Brambory jsou bohaté na vlákninu
Víte, že brambory jsou nejen naprosto chutné, ale také velmi zdravé? Ano, brambory jsou bohaté na vlákninu a mohou pomoci při trávících potížích. Pokud se tedy zajímáte o zdravý životní styl a chcete zlepšit své stravovací návyky, určitě byste neměli přestat číst. V dalších řádcích se dozvíte více o prospěšných vlastnostech brambor a také o tom, jak je můžete konzumovat, aby vaše tělo získalo maximální užitek.
Brambory jsou bohaté na vlákninu
Brambory jsou nejdůležitější a nejrozšířenější kořenová zelenina na světě. Proto nebudeme překvapeni, že jsou velmi užitečné pro náš organismus. Mezi nejdůležitější složky brambor patří vláknina, minerály a vitamíny. V tomto článku se budeme zaměřovat na výhody, které nám poskytuje bramborová vláknina.
Co je vláknina
Vláknina je souhrnné označení pro nerozpustné a rozpustné složky, které se nacházejí v rostlinných potravinách. Vláknina nerozpustná je složena z celulózy a ligninu a nerozpouští se ve vodě. Měkká, vlákninou bohatá potrava, jako jsou brambory, může pomoci vytvořit objem ve střevech, zlepšit trávení a snížit riziko některých chorob.
Výhody bramborové vlákniny
Bramborová vláknina hraje důležitou roli v našem zdraví. Zde jsou některé výhody, které nám poskytuje:
1. Pomáhá v prevenci srdečních chorob
Bramborová vláknina může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, což pomáhá snížit riziko vzniku srdečních chorob. Vláknina totiž váže cholesterol a další toxiny, a odvádí je z těla.
2. Zlepšuje trávení
Vláknina v bramborách může pomoci snížit zácpu a bolestivé stolice, jelikož zvyšuje objem stolice, a tím i usnadňuje průchod střev. Pravidelná konzumace brambor může také podporovat dobré trávení a zlepšit vstřebávání živin do těla.
3. Podporuje hubnutí
Brambory jsou dobrou potravinou pro lidi, kteří chtějí zhubnout, protože jsou velmi nízkokalorické a obsahují mnoho vlákniny, což způsobuje pocit sytosti, a tím zabraňuje přejídání.
4. Pomáhá v prevenci cukrovky
Brambory jsou dobrou potravinou pro lidi s cukrovkou, jelikož jsou bohaté na vlákninu a mají nízký glykemický index, což znamená, že neposkytují tělu velké množství cukru najednou. To pomáhá udržet krevní cukr na stabilní úrovni a snižuje riziko rozvoje cukrovky.
5. Zlepšuje zdraví střev
Vláknina v bramborách může pomoci udržet zdravé střeva. Pravidelná konzumace bramborové vlákniny pomáhá udržet stolici ve správném stavu a snižuje riziko vzniku některých střevních problémů, jako je například hemoroidy.
Závěr
Brambory jsou skvělým zdrojem vlákniny a mají významné výhody pro naše zdraví. Pokud se pokoušíte přidat více vlákniny do svého jídelníčku, brambory jsou jednou z nejlepších možností, kterou byste měli zvažovat. Nicméně, jako s každým jídlem, je důležité konzumovat brambory v mírných dávkách, jelikož i přesto, že jsou zdravé, mohou být vysoké na kalorie, což by mohlo vést k nadváze a dalším zdravotním problémům.
Často Kladené Otázky
Co všechny zdravotní přínosy přináší vláknina obsažená v bramborech?
Vláknina obsažená v bramborách pomáhá udržet zažívací trakt zdravým a reguluje krevní cukr. Také snižuje hladinu cholesterolu a tlak krve a chrání proti některým typům rakoviny.
Jsou brambory vhodné pro diety s nízkým obsahem sacharidů?
Brambory jsou bohaté na sacharidy, což znamená, že by se mohly zdát nevhodné pro diety s nízkým obsahem sacharidů. Nicméně, když jsou konzumovány s mírou a s důrazem na celkovou bilanci sacharidů, mohou být brambory součástí vyvážené stravy s nízkým obsahem sacharidů.