Cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici
V dnešní době se stále více lidí potýká s intolerancí na FODMAPy, což jsou fermentující cukry způsobující zažívací potíže. Nicméně to neznamená, že bychom se museli vzdát sladkého pečení úplně! Pokud hledáte recept na cukroví s nízkým obsahem FODMAP, určitě se vám bude líbit náš recept na skořicové cukroví. Pokračujte v čtení a dozvíte se, jak snadno si můžete připravit lahodnou sladkou pochoutku bez negativních účinků na vaše trávení.
Cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici
Cukroví s nízkým obsahem FODMAP je stále populárnější a potěší hlavně ty, kteří trpí některým z trávicích potíží. Pokud zvolíte k přípravě cukroví ingredience s nízkým obsahem FODMAP, můžete si pochutnat bez obav a bolestí. Připravili jsme pro vás recept na skvělé a zdravé cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici.
Co jsou FODMAPs?
FODMAPs jsou zkratka pro fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. Jedná se o skupinu sacharidů a cukrů, které nejsou dobře stravitelné a mohou způsobovat trávicí potíže. FODMAPs se vyskytují v mnoha potravinách, jako jsou ovoce, zelenina, obiloviny, mléčné výrobky a sladidla.
Jak funguje dieta s nízkým obsahem FODMAP?
Dieta s nízkým obsahem FODMAP spočívá v omezení příjmu fermentovatelných sacharidů a cukrů, které mohou způsobovat trávicí potíže. Tato dieta může pomoci lidem, kteří trpí nevolností, průjmy, nadýmáním, bolestmi břicha a ostatními trávicími potížemi.
V rámci diety s nízkým obsahem FODMAP byste se měli vyhýbat potravinám, které obsahují vysoké množství fermentovatelných cukrů a sacharidů, jako jsou například cibule, česnek, brokolice, kukuřice, pšenice a některé druhy ovoce.
Jak použít skořici s nízkým obsahem FODMAP?
Skořice je skvělou volbou pro ty, kteří dbají na dietu s nízkým obsahem FODMAP. Obsahuje velmi nízké množství FODMAPs, takže ji můžete používat při přípravě různých receptů. Skořice také pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a má protizánětlivé účinky.
Při použití skořice do cukroví s nízkým obsahem FODMAP postupujte podle doporučení receptu. Můžete přidat skořici těsto do cukroví nebo použít skořici k ochucení polevy.
Recept na cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici
Suroviny:
- 1 1/2 šálku rýžové mouky
- 1/2 šálku oleje
- 1 vejce
- 1/2 šálku kukuřičného škrobu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička skořice
Postup:
1. Nejprve si připravte těsto. Smíchejte rýžovou mouku, kukuřičný škrob, cukr, sůl, prášek do pečiva a skořici.
2. V jiné míse smíchejte vejce a olej.
3. Přidejte směs s vejcem a olejem do nádoby s těstem a dobře promíchejte.
4. Zahřejte troubu na 180°C.
5. Formujte malé kuličky z těsta a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě po dobu 10-15 minut.
7. Nechte cukroví vychladnout a můžete je posypat skořicí.
Cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici je skvělou volbou pro ty, kteří pečou zdravé a chutné cukroví. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu a rozhodně stojí za vyzkoušení. Bon appétit!
Často Kladené Otázky
Jaké cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahuje skořici?
Mezi nejpříznivější druhy cukroví s nízkým obsahem FODMAP, které obsahují skořici jsou především skořicové hvězdičky bez cukru a bez lepku , sušenky s ovesnými vločkami a skořicí, mandle a skořicí a medvědí tlapy s ovesnými vločkami a skořicí. Tyto druhy cukroví obsahují skořici v takovém množství, které nezpůsobuje problém lidem s citlivostí na FODMAP.
Mohu sníst více než jednu porci cukroví s nízkým obsahem FODMAP obsahujícím skořici?
I když se jedná o cukroví s nízkým obsahem FODMAP, měli byste dávat pozor na množství cukru, tuku a vlákniny. Tyto prvky mohou opět zvýšit obsah FODMAP, což mohou vést k problémům s trávením. Pokud tedy plánujete sníst více než jednu porci, měli byste být opatrní, protože to může vést k nepříjemným trávicím problémům. Důležité je také kontrolovat kvalitu cukroví, protože kvalitní suroviny zaručí nižší obsah FODMAP.
