Co jsou prebiotika a probiotika?
Pokud se zajímáte o zdravou výživu a chcete se dozvědět více o prospěšných účincích potravinových doplňků pro trávicí systém, pak je pro vás téma prebiotik a probiotik naprosto nevyhnutelné. Jaké jsou jejich hlavní funkce a jak vám mohou pomoci udržovat vaše tělo zdravé? To vše se dozvíte v následujícím článku. Pokud se budete číst dál, získáte ucelený přehled o tom, co jsou prebiotika a probiotika, jak působí na trávicí trakt, a jak je přirozeně a efektivně zahrnout do svého jídelníčku.
Co jsou prebiotika a probiotika?
Obsah článku
Prebiotika a probiotika jsou dva termíny, které se často používají ve spojitosti s trávením a zdravím našeho trávicího systému. Obecně se jedná o látky, které mají pozitivní vliv na náš trávicí trakt a naše celkové zdraví.
Co jsou prebiotika?
Prebiotika jsou látky, které slouží jako potravní zdroj pro prospěšné bakterie v našem trávicím traktu. Podle definice Mezinárodní společnosti pro proboitika a prebiotika (ISAPP), prebiotika jsou “nedigestibilní složky potravy, které mají selektivní stimulaci růstu a/ nebo aktivity příznivých druhů bakterií v tlustém střevě, a tím mohou přispět k zlepšení zdraví hostitele.”
Dobrým příkladem prebiotik je například inulin, který se nachází v cibuli, česneku, artyčoku a póru. Prebiotika mohou mít řadu pozitivních účinků na naše zdraví, včetně podpory trávení, posílení imunitního systému a snížení zánětů.
Co jsou probiotika?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají prospěšný účinek na hostitele, tedy na nás. Mezi nejčastější probiotické bakterie patří kmeny Lactobacillus a Bifidobacterium. Tyto bakterie se přirozeně vyskytují v našem trávicím traktu a pomáhají s trávením a vstřebáváním živin.
Podle definice WHO (Světová zdravotnická organizace) jsou probiotika “živé mikroorganismy, které, podané v adekvátních množstvích, mají prospěšné účinky na zdraví hostitele.”
Probiotika mohou mít pozitivní vliv na naše trávení, imunitní systém a mohou snižovat riziko určitých chorob, jako jsou například průjmy a infekce močových cest.
Probiotika a prebiotika v potravinách
Probiotika a prebiotika se často vyskytují v potravinách. Mezi nejčastější zdroje prebiotik patří cibule, česnek, artyčoky, pór, banány a celozrnné obiloviny. Probiotika jsou v potravinách například v jogurtech, kefirech, kysané zelenině, miso polévce a některých sýrech.
Při výběru potravin bohatých na probiotika a prebiotika je důležité dbát na to, aby byly kvalitní a neobsahovaly příliš mnoho přidaných cukrů a tuků.
Závěr
Prebiotika a probiotika jsou důležité pro naše trávení a celkové zdraví a mohou být získána z potravin nebo doplňků stravy. Výběr kvalitních zdrojů prebiotik a probiotik může pomoci snížit riziko určitých chorob a zvýšit celkovou moc našeho trávicího systému a imunitního systému.
Často Kladené Otázky
Co jsou prebiotika a probiotika?
Prebiotika: Jsou to nezbytné složky potravin, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie v našem trávicím traktu. Tato vláknina je odolná vůči trávení až do střev, kde se stávají zdrojem energie pro naše střevní mikroby. Prebiotika mohou pomoci udržovat správnou rovnováhu mikroorganismů ve střevě, což zase napomáhá zdravému trávení.
Probiotika: Jsou to živé mikroorganismy, jako jsou baktérie nebo kvasinky, které mohou mít prospěšné účinky na zdraví. Když konzumujeme probiotické potraviny nebo doplňky stravy, tyto mikroorganismy mohou pomoci vytvořit zdravou střevní mikroflóru. To zase může pomoci zlepšit trávení a snížit riziko některých zdravotních problémů, jako jsou záněty ve střevech nebo infekce močových cest.
Pro koho jsou prebiotika a probiotika vhodná?
Prebiotika a probiotika jsou obecně považována za bezpečná pro většinu lidí a lze je najít v mnoha přirozených potravinách, jako jsou celozrnné produkty, zelenina, ovoce a fermentované potraviny, jako je jogurt nebo kefír. Nicméně, pokud máte závažné zdravotní problémy, jako je například imunodeficeincie, měli byste konzumaci probiotik a prebiotik konzultovat s lékařem. Také těhotné ženy nebo osoby s alergiemi nebo intolerancí na některé potraviny by měly být opatrné. Je důležité vzít v úvahu individuální zdravotní potřeby a konzultovat s lékařem před přidáním prebiotik a probiotik do jejich stravy.