Obsah vlákniny v zelených fazolkách
Víte, kolik vlákniny obsahují zelené fazolky? V průměru asi 7 gramů na 100 gramů fazolek. A proč by vás měl tento fakt zajímat? Vláknina je totiž pro lidský organismus nepostradatelná a má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. A pokud vám chybí inspirace, jak zelené fazolky připravit, přečtěte si dál, protože nabízíme několik skvělých receptů.
Obsah vlákniny v zelených fazolkách
Zelené fazolky jsou jednou z nejvyhledávanějších zelenin na světě. Pomáhají udržovat náš organismus silný a zdravý. Mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, ale také vlákniny. V tomto článku si povíme o tom, jaký je obsah vlákniny v zelených fazolkách.
Co je vláknina?
Vláknina je nezbytnou složkou naší stravy. Vyskytuje se pouze v rostlinné potravě a nelouští se. Vláknina je zvláštní druh sacharidů, které nejsou tráveny naším tělem. Vstupují do našeho trávicího systému, ale nestráví se. Namísto toho se posouvají střevy a vycházejí z našeho těla jako vláknina.
Proč potřebujeme vlákninu?
Vláknina má mnoho výhod. Pomáhá udržovat trávicí trakt v dobré kondici. Také pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Vláknina má schopnost absorbovat vodu, což pomáhá udržovat stolici měkkou a snižuje riziko zácpy. Navíc vláknina také pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Kolik vlákniny potřebujeme?
Doporučený denní příjem vlákniny je mezi 25-38 gramy. Ale většina z nás nedosahuje této hodnoty. Proto je důležité konzumovat potraviny, které jsou bohaté na vlákninu, jako jsou zelené fazolky.
Obsah vlákniny v zelených fazolkách
Zelené fazolky jsou bohatým zdrojem vlákniny. 100 gramů zelených fazolek obsahuje přibližně 2,7 gramů vlákniny. Tato hodnota se může lišit v závislosti na způsobu vaření. Pokud jsou zelené fazolky vařené, může se hodnota vlákniny zvýšit až na 4,3 gramů na 100 gramů.
Jak si připravit zelené fazolky?
Zelené fazolky jsou velmi snadné připravit. Nejprve vždy omyjte fazolky teplou vodou. Pak je můžete vařit v osolené vodě po dobu 5 až 10 minut. Při vaření fazolek je důležité nevařit je příliš dlouho, aby neztratily své živiny.
Zelené fazolky můžete také připravit jako surovou zeleninu. Můžete je nakrájet a přidat do salátu nebo je můžete konzumovat jako svačinu.
Co s tím?
Zelené fazolky jsou skvělým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. Pokud chcete udržovat svůj organismus v dobré kondici, měli byste zahrnout do své stravy co nejvíce zelených fazolek. Neváhejte a vyzkoušejte si je například v salátu nebo jako hlavní chod.
Závěr
Vláknina je nezbytnou složkou naší stravy a je důležitá pro zdraví našeho trávicího traktu. Zelené fazolky jsou skvělým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. 100 gramů zelených fazolek obsahuje 2,7 gramů vlákniny, což nás blíží doporučené denní dávce. Zelené fazolky jsou velmi snadné připravit a mohou být součástí vaší každodenní stravy.
Často Kladené Otázky
Jaký je obsah vlákniny v zelených fazolkách?
Obsah vlákniny v zelených fazolkách se pohybuje okolo 2-3 gramů na 100 gramů fazolek. Vláknina je však důležitá nejen pro trávicí systém, ale i pro celkové zdraví těla. Proto se doporučuje konzumovat dostatek zeleniny a ovoce, které obsahují vysoké množství vlákniny.
Jsou zelené fazolky dobrým zdrojem antioxidantů?
Ano, zelené fazolky jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů, zejména flavonoidů a karotenoidů. Tyto látky pomáhají chránit tělo před oxidativním stresem a mohou mít pozitivní vliv na celkové zdraví. Je však důležité mít na paměti, že nejvyšší koncentrace antioxidantů se nachází ve šťavnaté dužině fazolek, takže je lepší vařit je na páře nebo krátce restovat, než vařit v hodně vody.
