných produktů, ovoce a zeleniny. Měli bychom se také snažit snížit příjem potravin bohatých na tuky a cholesterol. To vše může pomoci udržet náš cholesterol na zdravé úrovni a předcházet srdečním chorobám a infarktu.
Často Kladené Otázky
Jak vláknina snižuje hladinu cholesterolu?
Vláknina snižuje hladinu cholesterolu tím, že pomáhá omezit absorpci cholesterolu v trávicím traktu a zvyšuje vylučování cholesterolu z těla. Kromě toho vláknina zlepšuje celkovou funkci trávicího traktu a pomáhá udržovat zdravé střeva, což může také snížit hladinu cholesterolu.
Jaké potraviny jsou bohaté na vlákninu pro snížení hladiny cholesterolu?
Oves, celozrnné obiloviny, luštěniny, ovoce a zelenina jsou vynikajícím zdrojem vlákniny pro snižování hladiny cholesterolu. Je důležité zahrnout potraviny bohaté na vlákninu do vaší stravy, přičemž se doporučuje denně konzumovat minimálně 25-30 gramů vlákniny. Avšak, mějte na paměti, že nadměrná konzumace vlákniny může způsobit nadýmání, průjem a plynatost, takže byste měli postupně zvyšovat množství vlákniny v potravě.
