Má sýr vlákninu?

Má sýr vlákninu je nejen chutný, ale také zdravý zdroj bílkovin a vlákniny. Pokud hledáte zdravou alternativu klasického sýra, určitě se vám bude líbit. V tomto článku se dozvíte, co to vlastně sýr vlákninu znamená, jaké jsou jeho výhody pro zdraví a proč byste se měli snažit ho zařadit do své jídelníčku. Tak pokud chcete zlepšit své zdraví a zároveň si pochutnat, čtěte dál!

Má sýr vlákninu?

Je to překvapivá otázka, ale i sýr může obsahovat určité množství vlákniny. Přestože není hojně sdílena jako u zeleniny či celozrnných potravin, vlákna jsou důležitou součástí zdravé stravy. V tomto článku si přiblížíme, co jsou vlákna, proč jsou důležitá a jaké sýry jsou nejvlákninovější.

Co jsou vlákna?

Vláknina je druh sacharidů, které se nerozpouštějí ve vodě a nejsou tráveny v trávicím traktu. Jsou tedy přijímány do těla nenatrávené. Vlákna se rozdělují na dva typy – rozpustné a nerozpustné. Rozpustná vláknina se váže s vodou a tvorbou gelové substance, která pomáhá uvolnit energii pomalu. Štítná žláza pak pomalu uvolňuje energii do krevního řečiště. Nerozpustná vláknina se stávají součástí stolice a pomáhají uvolňovat střevní kontakty rychleji.

Proč jsou vlákna důležitá?

Vlákna jsou důležitou součástí zdravé stravy. Pomáhají ovlivnit cukrovou hladinu tím, že usnadňují pomalé uvolňování energie. Vylučování průjmu a hemoroidů je také regulováno vlákninou. Vlákna také regulují hmotnost a snižují riziko vzniku srdečně – cévních chorob, metabolického syndromu a cukrovky.

Které sýry jsou nejvlákninovější?

Při výběru sýrů pro vyšší příjem vlákniny je důležité zvážit, jaký typ sýra chcete konzumovat. Sýry obsahují různé množství vlákniny. V následujícím seznamu uvádíme sýry, které obsahují hodně vlákniny.

• Sýr Cottage – jedna šálek má 14 gramů vlákniny
• Sýr Parmezán – jedna ozdoba má 1 gram vlákniny
• Sýr Cheddar – jedna ozdoba má 0,5 gramu vlákniny
• Sýr Gouda – jedna ozdoba má 0,2 gramu vlákniny
• Sýr Feta – jedna ozdoba má 0 gramů vlákniny

Shrnutí

Je možné, že sýry obsahují určité množství vlákniny, které mohou být součástí zdravé stravy. Pokud hledáte sýry s vysokým obsahem vlákniny, můžete zvážit sýry Cottage, Parmezán a Cheddar.

Často Kladené Otázky

### Má sýr vlákninu?

Ano, sýr obsahuje vlákninu. Skvělými zdroji vlákniny jsou zejména tvrdé sýry s nižším obsahem tuku, jako je parmazán, gouda nebo cheddar. Vláknina v sýru působí jako prebiotikum, potrava pro zdravé bakterie ve střevech, což může podpořit zdraví trávicího systému.

### Může se sýr konzumovat i při redukční dietě?

To záleží na konkrétním typu sýru a množství, které se konzumuje. Některé tvrdé sýry s nižším obsahem tuku mohou být zahrnuty do plánované redukční stravy v omezeném množství jako zdroj bílkovin a vápníku. Nicméně většina sýrů obsahuje vysoké množství tuku a kalorií, a proto je důležité sledovat velikost porcí a případně hledat alternativy s nižším obsahem tuku, jako jsou tvaroh nebo sýr s nízkým obsahem tuku.