Je folát a kyselina listová totéž?

Je folát a kyselina listová totéž? Toto je často kladená otázka mezi lidmi, kteří se zajímají o své zdraví a chodí pravidelně k lékaři. V tomto článku se dozvíte, zda jsou folát a kyselina listová skutečně totožné a proč jsou tyto látky tak důležité pro správnou funkci našeho těla. Pokud vás zajímají informace o vitamínech skupiny B, jste na správném místě. Pokračujte ve čtení a dozvíte se více o tom, jak mohou tyto látky přispět k vašemu zdraví a prevenci vážných onemocnění.

Je folát a kyselina listová totéž?

Když se řekne folát a kyselina listová, mnozí z nás si myslejí, že se jedná o totéž. Ale není tomu tak! I když tyto dva pojmy mohou být použity jako synonyma, existují mezi nimi zásadní rozdíly. V tomto článku se dozvíte více o těchto látkách a jak jsou pro náš organismus důležité.

Co je to folát?

Folát je esenciální vitamín, který patří mezi skupinu B vitamínů. Je důležitý pro mnoho funkcí v těle, jako je syntéza nukleových kyselin, tvorba červených krvinek a podporuje růst a vývoj. Pokud nezískáme potřebné množství folátu, může to vést ke zdravotním problémům, jako jsou poruchy nervového systému, anémie a problémy v těhotenství.

Co je to kyselina listová?

Kyselina listová (folacin) je syntetická forma folátu, která se běžně používá jako potravní doplněk nebo přídavek do obilovin a džusů. Kyselina listová má stejné účinky jako přírodní folát, ale na rozdíl od folátu se nedá najít v přirozených potravinách. Kyselina listová byla vyvinuta jako doplněk stravy speciálně pro těhotné ženy a pro osoby, které konzumují málo listové zeleniny a potraviny bohaté na folát.

Jak se liší folát a kyselina listová?

I když folát a kyselina listová mají podobné funkce, existují mezi nimi některé rozdíly:

• Folát se vyskytuje v přirozené formě v potravinách, zatímco kyselina listová je vytvářena synteticky a přidává se do potravin jako doplněk stravy.
• Folát se v těle snadněji přijímá, zatímco kyselina listová potřebuje určité enzymy v těle k přeměně na aktivní formu. Pokud nemáte dostatek těchto enzymů, může se kyselina listová hromadit v těle a vést ke snížení hladiny vitamínu B12. To může způsobit problémy s nervovým systémem a chováním.
• Kyselina listová má větší biologickou dostupnost než přírodní folát, což znamená, že se snadněji přijímá v těle.
• Denní doporučená dávka pro folát a kyselinu listovou se liší, a to i přesto, že kyselina listová se používá k nahrazování přírodního folátu.

Proč jsou folát a kyselina listová důležité pro náš organismus?

Folát a kyselina listová jsou důležité pro mnoho funkcí v těle, jako je růst a vývoj, tvorba červených krvinek, podpora imunitního systému a funkce nervového systému. Tyto látky jsou zejména důležité pro těhotné ženy, protože pomáhají vytvářet nové buňky a řádně vyvíjet plod. Nedostatek folátu a kyseliny listové u těhotných žen může vést k řadě komplikací, jako jsou vady na mozku a páteři u novorozenců.

Shrnutí

Folát a kyselina listová jsou důležité vitamíny, které jsou nezbytné pro správnou funkci našeho těla. I když existují mezi nimi některé rozdíly, oba jsou důležité pro těhotné ženy a zdravou stravu. Pokud si nejste jisti, zda dostáváte dostatek folátu a kyseliny listové, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem a zvažte, zda je potřeba doplnit tyto vitamíny prostřednictvím potravin nebo doplňků stravy.

Často Kladené Otázky

Je folát a kyselina listová totéž?

Ne, folát a kyselina listová nejsou totéž, avšak jsou si velmi podobné. Kyselina listová se nachází v uměle násycených potravinových doplňcích, zatímco folát se přirozeně vyskytuje v některých potravinách jako jsou zelenina, fazole a ovoce. Navíc, folát se v těle zpracovává lépe než kyselina listová. Obecně se proto doporučuje přijímat folát z potravy namísto kyseliny listové z doplňků stravy.

Jaké jsou zdroje folátu?

Folát se nachází v některých potravinách, zejména v listové zelenině (např. špenát, římský salát, brokolice), luštěninách (např. fazole, čočka, hrách), ovoce (např. pomeranče, banány, avokádo), celozrnných výrobcích (např. celozrnný chléb, hnědá rýže), játrech a dále v masových výrobcích (např. ryby a hovězí maso).