Počítání makronutrientů: Co to vlastně znamená?

Každý z nás touží po zdraví a životní pohodě, a proto musíme vědět, co jíme. Počítání makronutrientů se stává nedílnou součástí zdravého životního stylu. Ale co to vlastně znamená? Jednoduše řečeno, makronutrienty jsou živiny, které tělu poskytují energii a staví svaly. Tyto živiny zahrnují bílkoviny, sacharidy a tuky. Počítání makronutrientů nám pomáhá správně odhadnout, kolik konkrétního druhu potravy máme sníst a jaké množství této potravy je pro nás optimální. Pokud chcete vědět více o tento proces, čtěte dále.

Počítání makronutrientů: Co to vlastně znamená?

Možná jste slyšeli o počítání kalorií, ale co to je počítání makronutrientů a proč byste měli mít sebekontrolu nad svou stravou a věnovat pozornost všem třem makronutrientům?

Co jsou makronutrienty?

Makronutrienty jsou základní živiny, které působí jako stavební kameny našeho těla. Jsou to bílkoviny, sacharidy a tuky. Stejně jako auta potřebují palivo k pohybu, i naše tělo potřebuje makronutrienty k fungování. Tyto živiny nám poskytují energii, pomáhají s růstem a opravou tkání, a podporují naše tělesné funkce.

Je důležité vědět, kolik z těchto živin potřebujeme, abychom dosáhli svých cílů, jako je například snížení hmotnosti, naberání svalové hmoty nebo zlepšení sportovních výkonů.

Jak počítat makronutrienty

Počítání makronutrientů se snaží najít rovnováhu mezi příjmem a výdejem těchto živin. K určení množství bílkovin, sacharidů a tuků, které byste měli konzumovat, je nutné zvážit několik faktorů. Ti, kdo se pravidelně věnují sportu, budou potřebovat více bílkovin a sacharidů, aby přišli o tuk a získali svalovou hmotu. Ti, kteří chtějí zhubnout, budou muset omezit příjem kalorií, ale stále by měli získávat dostatek bílkovin a sacharidů, aby udrželi svůj metabolismus a svalovou hmotu.

Jakými faktory je tedy třeba se řídit při počítání makronutrientů?

Určení kalorického příjmu

Základem je vypočítat kalorický příjem. Existují na to různé metody, ale jednoduchým způsobem je vypočítat bazální metabolismus. Tento metabolický proces zahrnuje množství energie, která je tělem (svaly, kosti) spotřebována pouze při běžných funkcích organismu. Jednoduše řečeno, tedy bez fyzické námahy.

Tento proces vypočítáte podle tohoto vzorce:

Bazální metabolismus (BMR)= váha (kg) x 24

Je důležité si uvědomit, že tato hodnota je jenom orientační a může se u každého člověka lišit.

Míra aktivity

Dalším faktorem je míra aktivity, kterou se člověk vyznačuje. Tento faktor zahrnuje všechny činnosti mimo spánek – práce, sport, chůzi, volný čas. K vypočítání celkové energetické potřeby za den se tedy používá koeficient aktivity. Tyto koeficienty se stanoví v 4 stupních podle toho, jaká je fyzická zátěž při každodenní činnosti a výkonu sportovce.

Zařazení makronutrientů do pitného režimu

Na závěr je nutné rozložení množství bílkovin, sacharidů a tuků v pitném režimu. Tyto živiny totiž poskytují rozdílné množství energie. Sacharidy poskytují 4 kcal/g, bílkoviny 4 kcal/g a tuky 9 kcal/g.

Tady je nejjednodušší způsob, jak smíchat příjem makronutrientů:

• Bílkoviny: 30% až 35%
• Sacharidy: 45% až 50%
• Tuky: 20% až 25%

Závěrem

Počítání makronutrientů může být užitečné při plánování jídelníčku, kontrolu hmotnosti, růst svalové hmoty nebo optimalizaci výkonu ve sportu. Výpočet množství bílkovin, sacharidů a tuků vyžaduje vlastní postup výpočtu, proto se nebojte konzultovat s odborníky nebo si přečíst odborné studie na téma počítání makronutrientů.

Koneckonců, správné propočtení makronutrientů v našem jídelníčku pomáhá s rychlým dosažením výsledku a trvalou stavbou správných návyků při stravování.

Často Kladené Otázky

Co je to počítání makronutrientů?

Počítání makronutrientů se týká sledování množství tří základních živin v potravě – bílkovin, sacharidů a tuků. Cílem je správně vyvážit příjem těchto živin, aby se dosáhlo určitého zdravotního cíle, jako například kontrola hmotnosti nebo zvýšení svalové hmoty.

Proč je počítání makronutrientů důležité?

Počítání makronutrientů může pomoci lidem sledovat a měnit své stravovací návyky a tím zlepšit své zdraví. Například, pokud chcete zhubnout, můžete sledovat příjem kalorií a správně vyvážit poměr sacharidů, bílkovin a tuků, a tím snížit celkový příjem kalorií. Stejně tak, pokud chcete zvýšit svalovou hmotu, můžete zvýšit příjem bílkovin v potravě. Počítání makronutrientů může být také užitečné pro osoby s určitými zdravotními problémy, jako například cukrovkou nebo kardiovaskulárními chorobami, kteří potřebují sledovat určité živiny.