Co je vlákno a jak působí na tělo?

Vlákno je důležitou částí našeho jídelníčku, která působí v těle velmi pozitivně. Možná si říkáte, jaký vliv může mít něco tak běžného jako vlákno na naše zdraví? Pokračujte v čtení tohoto článku a dozvíte se, jak vlákno působí na tělo a jaké jsou jeho pozitivní účinky. Zjistíte také, které potraviny jsou bohaté na vlákninu a jakým způsobem ji můžete do svého jídelníčku zařadit. Pokud chcete zlepšit své zdraví a wellness, nutně nesmíte přehlédnout tuto důležitou součást stravování.

Co je vlákno?

Vlákna jsou nedílnou součástí naší stravy. Jedná se o zvláštní druh sacharidů, které tělo neumí trávit. Vlákna obsahují vlákninu, která má zásadní vliv na náš organismus.

Co je vláknina?

Vláknina je složka potravy, která se vyskytuje především v rostlinných potravinách. Jedná se o komplexní sacharidy, které tělo neumí trávit. Vláknina se vyskytuje v celulóze, pektinu, a ligninu.

Jaké jsou typy vláken?

Vlákna se dle svého rozpustnosti dělí na dva druhy – rozpustné a nerozpustné. Rozpustná vlákna se nacházejí v ovoci, zelenině a luštěninách. Nerozpustná vlákna se vyskytují v celých zrnech, otrubách a většině zeleniny.

Proč jsou vlákna důležitá pro naše tělo?

Vlákna mají několik důležitých funkcí v našem těle. Jednou z nich je zajištění správné funkce trávicího traktu. Vláknina totiž přispívá k produkci trávicích šťáv a zlepšuje průchodnost potravy střevy.

Vlákna také zabraňují vzniku cukrovky. Rozpustná vlákna pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a nerozpustná vlákna snižují riziko vzniku obezity.

Jaký vliv mají vlákna na naši váhu?

Vlákna mají na naši váhu zásadní vliv. Jednou z vlastností vláken je, že nejsou trávena. To znamená, že při konzumaci vláknin bohatých potravin se cítíme plní a déle necítíme hlad.

Tento efekt způsobuje, že konzumace potravin bohatých na vlákninu může člověka ochránit před přejídáním a tedy i před nadváhou.

Jaký je správný příjem vlákniny?

Každý den bychom měli sníst minimálně 25 gramů vlákniny. Při příjmu vlákniny je důležité si uvědomit, že jsou lepší potraviny, které obsahují vlákninu, a jsou potraviny, které bychom se měli raději vyhýbat.

Potraviny s velkým množstvím vlákniny jsou celozrnné obiloviny, ovoce a zelenina. Kromě toho můžeme vlákninu najít také v luštěninách a ořeších.

Na druhou stranu, potraviny jako například bílý chléb, rýže a sladkosti obsahují málo vlákniny, proto bychom se jich měli spíše vyhýbat.

Závěr

Vlákna jsou pro naše tělo velmi důležitá. Pomáhají udržovat trávicí systém v dobré kondici, snižují riziko cukrovky a pomáhají udržet náš metabolismus v kondici. Při konzumaci vlákniny bychom měli dbát na správný výběr potravin a dodržovat minimální denní příjem vlákniny.

Často Kladené Otázky

Co je vlákno a jak působí na tělo?

Vlákno je slovo, které se používá jako ekvivalent pro rostlinná vlákna a chemická vlákna. Rostlinná vlákna pocházejí z rostlin, jako je bavlna, len, bambus, konopí atd. Na druhé straně chemická vlákna jsou umělá vlákna vytvořená z různých surovin, jako jsou polyester, nylon, rayon, olefin atd.

Vlákno má na tělo mnoho pozitivních účinků, jako je zlepšení trávení, udržení zdravé hladiny cukru v krvi, snížení rizika vzniku některých onemocnění a podpora hubnutí. Vlákno se v těle nedokáže strávit, ale absorbuje vodu a ovlivňuje konzistenci stolice, což pomáhá při trávení a posílení imunitního systému. Proto je nutné jíst potraviny obsahující vysoké množství vlákniny, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné obiloviny atd.

Jak mohu zahrnout více vlákniny do své stravy?

Existuje mnoho způsobů, jak zahrnout více vlákniny do své stravy. Zde jsou některé z nich:

– Jedzte více ovoce a zeleniny: Pokud jedíte pět dávek ovoce a zeleniny denně, máte dostatek vlákniny.
– Jedzte celozrnné potraviny: Celozrnné potraviny, jako jsou ovesné vločky, celozrnný chléb, celozrnná rýže atd., jsou bohaté na vlákninu.
– Přidejte fazole a čočku do své stravy: Fazole a čočka jsou další zdravé zdroje vlákniny a jsou skvělou alternativou k masu.
– Pijte více vody: Při konzumaci vysokého množství vlákniny je důležité pít dostatek vody, aby se zabránilo zácpě a dehydrataci.
– Zvažte použití doplňků: Pokud se Vám nedaří zahrnout do své stravy dostatek vlákniny, můžete použít doplňky jako jsou např. psyllium, které obsahují velké množství vlákniny.