Paleo strava – nová cesta k zdraví
Pokud hledáte cestu ke zdravějšímu životnímu stylu, Paleo strava může být přesně to, co hledáte. Tento způsob stravování se zaměřuje na jídla, která byla k dispozici našim předkům v dobách lovců a sběračů. To znamená, že se jedná o celkově přirozenější a kvalitnější stravu. V tomto příspěvku se dozvíte více o tom, co Paleo strava zahrnuje, jaký vliv má na vaše zdraví a jak s ní můžete začít. Pokud hledáte novou cestu k zdraví, čtěte dál.
Paleo strava – nová cesta k zdraví
Obsah článku
Paleo strava neznamená jen odmítnutí pečiva a bílé rýže. Tato strava sahá až do doby před příchodem zemědělství, kdy se naši předkové živili především masem, rybami, ovoce, zeleninou, semeny a ořechy.
Základní principy paleo stravy
Podstatou paleo stravy je vrátit se k původnímu jídelníčku, tedy k přirozenému způsobu stravování, který lidské tělo dokáže efektivně zpracovat. Základními principy této stravy jsou:
- zvýšení příjmu bílkovin z masa, ryb, vajec a ořechů
- omezení sacharidů především z obilovin, luštěnin a cukrů
- větší příjem zdravých tuků z rybích olejů, olivového oleje a avokáda
- koncentrace na konzumaci potravin s co nejmenší obsahem chemických látek a umělých barviv
Zdravotní výhody paleo stravy
Paleo strava má mnoho zdravotních výhod. V první řadě pomáhá snižovat příjem přebytečných kalorií a sacharidů, což má pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi a pomáhá předcházet diabetes. Dále zlepšuje krevní tlak a snižuje riziko HNP (kardiovaskulární onemocnění).
Toto zdravé stravování také posiluje imunitní systém, podporuje zdravé trávení a fungování metabolismu. Mnozí lidé také tvrdí, že díky paleo stravě ztratili na váze a cítí se celkově lépe.
Tipy na paleo jídla
Pro ty, kteří chtějí začít s paleo stravováním, jsou k dispozici mnoho receptů a tipů na chutná jídla, která můžete snadno připravit doma. Zde jsou některé z nich:
- Shakshuka z rajčat a vajec
- Kuřecí řízky s mandlovou krustou
- Pečené celé lososí filety s bylinkami a limetkou
- Salát z vajec, avokáda a slaniny
- Mango ovoce v podobě karbanátku.
Závěr
Paleo strava není jen módním výstřelkem, ale je to zdravý a efektivní způsob stravování, který může mít pozitivní vliv na celkové zdraví a pohodu. Pokud se i vy rozhodnete jít cestou paleo stravy, můžete se těšit na mnoho chutných jídel a zlepšení svého zdravotního stavu.
Často Kladené Otázky
Co je to Paleo strava?
Paleo strava je způsob stravování, který vychází z jídelníčku našich paleolitických předků. Zahrnuje konzumaci masa, ryb, ovoce, zeleniny a ořechů a vyhýbá se potravinám, které nebyly dostupné v paleolitu, jako jsou rafinované cukry, obiloviny a mléčné výrobky.
Je Paleo strava zdravá pro každého?
Paleo strava může být zdravá pro některé lidi, zejména pro ty, kteří mají intoleranci na lepek nebo jiné alergie na potraviny. Pro jiné lidi by však mohla být strava s vysokým obsahem masa a tuků nevhodná, zejména pro ty s problémy s cholesterolem nebo srdečními onemocněními. Při plánování jakékoli stravy je důležité konzultovat s odborníkem na výživu, aby se zajistilo, že tělo dostane potřebné živiny.