Jak udělat skořicové rolády v air fryeru
Dobrý den! Dnes se budeme zabývat chutným receptem, kterým jsou skořicové rolády. Co kdybychom však tyto rolády udělali v air fryeru? Pokud se zajímáte o zdravou výživu a chcete zároveň ochutnat něco sladkého, rozhodně byste se na tento recept měli podívat. V následujících řádcích se dozvíte, jak připravit skořicové rolády v air fryeru a co všechno k přípravě budete potřebovat. Tak neváhejte a pokračujte v čtení!
Jak udělat skořicové rolády v air fryeru
Obsah článku
Skořice je jedna z nejoblíbenějších dochucovadel pro pečení nejen díky své sladké a kořeněné chuti, ale také díky jejímu výraznému aroma. Pokud máte rádi skořicové pochoutky, určitě si musíte zkusit připravit skořicové rolády v air fryeru. V tomto článku vám přinášíme návod, jak si je připravit snadno a rychle.
Co budete potřebovat?
- 1/2 šálku rozpuštěného másla
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku bílého cukru
- 1 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku mléka
- 2 a 1/2 šálky hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 sušenkový nákyp
Jak na to?
- V misce smíchejte rozpuštěné máslo, hnědý cukr, bílý cukr, mletou skořici a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte a postupně přidejte mléko. Směs nechte odpočinout.
- V samostatné misce smíchejte hladkou mouku, sůl a sušenkový nákyp.
- Postupně přidejte směs s máslem a skořicí k suchým ingrediencím a pečlivě promíchejte.
- Těsto rozdělte na dva kusy a každý sama si vařený kousek zabalíme do potravinářské fólie, kterou si otočíme a utáhneme uzlíkem.
- Vložte těstové kapsy do ledničky a nechte je tam odpočinout minimálně deset minut.
- Na air fryeru si zapněte teplotu na 180 stupňů.
- Kapsy z těsta vyndejte z potravinářské fólie a pomocí válečku je vyválejte na asi šest milimetrů vysoké pláty tvaru obdélníku. Pokud máte z těsta více částí, opakujte postup pro každou.
- Natřete pláty těsta namíchanou směsí másla, cukru a skořice. Složte rovně, tak aby mohli být rolády široké asi pět centimetrů.
- Nařezte rolády na kolečka asi dva centimetry tlusté a vložte je do air fryeru. Pečte asi deset minut nebo dokud nejsou rolády krásně zlatavě hnědé.
- Rolády nechte vychladnout a podávejte je. Dobrou chuť!
Jako alternativu můžete použít také tvarohovou náplň nebo náplň z kakaového krému. Skořicové rolády můžete podávat samotné nebo s ovocem nebo zmrzlinou.
Vyzkoušejte si skořicové rolády v air fryeru a uvidíte, že to pro vás bude skvělé sladké jídlo kdykoli máte chuť na něco sladkého. Bon appétit!
Často Kladené Otázky
Jaké suroviny jsou potřebné pro skořicové rolády v air fryeru?
Pro skořicové rolády v air fryeru budete potřebovat těsto (těstovina, tvaroh, štiplavý prášek), náplň (rozpuštěné máslo, skořice a cukr), a vejce na potření.
Jak připravit skořicové rolády v air fryeru?
Nejprve smíchejte ingredience na těsto a nechte ho v lednici odpočívat. Poté připravte náplň a rozdělte těsto na menší části. Každou část rozválejte na plát a namažte náplní. Poté těsto srolujte a nakrájejte na menší kousky. Ty položte na plech a potřete je vejcem. Pokuste se nastavit vaši fritézu na 365 stupňů F a pečte role pro 8-10 minut, nebo dokud nejsou zlatohnědé.