Co je vláknina a jak ovlivňuje naše tělo

Vláknina je důležitým živinou, která ovlivňuje náš organismus a zdraví velmi příznivě. Tento rostlinný materiál se nachází v přírodní stravě a je známý jako nezbytný prvek pro správné fungování trávicího traktu. Vláknina pomáhá stimulovat trávení a zabraňuje problémům s trávicím traktem, jako jsou zácpa a průjem. Dále snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zlepšuje zdraví srdce. Pokud se chcete dozvědět více informací o vláknině a jak správně nakládat s tímto důležitým živinem, čtěte dále.

Co je vláknina a jak ovlivňuje naše tělo

Co je to vláknina?

Vláknina je slovo, které popisuje rostlinné materiály, jako jsou ovocné kůry, semena, stonky a listy, zabalené v rostlinných buněčných stěnách. Je to druh polysacharidu, což znamená, že se skládá z mnoha cukrů. Vláknina není trávena v zažívacím systému, ale je ovlivněna trávicími procesy.

Výhody vlákniny pro naše tělo

Vláknina má mnoho výhod pro naše tělo. Jednou z nich je, že snižuje riziko srdečních onemocnění. Vláknina zlepšuje také trávení a průchod potravy střevy. Vláknina také pomáhá udržovat zdravou hmotnost těla.

Typy vlákniny

Existují dva typy vlákniny, rozpustné a nerozpustné. Rozpustná vláknina se rozpouští ve vodě a vytváří hustotu. Tento typ vlákniny se nachází v ovoci a zelenině. Nerozpustná vláknina udržuje své celistvé struktury. Tento typ vlákniny se nachází v celozrnných výrobcích a otrubách.

Jak zvýšit příjem vlákniny

Je snadné zvýšit příjem vlákniny v naší stravě. Jednoduše se vyhněte rafinovaným budoucnostem a jedlému oleji a namísto toho zvolte celozrnné výrobky, jako je celozrnný chléb nebo celozrnná pasta. Zvýšení příjmu zeleniny a ovoce je také velmi důležité. Tyto potraviny jsou plné vlákniny, vitamínů a minerálů.

Shrnutí

Vláknina je důležitá pro správnou funkci našeho těla, a proto by se měla stát součástí naší každodenní stravy. Rozpustná a nerozpustná vláknina jsou oba důležité pro naše tělo a měly by být pravidelnou součástí našich jídel. Změna naší stravy a výběru celozrnných výrobků, ovoce a zeleniny může vést ke zlepšení našeho zdraví a snížení rizika srdečních onemocnění.

Často Kladené Otázky

### Co je vláknina a jak ovlivňuje naše tělo?

Vláknina je označení pro složku rostlinného původu, kterou nestravitelnými částmi obsaženými v potravinách. Vláknina pomáhá trávení a podporuje správnou funkci střev, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, reguluje hladinu cukru v krvi a snižuje riziko vzniku některých onemocnění jako jsou například diabetes, obezita nebo srdeční choroby.

### Jak můžeme získávat vlákninu v naší stravě?

Vláknina se nachází zejména v potravinách rostlinného původu, jako jsou celozrnné potraviny, ovoce, zelenina a luštěniny. Pro dosažení doporučené denní dávky vlákniny se doporučuje konzumovat přibližně 25 až 30 gramů vlákniny denně. Při plánování jídel je tudíž dobré zaměřit se na výběr potravin s vyšším obsahem vlákniny.