Paleo strava – Co to je a jak na ni začít
Vítejte u příručky o Paleo stravě! Pokud se chystáte začít s touto stravou, tak jste na správném místě. Paleo strava je koncept, který vychází z potravin, které byly k dispozici našim předkům v době paleolitu. Tedy zahrnuje např. maso, ryby, vejce, luštěniny, ořechy, semena, zeleninu a ovoce a vynechává průmyslově zpracované produkty. V této příručce se dozvíte, jak na ni začít a co o ní vědět. Pokud se zajímáte o zdraví a trápí vás nadváha nebo různé zdravotní problémy, určitě byste měli pokračovat v čtení.
Paleo strava – Co to je a jak na ni začít
Paleo strava je dieta, která se snaží napodobit stravovací návyky starověkých lidí z doby před zemědělstvím. Je založena na konzumaci potravin, které byly k dispozici našim dávným předkům, jako jsou maso, ryby, zelenina, ovoce, ořechy a semena, zatímco se vyhýbá procesovaným potravinám a cukru. Tento způsob stravování má potenciál přinést mnoho zdravotních výhod, jako je zlepšení trávení, snížení hladiny cukru v krvi a snížení rizika vzniku srdečních chorob a diabetu.
Jak začít s paleo stravou
Je důležité si uvědomit, že začínat s paleo stravou neznamená úplně změnit svůj jídelníček přes noc. Je lepší postupovat postupně, abyste mohli najít správnou rovnováhu mezi potravinami, které vám chutnají a potravinami, které jsou pro vás nejlepší.
Zvažte, proč chcete začít s paleo stravou
Je důležité si uvědomit, proč chcete začít s paleo stravou. Pro některé lidi může být důvodem snížení hmotnosti, pro jiné zlepšení zdraví. Bez ohledu na vaše motivace, je to dobrý způsob, jak si uvědomit, co chcete dosáhnout a jaký cíl chcete dosáhnout.
Začněte seznámit se s paleo potravinami
Je důležité vědět, které potraviny jsou na paleo stravě povolené a které ne. Vymažte z vaší lednice a spíže procesované potraviny, které obsahují škodlivé chemikálie a aditiva. Vyberte si zdroje masového masa od trávených zvířat, ryby a mořské plody, zeleninu a ovoce. Podívejte se na recepty, které jsou k dispozici online, a nakupujte v obchodě potraviny, které potřebujete.
Začněte s menšími změnami
Přejít na paleo stravu nemusí být snadné, ale postupného přístupu může být snazší pro začátečníky. Začněte tím, že zahrnete paleo potraviny do svého jídelníčku postupně a vypustíte ty, na které si ještě nejste zvyklí. Například si můžete dát na snídani místo rohlíku toust z mandlové mouky nebo si jako svačinu vezměte ořechy nebo nakrájenou zeleninu s dipem z guacamole.
Planujte své jídlo dopředu
Aby se paleo strava stala běžnou součástí vašeho jídelníčku, je důležité si plánovat své jídlo dopředu. Naplánujte si své jídlo a vytvořte si seznam potravin, které budete potřebovat. Pokud víte, co budete jíst, můžete se snadněji vyhnout lákadlům a našetřit si čas a peníze.
Zbavte se škodlivých potravin
Vymažte z vaší lednice a spíže škodlivé potraviny obsahující umělé sladidla, konzervační látky a trans-tuky. Pokuste se najít zdravé alternativy pro tyto potraviny, jako jsou ovoce a zelenina, ořechy a semena.
Zvýšte příjem bílkovin
Protein je zásadním kamenem paleo stravy, protože pomáhá udržovat svalovou hmotu a reguluje hladinu inzulínu v těle. Zahrněte do svého jídelníčku kvalitní bílkoviny, jako jsou maso, ryby a vejce.
Vyhněte se procesovaným potravinám a cukru
Jak již bylo zmíněno, paleo strava se snaží vyhnout se procesovaným potravinám a cukru. Pokud se nevyhneme těmto potravinám, můžeme si způsobit zdravotní potíže a snížit úspěch paleo stravy. Nahraďte tedy tyto potraviny jinými, například ovocem a zeleninou.
Závěr
Paleo strava může být pro někoho složitá, ale může přinést mnoho zdravotních výhod. Je důležité začít postupně a seznámit se s přípustnými potravinami. Pokud máte zdravotní problémy nebo se necítíte dobře, poraďte se s lékařem nebo dietologem, abyste byli naprosto jistí, že paleo strava je pro vás vhodná.
Často Kladené Otázky
Paleo strava – Co to je?
Paleo strava je jídelníček, který se zaměřuje na přirozené potraviny, které byly hodně konzumované v pravěku. Tento jídelníček typicky zahrnuje maso, ryby, ovoce, zeleninu, semena a ořechy a omezuje konzumaci obilovin, luštěnin, mléčných výrobků a průmyslově zpracovaných potravin.
Jak začít s Paleo stravou?
Prvním krokem je odstranit nezdravé potraviny a nápoje ze svého jídelníčku, jako jsou sladkosti, průmyslově zpracované potraviny, rafinované cukry a alkohol. Dále byste měli zaměřit svůj jídelníček na přirozené potraviny, jako jsou maso, ryby, ovoce, zelenina, semena a ořechy. Můžete také sledovat množství sacharidů v jídle, aby bylo v souladu s Paleo stravou. Je také důležité udržovat si dostatek hydratace tím, že pijete dostatek vody během dne. Pokud máte pochybnosti ohledně svého jídelníčku, můžete se poradit s odborníkem na výživu, jaký druh Paleo stravy je pro vás nejlepší.
