Syrová Kombucha: Co to vlastně je?
Syrová Kombucha je nápoj s mnoha zdravotními přínosy, který získal velkou popularitu v posledních letech. Tento kyselý a osvěžující nápoj je plný probiotik a může pomoci zlepšit trávení, zvýšit imunitu a dokonce snížit hladinu cukru v krvi. Kromě toho Syrová Kombucha obsahuje také živiny, jako je železo, vitamín B a kyselina glukonová, což má pozitivní účinky na celkové zdraví. Pokud zvažujete vyzkoušet Syrovou Kombuchu, pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, co to vlastně je a jak může pomoci vašemu zdraví.
Syrová Kombucha: Co to vlastně je?
Obsah článku
Kombucha je populární nápoj pocházející z Číny. Je to fermentovaný čaj, který se tradičně vyrábí pomocí symbiotické kultury bakterií a kvasinek známé jako SCOBY (symbiotická kultura bakterií a kvasinek). Syrová kombucha se vyrábí z čajového extraktu společně s vodou a cukrovouřinou.
Kde se syrová kombucha nejčastěji používá
Kombucha se používá jako přírodní nápoj s mnoha zdravotními přínosy. Kromě toho se také používá jako výrazná ingredience v nápojových menu. Často ji můžete najít v místech s názvem ‚healthfood store‘. Syrová kombucha se hodí do vašeho stolního mixolu na bázi nápojů a cóctailů, díky své subtilní chuti, kterou můžete libovolně upravovat.
Zdravotní přínosy syrové kombuchy
Syrová kombucha má mnoho zdravotních přínosů a je oblíbená těmi, kteří chtějí pro své tělo co nejvíce. Mezi hlavní přednosti patří:
Detoxikace: Kombucha má detoxikační účinky a pomáhá přirozeně odvodit toxiny z těla
Posílení imunitního systému: Je to probiotický nápoj, který podporuje zdravou mikroflóru střev a pomáhá posílit imunitu.
Zlepšení trávicího systému: Podporuje trávení a metabolismus, takže pomáhá lidem s trávicími potížemi.
Pomoc při hubnutí: Syrová kombucha je skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Pomáhá snižovat chuť k jídlu a podporuje trávení a metabolismus.
Zlepšení kvality pokožky: Syrová kombucha obsahuje mnoho účinných antioxidantů, které pomáhají bojovat proti předčasnému stárnutí a pomáhají udržovat zdravou pokožku.
Jak se vyrábí syrová kombucha?
Krok 1: Vařte vodu a přidejte čajové listy.
Krok 2: Po odjmutí čajových lístků přidejte cukrovouřinu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Krok 3: Přidejte do sklence syrovou kombuchu a SCOBY a přikryjte látkovým ubruskem. Látkový ubrus zaručí, že kultura může dýchat a fermentace může probíhat správně.
Krok 4: Pokud chcete kombucha s vyšším stupněm syrovosti, nechte ji fermentovat pevně přikrytou v láhvi při pokojové teplotě po dobu dalších pár dní.
Krok 5: Jakmile je vaše kombucha ochucená, přeneste ji do uzavřené láhve a dejte ji do lednice, než ji vypijete.
Závěr
Syrová kombucha je skvělým nápojem nejen pro svou výjimečnou hydratační schopnost. Je to líbivý a detoxující nápoj, který má mnoho zdravotních přínosů. Můžete ji vyrobit sami doma a obohatit o vlastní přidané ingredience. Stejně tak si můžete vychutnat její chuť v místě s názvem „healthfood store“ v různých Lahvech nebo v nápojových menu disponujících syrovou kombuchou ve svých volbách.
Často Kladené Otázky
Co je to Syrová Kombucha?
Syrová Kombucha je tradiční nápoj, který je vyráběn kvašením sladového čaje s pomocí kvasinek a bakterií. Výsledkem je více než 20 druhů organických kyselin, vitamínů a probiotik, které mají pozitivní vliv na zdraví.
Jak si mohu připravit Syrovou Kombuchu?
Pro přípravu Syrové Kombuchy budete potřebovat Syrovou Kombuchovou houbu, sladový čaj, cukr a vodu. Houbu nejprve nechte fermentovat v roztoku cukru a studené vody po dobu 7 až 10 dnů. Poté přidejte vařený sladový čaj a nechte opět fermentovat po dobu 7 až 10 dnů. Po dokončení fermentace můžete Syrovou Kombuchu vychytit nebo ji skladovat v lednici.