Jak se vyrábějí křupavé skořicové kroužky v Taco Bell
Vítejte! Dnes Vám přinášíme zajímavý příběh o výrobě křupavých skořicových kroužků v nejznámější fast food restauarci Taco Bell. Chcete-li se dozvědět víc o tom, jak tyto lahodné kousky vznikají a co je dělá tak zvláštními, určitě byste neměli přestat číst. Připravte se na informace plné nečekaných faktů a zajímavostí!
Jak se vyrábějí křupavé skořicové kroužky v Taco Bell
Obsah článku
Taco Bell je oblíbená fast foodová řetězce, která nabízí svoje produkty po celém světě. Každá zemi Taco Bell má své speciální jídlo, které je populární u tamních zákazníků. Mezi těmito populárními jídly jsou i skořicové kroužky. V tomto článku se podíváme na to, jak se tyto kroužky vyrábí.
Kroky výroby křupavých skořicových kroužků v Taco Bellu
Výrobní proces kroužků je složitý a zahrnuje několik kroků. Tyto kroky jsou popsané níže:
Krok 1: Příprava těsta
Prvním krokem výroby skořicových kroužků je příprava těsta. Těsto se skládá z mouky, cukru, soli, skořice, vajec a mléka. Veškeré ingredience se smíchají dohromady až do vytvoření hladkého a homogenního těsta. Toto těsto se pak nechá odpočinout po dobu jedné hodiny.
Krok 2: Krájení kroužků
Po odpočinku se těsto rozdělí na menší koule. Tyto koule se pak převáží na váleček na rozdělení těsta na tenké plátky. Následně se plátky stříhají na jednotlivé kroužky, které mají charakteristickou podobu pro skořicové kroužky v Taco Bell.
Krok 3: Smažení
Po krájení se kroužky pomocí speciálního kovového držáku upevní a nakládají se do horkého oleje. Fryer, ve kterém se kroužky smaží, musí mít vyšší teplotu oleje, aby byly kroužky křupavé. Kroužky se smaží asi jednu minutu na každé straně, dokud nejsou zlatě hnědé.
Krok 4: Obalování v cukru
Když jsou kroužky hotové, opouštějí koupel oleje a vkládají se do směsi cukru a skořice, která zajistí křupavý a sladký povrch kroužků. Kroužky se v cukrové směsi pečlivě otočí, aby byly obaleny v cukru rovnoměrně z každé strany. Jinak by kroužky nebyly dostatečně sladké a křupavé.
Závěr
Výroba křupavých skořicových kroužků v Taco Bellu není snadná, ale výsledek za to stojí, protože má své fanoušky po celém světě. Pro zájemce o výrobu těchto kroužků může být užitečné psát si poznámky při sledování přípravy těsta, stříhání kroužků, jejich smažení a obalování v cukru. Sledovat proces osobně bude nejdostupnější nabídka tohoto skvělého dezertu v Taco Bellu a pozorně sledovat celou kuchyni provádět tento postup.
