Jak pěstovat hořký meloun: návod krok za krokem
Pokud se chystáte pěstovat hořký meloun a nevíte, kde začít, jste na správném místě. V tomto návodu krok za krokem se dozvíte všechny potřebné informace, jak zasadit semena, jak se postarat o rostliny a jak sklízet plody. Během čtení se dozvíte, jak překonat běžné problémy, které mohou v průběhu růstu melounů vzniknout. Pokud se o pěstování hořkého melounu zajímáte, tak si určitě přečtěte dál a získejte užitečné tipy pro vynikající úrodu.
Jak pěstovat hořký meloun: návod krok za krokem
Hořký meloun, také známý jako bitter gourd nebo karla, je oblíbenou zeleninou především v Asii. Je to rostlina s mnoha léčebnými vlastnostmi a pro mnoho lidí je oblíbená nejen kvůli jejímu výraznému hořkému chuti, ale také kvůli jejím zdravotním výhodám.
Pokud máte rádi hořkou chuť a chcete si vypěstovat svůj vlastní hořký meloun, níže najdete krok za krokem návod, jak to udělat.
Krok 1: Výběr semínek
Prvním krokem je vybrat si správné semínka. Na trhu je mnoho různých druhů hořkých melounů, takže byste měli zvolit ty, které jsou vhodné pro váš konkrétní region a klima. Semínka by měla být zdravá a čerstvá, aby měla co největší šanci na úspěšné vypěstování.
Krok 2: Příprava půdy
Pro hořké melouny je nejlepší půda bohatá na živiny a dobře odvodněná. Pokud je vaše půda chudá, doporučuje se přidat kvalitní kompost nebo hnojivo, aby se zlepšila výživa rostlin. Také je důležité udržovat správné pH, které by mělo být mezi 6 a 7.
Krok 3: Sazenice
Pokud plánujete pěstovat hořký meloun z plodů, můžete použít semeník, který vám umožní vytvořit vlastní sazenice. Pokud máte k dispozici již vyrostlé sazenice, můžete je zasadit do půdy.
Sazenice by měly být vysazeny na místo, kde jsou vystaveny přímému slunečnímu světlu, ale zároveň mají stín z přímého slunce v horkých dnech. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být přibližně 60-90 cm.
Krok 4: Zalévání
Hořké melouny potřebují pravidelnou zálivku, zejména během růstu. Hloubka zálivky by měla být alespoň 20 centimetrů, aby byla zajištěna dostatečná hydratace kořenového systému. Není však nutné zalévat příliš často, neboť přemokřená půda může vést k hnilobě kořenů.
Krok 5: Hnojení
Hořké melouny potřebují pravidelné hnojení, aby se zlepšila jejich výživa. Doporučené je používat dusíkaté hnojivo během fáze růstu rostliny a draslíkaté hnojivo během fáze kvetení a tvorby plodů.
Krok 6: Ochrana před škůdci a nemocemi
Hořký meloun je náchylný na infekce a napadení mnoha druhy škůdců, jako jsou mouchy a brouci. Doporučuje se pravidelné používání insekticidů, aby se zabránilo škodám na plodech.
Krok 7: Sklizeň
Hořké melouny by měly být sklízeny, když jsou plně zralé, a to buď po 12 až 16 týdnech od výsadby semen, nebo když dosáhnou délky 8 až 10 centimetrů. Je důležité při sklizni používat ostrý nůž a odříznout plody opatrně, aby se zabránilo poškození rostliny.
V závěru
Vypěstování hořkého melounu může být výzva, ale pokud dodržíte správné postupy a poskytnete rostlinám správnou péči, můžete si užít výbornou chuť této oblíbené zeleniny. Berte na vědomí, že kvůli svému hořkému charakteru není hořký meloun pro každého, ale pro ty, kteří ho rádi mají, může být skvělým doplňkem k jídlu.
Často Kladené Otázky
Jaké jsou nejlepší podmínky pro pěstování hořkého melounu?
Hořký meloun potřebuje teplé a slunné prostředí. Může být pěstován v horké a suché klimatické zóně, kde může teplota dosáhnout až 30 stupňů Celsia. Kromě toho si hořký meloun vyžaduje dobře odvodněnou půdu s pH 6,0 až 6,8. Ideální doba pro pěstování hořkého melounu je od dubna do září.
Jaký je postup pro sklizeň hořkého melounu?
Hořký meloun by měl být sklizen, když je plně zralý. Zralost hořkého melounu lze určit podle barvy slupky, která by měla být tmavě zelená s několika bílými pruhy. Dále by měl být plod tuhý, s jasně definovatelnými zářezy a menšími tmavými skvrnami. Sklizeň by měla být provedena na začátku rána, když se teploty mírní a rostlina je dobře zavlažená. Meloun by měl být řezán nožem co nejblíže k řapíku. Sklizený meloun by měl být uskladněn v chladu, suchu a temnu po dobu alespoň tří dnů, než je připraven k jídlu.