Paleo strava: Co je to a jak na ni začít

Paleo strava je strava, která se fundamentálně opírá o to, co jí naše pravěké předky. Prostřednictvím této diety se snažíme co nejvíc eliminovat cukry, umělá sladidla, potraviny s vysokým obsahem sacharidů a především potraviny s velkým množstvím chemických přídatných látek. Pokud se vám zdá, že takové stravování je složité a náročné, opak je pravdou. Paleo strava je totiž založená na jednoduchých a zdravých surovinách, které jsou snadno dostupné a velmi chutné. Pokud chcete zlepšit své zdraví, zbavit se nadbytečných kil a vyzkoušet něco nového, Paleo strava je pro vás to pravé. V tomto článku vám poradíme, jak na ni začít a co musíte znát, abyste si ji správně užili.

Paleo strava: Co je to a jak na ni začít

V této době, kdy se lidé stále více zajímají o své zdraví a kondici, je paleo strava stále populárnější. Co je to vlastně paleo strava a jak na ni začít?

Co je to paleo strava?

Paleo strava se také nazývá paleolitická strava nebo pravěká strava. Je to strava, kterou konzumovali naši pravěcí předkové. Základ paleo stravy je zahrnout do jídelníčku co nejvíce potravin, které se pěstovaly nebo lovily v minulosti. Tedy potraviny, které byly k dispozici našim pradávným předkům, jako jsou například ryby, maso, ovoce, zelenina a ořechy.

Cílem paleo stravy je snížit množství procesovaných potravin, cukrů a dalších přídatných látek a naplnit jídelníček potravinami, které jsou co nejvíce přírodní.

Jak na ni začít?

Chcete-li začít s paleo stravou, měli byste začít vyřazováním procesovaných potravin z vašeho jídelníčku a nahrazovat je co nejvíce přírodními potravinami. Zvažte také návrat k vaření domácích jídel, kde víte, co do nich přidáváte.

Některé potraviny, které byste na paleo stravě měli vynechat, jsou například bílá mouka, rafinovaný cukr, luštěniny, brambory a mléčné výrobky. Místo toho začleňte do jídelníčku maso, ryby, ovoce, zeleninu, ořechy a semena. Také si můžete dopřát něco málo z rýže nebo sladkých brambor, ale v malém množství.

Je důležité dbát na to, abyste dostatečně hydratovali své tělo, takže pitnou vodu byste měli pít pravidelně během celého dne.

Paleo strava a doporučené recepty

Pokud potřebujete inspiraci pro jídlo na paleo stravě, existuje mnoho webových stránek a knih s recepty pro paleo jídla. Zvažte také návštěvu paleo restaurace pro inspiraci pro další recepty.

Zde jsou příklady paleo jídel:

• Kuřecí maso s arašídy a zeleninou
• Pečená lososová fileta a quinoový salát
• Cuketové rezance s marinovanými římskými krevetami a jemným dresinkem
• Hovězí maso s listovou zeleninou a kořením
• Banánové muffiny s mandlovým máslem a šťavnatou dýní

Závěr

Paleo strava může být skvělou volbou pro zdravý životní styl a dobré zdraví. Zvažte nahrazení nezdravých jídel a procesovaných potravin přírodními potravinami a vaření vlastních jídel. Nezapomeňte také dopřávat tělu dostatek vody a cvičení pro doplnění zdravého životního stylu.

Často Kladené Otázky

Paleo strava: Co je to a jak na ni začít?

Paleo strava je založena na předpokladu, že bychom se měli vrátit ke stravě našich předků z doby paleolitu. Tato strava zahrnuje maso, ryby, vejce, zeleninu, ovoce a ořechy, ale bez potravin, které byly zavedeny až po zemědělství, jako jsou obiloviny a mléčné výrobky. Začít s paleo stravou znamená, že byste měli začít tím, že vyloučíte nevhodné potraviny a nahradíte je těmi, které jsou povoleny.

Je paleo strava vhodná pro každého?

Přestože paleo strava může být pro mnohé lidi zdravá, není vhodná pro každého. Někteří lidé mohou mít zdravotní potíže, jako je celiakie nebo intolerance laktozy, což znamená, že se musí vyhnout určitým potravinám, které jsou součástí paleo stravy. Také tuto stravu může být obtížné dodržovat, protože je nutné vyloučit mnoho běžných potravin. Je důležité konzultovat vaše plány s důvěryhodným zdrojem a zvážit, zda je paleo strava pro vás vhodná.