Paleo strava: Jíst jako naši předkové

Paleo strava znamená jíst jako naši předkové. Je to způsob stravování, který se inspiroval způsobem stravování našich prapředků ze starověkých dob. Mnoho lidí se k němu uchyluje, protože se věří, že tato strava zlepšuje zdraví a podporuje hubnutí.

Pokud hledáte způsob, jak zlepšit své zdraví a odstranit nadbytečné kilogramy, pak byste měli pokračovat v čtení. V tomto článku se dozvíte o benefitech, které Paleo strava nabízí a jak ji snadno implementovat do svého životního stylu. Takže pokud jste připraveni začít jíst zdravě a žít zdravěji, pokračujte v čtení a dozvíte se více o tom, proč je Paleo strava pro vás tou správnou volbou.

Paleo strava: Jíst jako naši předkové

Paleo strava, neboli strava podobná té, kterou konzumovali naši předkové v pravěku, se stává stále populárnější. Někteří lidé ji volí jako zdravou alternativu ke konvenční stravě, jiní se jí drží kvůli předpokládaným zdravotním přínosům. Podle příznivců Paleo stravy se jedná o způsob stravování, který je přirozený a vyhovuje našim genetickým predispozicím.

Co je to Paleo strava?

Protože se jedná o stravu, kterou naši předkové konzumovali před tisíci lety, Paleo strava se zaměřuje na potraviny, které si lidé museli sami ulovit, přinést z lesa nebo získat z přírody. Patří sem hlavně maso, ryby, vejce, kořínky, ovoce a zelenina. Naopak jsou vyloučeny procesované potraviny, obiloviny, mléčné výrobky a luštěniny.

Zdravotní přínosy Paleo stravy

Příznivci Paleo stravy tvrdí, že zdravotní přínosy jsou značné. Mej mezi ně například snížení rizika pro kardiovaskulární nemoci, stabilizaci hladiny cukru v krvi, zlepšení trávicího procesu či snížení podílu tělesného tuku. Důraz na bílkoviny a omezení sacharidů zase umožňuje zhubnout a udržet si stabilní váhu.

Protože Paleo strava vylučuje obiloviny a luštěniny, může být obtížnější získat všechny nutriční látky, které jsou důležité pro zdraví, jako jsou vitamíny a minerály. Nicméně, výhodou Paleo stravy je, že při jejím držení jdete přirozeně k celoudé ní stravě, která vám dodá téměř všechny potřebné živiny v optimálních poměrech.

Jak začít s Paleo stravou?

Pokud chcete začít s Paleo stravou, měli byste začít postupně a nejlépe s pomocí výživového poradce, který vám pomůže sestavit jídelníček vhodný pro vaše potřeby. Mezi oblíbené potraviny mezi příznivci Paleo stravy patří jahody, borůvky, různé druhy ryb, krevety, grillované kuřecí prsa a kořeněné krůtí steak. V mnoha městech fungují také společenstva, která se specializují na prodej potravin, které odpovídají pravidlům Paleo stravy.

Začněte s malými kroky a postupně měňte své stravovací návyky. Uvědomte si, že vyloučení Klasických potravin z vaší stravy znamená, že budete muset nalézt nové návyky a nové zdroje nejen pro vaše posilující snídaně, ale také pro vaše obědy, svačiny a večeře.

Závěr

Paleo strava se stává stále populárnější a mnoho lidí sáhne po této stravovací metodě především kvůli zdravotním prínosům. Pokud ji chcete vyzkoušet, začněte postupně a snažte se najít vhodné zdroje potravin a jídel, které vám budou chutnat. Pokud si nejste jisti, poraďte se s odborníkem, který vám pomůže sestavit plán stravování, který bude vyhovovat vašim potřebám.

Často Kladené Otázky

Co je to paleo strava?

Paleo strava je strava, která se zaměřuje na konzumaci potravin, které byly dostupné našim prapředkům v dobách, kdy nebyla průmyslová výroba potravin. Ve stravě jsou používány převážně maso, ryby, vajíčka, zelenina, ořechy, semena a ovocné plody. Z potravy jsou vyloučeny obiloviny, luštěniny, mléčné výrobky, cukr a průmyslově zpracované potraviny.

Může paleo strava být škodlivá pro zdraví?

Paleo strava může být nevhodná pro jedince s určitými zdravotními problémy, jako jsou např. chronická onemocnění ledvin či jater. Na druhé straně se paleo strava obvykle vyznačuje vysokou konzumací bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Proto se může stát, že tělo bude využívat bílkoviny jako zdroj energie, což může stačit k úbytku svalů. Je důležité, aby byla strava pestrá a obsahovala všechny nutriční hodnoty.