Rozpustná vláknina: Co to je a proč je důležitá pro zdraví?
Rozpustná vláknina je jeden z nejdůležitějších prvků vaší stravy. Jedná se o typ vlákniny, který se váže s vodou a tvoří gelovou hmotu v trávicím traktu. Rozpustná vláknina má mnoho zdravotních výhod, jako například snížení hladiny cholesterolu v krvi, zlepšení cukrovky a snížení rizika srdečních onemocnění. Pokud se zajímáte o své zdraví a chcete se dozvědět více o tom, jak má rozpustná vláknina pozitivní vliv na vaše tělo, pak určitě dále čtěte!
Rozpustná vláknina: Co to je a proč je důležitá pro zdraví?
Nemáme rádi, když násanznačují, co máme dělat, ale kdyžvěc strčíte do úst, můžete pomoci vašemu tělu dostat svou denní dávku rozpustné vlákniny.
Co je rozpustná vláknina?
Vláknina se obvykle dělí na dvě kategorie: rozpustnou a nerozpustnou. Nerozpustná vláknina se nachází v celulóze, což je většinou ta tvrdá věc v rostlinách, kterou v našich ústech ani nevnímáme. Na druhé straně, rozpustná vláknina není tak tvrdá a může být topná.
Příklady potravin bohatých na rozpustnou vlákninu zahrnují ovesné vločky, pšeničné klíčky, lněné semínko, sezamová semínka, černý hrách, bílá fazole, avokádo, banány a borůvky.
Proč je důležitá rozpustná vláknina pro zdraví?
Rozpustná vlákninapomáhá udržet zdravé střevo, snižuje hladinu cholesterolu, udržuje hladinu cukru v krvi a může pomoci s hubnutím.
1. Udržuje zdravé střevo
Rozpustná vláknina může být pomocná při vytváření přirozeného střevního prostředí, díky němuž se snadněji absorbuje voda a snižuje se riziko zácpy.
2. Snížení hladiny cholesterolu
Když vaše tělo zpracovává rozpustnou vlákninu, může pomoci snížit hladinu cholesterolu. Rozpustná vláknina má tendenci vázat se na cholesterol v krvi, ten se tak nevstřebá a vyloučí se stolicí.
3. Udržuje hladinu cukru v krvi
Když jíte potraviny s rozpustnou vlákninou, potraviny se pomalu tráví, což způsobuje, že cukry se pomalu uvolňují do krevního oběhu. To může pomoci udržet hladinu cukru v krvi vyrovnanou a snížit riziko vzniku cukrovky.
4. Pomáhá s hubnutím
Rozpustná vláknina zaujímá místo v našem žaludku a způsobuje pocit sytosti, čímž může pomoci s hubnutím tím, že snižuje pocit hladu.
Jak mohu zvýšit svou spotřebu rozpustné vlákniny?
Můžete snadno zvýšit množství vlákniny, kterou denně přijímáte, tím, že přidáte pár potravin do své stravy. Přidejte si ovesné vločky do své snídaně, vyberte si zeleninu jako brokolici nebo cuketu jako přílohu k vašemu hlavnímu jídlu, a zkuste si do svého smoothie přidat banány.
Můžete také použít doplňky vlákniny a snažit se jíst méně stolního cukru a méně škrobu. Když jíte potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu a současně pijete dostatek vody, můžete pomoci vašemu tělu z našeho jídla získat více živin a energie.
Závěr
Rozpustná vláknina je nezbytná pro naše zdraví a může mít mnoho pozitivních účinků na naše tělo. Zvýšení příjmu rozpustné vlákniny může snížit hladinu cukru v krvi a cholesterolu, pomoci udržet zdravé střevo a přispět k hubnutí. Proto si dejte pozor, abyste zahrnuli do své stravy potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu a spotřebovali dostatek vody.
Často Kladené Otázky
Co to je rozpustná vláknina?
Rozpustná vláknina je druh vlákniny, která se rozpouští vodou a vytváří gelovou hmotu. Tuto formu vlákniny najdete v ovoci, zelenině a celozrnných potravinách.
Proč je rozpustná vláknina důležitá pro zdraví?
Rozpustná vláknina je důležitá, protože pomáhá udržovat trávicí systém zdravý a fungující správně. Vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a reguluje hladinu cukru v krvi. Tím se snižuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky. Rozpustná vláknina také podporuje růst zdravých bakterií v střevech, což zlepšuje imunitu a celkové zdraví.
