Paleo strava – zpět ke kořenům

Vítejte v úvodu našeho článku o Paleo stravě – zpět ke kořenům. Pokud se ptáte, co je to Paleo strava, jednoduše řečeno, je to režim stravování, který je založen na myšlence, že bychom měli jíst jako naši předkové z doby paleolitu, tedy zhruba před 10 000 lety. Jaké jsou hlavní principy této stravy a jaké jsou potenciální výhody jejich následování? Pokud vás tyto otázky zajímají a hledáte způsob, jak zlepšit své zdraví a životní styl, neváhejte a pokračujte v čtení, protože se dozvíte mnoho užitečných informací o této trendingové stravě!

Paleo strava – zpět ke kořenům

Paleo strava představuje přirozenou stravu, která se vrací k základním potravinám a vyhýbá se nezdravým potravinám moderního stravování. Tento způsob stravování je inspirován pravěkými stravovacími zvyklostmi našich předků, kteří jedli hlavně maso, ryby, ovoce, zeleninu, ořechy a semena.

Co znamená paleo strava?

Paleo strava je zbavena průmyslově zpracovaných potravin, které obsahují cukry, tuky a umělá konzervanty. Tato strava také omezuje potraviny, které nebyly k dispozici v pravěku jako jsou obiloviny (pšenice, rýže, kukuřice), luštěniny a mléčné výrobky. Zaměřuje se na potraviny s vysokými nutričními hodnotami a nízkým glykemickým indexem. Snaží se omezit množství sacharidů a zvýšit podíl bílkovin.

Paleo strava a zdraví

Paleo strava má mnoho zdravotních výhod. Podporuje redukci hmotnosti, zlepšuje metabolismus, pomáhá s cukrovkou, srdce a cévy. Díky paleo stravě pacienti snižují riziko chronických onemocnění.

Paleo recepty

Seznam potravin vhodných pro paleo stravování je poměrně dlouhý: maso, ryby, vejce, zelenina především listová zelenina, kořenová zelenina, ovoce, ořechy a semena. Paleo dieta nepřipouští konzumaci obilovin, luštěnin a mléčných výrobků. Pokud je však vaším cílem přechod na paleo stravu, v těchto stravách byste se měli postupně omezovat, nesmíte se omezovat příliš tvrdě, ale postupovat pomalu, potravinu po potravině.

Mezi oblíbené paleo recepty patří třeba pečené steaky s listovou zeleninou, vajíčka se špenátem a slaninou nebo grilovaný losos s vejcem a avokádem. Mnoho lidí si však paleo stravou vykládá různě a to by nikdy nemělo být. Strava je něco, co si každý musí sám osobně nastavit a dokázat, co mu vyhovuje a co ne. Proto neváhejte a vyskoušejte paleo stravu i v této podobě. Možná se vám to bude líbit, ale pokud ne, nebude to nic hrozného. Je to krok, kterým se vydáte správným směrem ke zdravému životnímu stylu.

Závěr

Paleo strava je skvělý způsob, jak se vrátit ke kořenům. Je to způsob stravy, který zdůrazňuje kvalitu potravin a jejich přirozenost. Pokud máte zájem začít se stravovat paleo způsobem, je nejlepší začít pomalu a postupně redukovat nezdravé potraviny. Vnímejte to jako krok ke zdravějšímu životnímu stylu a ne jako náročnou dietu. Věříme, že vám některé z paleo receptů osloví, vyzkoušejte a uvidíte.

Často Kladené Otázky

Co je Paleo strava?

Paleo strava je způsob stravování, který se snaží vrátit k stravě našich pravěkých předků. Jde o jídla, která jsou bohatá na bílkoviny, štěstovou zeleninu, ovoce a zdravé tuky, a která jsou co nejvíce primitivní. Paleo strava vylučuje všechny průmyslové potraviny a procesované potraviny, rafinované cukry, obiloviny, luštěniny, mléčné výrobky a umělé přísady.

Je Paleo strava vhodná pro každého?

Paleo strava není pro každého. Pokud trpíte nějakými zdravotními potížemi nebo máte nadváhu, může být Paleo strava pro vás vhodná. Pokud však žijete aktivní životní styl a nemáte žádné zdravotní problémy, můžete konzumovat různé jídla a všechny skupiny potravin, aby se vaše tělo udrželo v kondici. Než začnete s paleo stravou, měli byste navštívit stravovacího poradce nebo lékaře, kteří vám poradí, zda je pro vás tato strava vhodná.