McDonaldovy hranolky jsou vegetariánské?
Víte, že i vy jako vegetarián můžete ochutnat oblíbené McDonaldovy hranolky? Ano, s radostí vám můžeme potvrdit, že při výrobě se používají pouze rostlinné ingredience. Pokud vás zajímá, jakým způsobem se podařilo dosáhnout tak dokonalé konzistence a chuti jako u tradičních hranolek, určitě byste měli pokračovat v čtení. Návod na přípravu vegetariánských McDonaldových hranolek se totiž skrývá v následujících řádcích.
McDonaldovy hranolky jsou vegetariánské?
Dokonalá chuť, rychlý servis a snadná dostupnost – to jsou největší lákadla, kvůli kterým se lidé uchylují k fast foodovým řetězcům, jako je McDonald’s. Stejně významným faktorem, který ovlivňuje výběr jídla v fast foodu, je pro mnoho lidí i vegetariánství. Jsou McDonaldovy hranolky vegetariánské? To je častá otázka, na kterou hledají odpověď vegetariáni a vegani. V tomto článku to vyjasníme a zodpovíme další otázky týkající se průmyslově vyráběného jídla.
McDonaldovy hranolky – složení a výroba
Všechny suroviny, které jsou použity v McDonald’s, jsou před podáním zpracovány, protože se jedná o průmyslově vyráběné jídlo. Znamená to, že McDonaldovy hranolky nejsou pravděpodobně ani tak zdravé, jako třeba čerstvě uvařené hranolky. Základní surovinou pro výrobu hranolků jsou brambory – ty jsou oloupané, nakrájené a omyté. Poté se brambory nakrájejí na hranolky, k nim se přidá olivový olej a ochucovadla (sůl, dextróza, kukuřičný škrob). Nakonec se hranolky smaží v oleji a jsou připraveny ke konzumaci.
Jsou McDonaldovy hranolky vegetariánské?
Podle oficiálního prohlášení na webových stránkách McDonald’s jsou hranolky vegetariánské. Suroviny užívané na výrobu hranolků pocházejí z přírody, protože jsou to hlavně brambory a kmín. Sůl, která je součástí receptury, může být také velmi důležitým faktorem z hlediska vegetariánů, protože některé druhy soli, jako je například solné kamínky, nejsou vegetariánské. McDonald’s používá však pro výrobu svých hranolků jodovanou sůl, která je vegetariánská.
Jaký je obsah kalorií a výživových hodnot hranolků?
McDonaldovy hranolky mají vysoký podíl sacharidů a tuků, ale velmi málo vitamínů a minerálů. 100 gramů hranolků obsahuje mezi 315 a 340 kaloriemi. V závislosti na velikosti porce a doplňkově nabízených omáčkách, může obsah kalorií být mnohonásobně vyšší. Hranolky mají poměrně vysoký obsah soli. Vysoká konzumace soli zvyšuje riziko vzniku vysokého krevního tlaku, což zase může vést k různým onemocněním srdce a cév.
Existují lepší alternativy k hranolkům?
Pokud chcete jíst vegetariánsky, ale zároveň chcete dostat ve fast foodu něco jiného, než jsou hranolky, McDonald’s nabízí několik bezmasých a vegetariánských alternativ, například saláty nebo sýrové kuličky. Pokud ale nechcete úplně opustit koncept fast foodů, pak mohou být běžné náhrady hranolek založeny na organickejších surovinách a mohou být o hodně zdravější. Lahodné, křupavé a zdravé hranolky můžete připravit i doma. Stačí si připravit čerstvé brambory a nakrájet je na hranolky. Poté je smažte v olivovém oleji a ogarnujte solí a bylinkami.
Závěr
McDonaldovy hranolky jsou vegetariánské. Nicméně jejich průmyslová výroba znamená, že obsahují hodně nezdravých tuků, sacharidů a soli. Pokud hledáte alternativu ke hranolkům, můžete v fast foodu vybrat kromě salátů a sýrových kuliček i jiné vegetariánské a bezmasé pokrmy. Pokud ale chcete jíst zdravěji, doporučuje se připravovat si hranolky doma z čerstvých brambor.
Často Kladené Otázky
Je McDonaldovy hranolky vegetariánské?
Ne, McDonaldovy hranolky nejsou vegetariánské. Obsahují přísady, které jsou živočišného původu a jsou v nich také používány aromata, která mohou obsahovat živočišné produkty. Pokud hledáte vegetariánskou alternativu, můžete si zvolit například hranolky z batátů.
Mají McDonaldovy hranolky alergeny?
Ano, McDonaldovy hranolky obsahují alergeny. Jsou vyráběny ve stejném prostředí jako produkty obsahující alergeny, jako jsou pšenice, laktóza, vejce nebo sója, a mohou být s nimi kontaminovány. Více informací o alergenech v McDonaldsových produktech najdete na webových stránkách McDonald’s.