Kolik selenu bychom měli denně konzumovat?
Víte, že selen patří mezi nejdůležitější minerální prvky v naší stravě a je nezbytný pro správné fungování našeho organismu? Kolik selenu bychom měli denně konzumovat a co se stane, když jeho hladina klesne příliš nízko? Pokud chcete vědět více o tomto důležitém prvku, určitě byste měli pokračovat v čtení. V tomto článku se dozvíte více o tom, jak selen působí na náš organismus, jaké jsou jeho největší benefity, ale také jaké jsou rizika a příznaky jeho nedostatku.
Kolik selenu bychom měli denně konzumovat?
Selen je stopový prvek, který se nachází v mnoha potravinách. Jeho hlavní funkcí je podporovat imunitní systém a chránit tělo před oxidačním stresem. Kromě toho se také podílí na tvorbě hormonů a správné funkci štítné žlázy. Nicméně, podobně jako u jiných stopových prvků, je důležité dodržovat doporučené denní dávky, aby nedocházelo k předávkování nebo nedostatku.
Jaké jsou doporučené denní dávky selenu?
Doporučená denní dávka selenu se liší podle věku a pohlaví. Zatímco dospělí muži a ženy potřebují 55 mikrogramů selenu denně, těhotné a kojící ženy mají vyšší potřeby a měly by konzumovat 60 až 70 mikrogramů selenu denně. Děti potřebují méně selenu než dospělí, zhruba kolem 20 až 40 mikrogramů denně, což se liší podle věku.
Jaké potraviny jsou bohaté na selen?
Existuje mnoho potravin, které jsou bohaté na selen. Mezi ně patří játra, ryby, mořské plody, celozrnné produkty, luštěniny, semena a ořechy. Brazilské ořechy jsou jednou z nejlepších potravin bohatých na selen, jedno ořechové jádro obsahuje 68-91 mikrogramů selenu, což je více než doporučená denní dávka pro dospělého člověka.
Co se stane, když nedostaneme dostatek selenu?
Nedostatek selenu může mít negativní dopad na zdraví. Některé studie ukazují, že nízké hladiny selenu jsou spojeny s rizikem vzniku některých chronických onemocnění, jako je rakovina, Alzheimerova choroba a srdeční choroby. Nedostatek selenu může také vést k oslabení imunitního systému a snížení schopnosti těla bojovat proti infekcím.
Co se stane, když přijímáme příliš mnoho selenu?
Přijímání příliš mnoho selenu může také mít negativní dopady na zdraví. Předávkování selenu může vést k selenuzmu, což je onemocnění spojené s poškozením kůže, vlasů, nehtů a nervového systému. Symptomy předávkování selenu zahrnují nevolnost, zvracení, průjem, poruchy zraku a ke selenové otravy může dokonce dojít při nadměrném příjmu. Proto je důležité dodržovat doporučené denní dávky selenu a vyhýbat se nadměrnému příjmu zejména v podobě doplňků stravy.
Závěr
Selen je důležitý prvek pro zdraví a správnou funkci těla. Dodržování doporučených denních dávek selenu je klíčové pro udržení rovnováhy a prevenci nedostatku nebo předávkování. Pokud máte nedostatky v potravinovém režimu, můžete zvážit přidání potravin bohatých na selen jako jsou brazilské oříšky, ryby či semena a luštěniny. Při nadměrném příjmu selenu se vyhněte doplňkům stravy a konzultujte s lékařem při jakýchkoliv zdravotních problémech.
Často Kladené Otázky
Kolik selenu bychom měli denně konzumovat?
Selen je důležitý minerál, který má pozitivní vliv na imunitní systém a podporuje zdraví srdce. Doporučené denní dávky selenu se liší podle věku a pohlaví. V průměru by dospělý člověk měl konzumovat 55 až 70 mikrogramů selenu denně.
Jsou potravinové doplňky selenu prospěšné pro zdraví?
Potravinové doplňky selenu mohou být prospěšné pro lidi s nedostatkem tohoto minerálu, například u vegetariánů nebo těhotných žen. Avšak je důležité si uvědomit, že konzumace příliš velkého množství selenu může být škodlivá. Proto je vhodné se před užíváním potravinových doplňků konzultovat se zdravotním specialistou. Nejlepší zdrojem selenu jsou potraviny, jako jsou ryby, drůbeží maso, celozrnné výrobky nebo brazilské ořechy.
