Co jsou vlákna a proč jsou důležitá?
Vlákna jsou důležitou součástí naší stravy, avšak mnoho lidí neví, co přesně jsou a jakou roli hrají ve zdraví našeho těla. Proto jsme se rozhodli sepsat tento článek, ve kterém vám přiblížíme, co jsou vlákna a proč jsou pro nás tak důležitá. Pokud se zajímáte o zdravý životní styl a chcete se dozvědět více o správné výživě, pokračujte v čtení.
Co jsou vlákna a proč jsou důležitá?
Obsah článku
Vlákna jsou součástí naší stravy, kterou přijímáme denně. Toto slovo označuje rostlinné složky, které člověk tráví těžko, nebo vůbec. Vlákna vstupují do těla a po celém trávicím traktu se nerozpouštějí, ale podporují průchod potravy v trávicím traktu.
Vysvětlení pojmu vláknina
Výraz vláknina se používá jako synonymum pro pojmy vlákna nebo rostlinné vlákno. Lidé k němu přistupují jako k dietnímu doplňku, který pomáhá snížit hladinu cholesterolu v krvi. Vláknina se dá rozdělit do dvou kategorií, rozpustné a nerozpustné vlákno. Oba druhy jsou pro naše tělo důležité a napomáhají v našem organismu.
Jak fungují vlákna v těle?
Vlákna pomáhají v těle tím, že pomáhají absorbovat vodu v trávicím traktu, což zlepšuje konzistenci stolice. Dále ustupují prostor žaludku a střev, a tím jej zvyšují. Snímají tak větší množství potravy a zajišťují, že pocit sytosti potrvá déle. Tyto rostlinné složky tak podporují celkovou fitness jakožto součást zdravé životosprávy.
Proč jsou vlákna důležitá?
Vlákna jsou důležitá pro zdraví za mnoho aspektů. Zlepšuje trávení a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vlákno pomáhají udržet stálé a správné hladiny cukru v krvi, což je zvlášť důležité pro lidi s cukrovkou. Také jsou dobré pro srdce a mohou pomoci při hubnutí, protože člověk je cítí po delší dobu nasycené. Vlákna jsou důležitá i pro ochranu před rakovinou tlustého střeva, a taktéž váží se k prevenci zácpy a hemeroidů.
Jaká potravina jsou bohatá na vlákno?
Bohatě na vlákninu jsou například celozrnné zdroje, ovoce a zelenina. Celozrnné pečivo, ovesné vločky, fazole, hrách, kukuřičné lupínky jsou dobrým zdrojem nezerpovatelné vlákniny. Z rozpustné vlákniny můžete najít celozrnnou rýži, ovesy, andělku, jablka a kořenovou zeleninu.
Kolik vláken potřebuju?
S ohledem na doporučení by měl průměrný dospělý jedinec přijmout 25-30 gramů vlákniny denně. Doporučení se liší podle pohlaví a věku. Pokud však jíme dostatek ovoce a zeleniny, měli bychom na tuto denní dávku snadno dosáhnout.
Závěr
Vlákna jsou důležité pro zdraví a výkonnost za mnoho aspektů. Jsou důležité pro zdravý trávicí trakt, podporují zdraví srdce a mohou pomoci při hubnutí. Nezávisle na vašem věku nebo zdravotním stavu by mělo být vlákno součástí vaší každodenní stravy. Pokud nemáte pocit, že jste dostali dostatek vláken, zkuste přidat do své stravy více ovoce a zeleniny, celozrnné pečivo, luštěniny a semena. Pokud máte podezření na nedostatek vláken, promluvte si s vaším lékařem nebo dietologem, kteří vám nabídnou konkrétní poradenství.
Často Kladené Otázky
Co jsou vlákna?
Vlákna jsou části rostlin a zvířat, které jsou neztravitelné v lidském trávicím traktu. Jsou to sacharidy, které se nevstřebávají v tenkém střevě a jen projdou trávicím systémem neproměněna.
Proč jsou vlákna důležitá?
Vlákna mají mnoho zdravotních přínosů. Jsou nezbytná pro správné trávení a prevenci některých onemocnění, jako jsou cukrovka, vysoký krevní tlak a srdeční choroby. Také pomáhají udržet hladinu cholesterolu v krvi, zlepšují střevní flóru a snižují riziko zácpy.