Paleo dieta – cesta k zdravému tělu
V tomto článku se budeme věnovat Paleo dietě a tomu, jak vám pomůže dosáhnout zdravého a silného těla. Vysvětlíme, co to znamená jíst jako naši pravěcí předkové a jaké výhody to pro vás přináší. Pokud máte zájem zlepšit své zdraví, snížit hmotnost a získat více energie, měli byste si tento článek přečíst do konce.
Paleo dieta – cesta k zdravému tělu
Obsah článku
Paleo dieta, také známá jako kmenová dieta či paleolitická dieta, je stravovací styl, při kterém se snažíme co nejvíce napodobit stravu našich předků z doby paleolitu. Tento stravovací styl spolu s cvičením může vést k lepšímu zdraví a snížení rizika řady civilizačních onemocnění. V této příručce si popíšeme, co je to paleo dieta, jak funguje a jaké jsou její přínosy pro zdraví.
Co je to paleo dieta?
Antropologové a archeologové se shodují, že před miliony let naši předkové lovili a sbírali potraviny, jako jsou maso, ryby, ovoce, zelenina a ořechy. Zemědělství a průmyslová výroba potravin jsou naopak jako historické momenty velmi nedávného data. Protože tělo našich předků nebylo adaptováno k potravě, již dnes spotřebujeme v masovém měřítku, může a často i trpí na řadu zdravotních problémů, jako například obezita, cukrovka, ateroskleróza a hypertenze.
Paleo dieta se snaží co nejvíce napodobit stravu našich předků, kteří konzumovali především potraviny, které byly k dispozici v té době. Tato dieta se zaměřuje na konzumaci masa, ryb, vajec, ovoce, zeleniny a ořechů, a omezení spotřeby obilovin, mléčných výrobků, luštěnin a cukrů.
Jak funguje paleo dieta?
Paleo dieta se zaměřuje na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu a komplexní sacharidy. Tyto složky jsou nezbytné pro fungování těla a současně pomáhají snižovat riziko onemocnění. Díky tomu, že se při paleo dietě omezuje spotřeba rafinovaných cukrů, mouky a procesovaných jídel, snižuje se riziko obezity, cukrovky a dalších onemocnění spojených s přemírou sacharidů v jídelníčku.
Paleo dieta zahrnuje také omezenou spotřebu soli, což pomáhá snižovat riziko hypertenze a dalších kardiovaskulárních onemocnění. Omezení konzumace mléčných výrobků a obilovin může pomoci snížit riziko alergií a intolerancí na různé potraviny, což může v konečném důsledku vést ke zlepšení zdraví v těch oblastech.
Přínosy paleo dietě pro zdraví
Paleo dieta může mít řadu přínosů pro zdraví, zejména pro lidi s některými druhy onemocnění, jako jsou například:
- Obezita – Díky omezení konzumace sacharidů a procesovaných jídel může paleo dieta pomoci snížit tělesnou hmotnost.
- Cukrovka – Omezení konzumace cukrů a sacharidů, a konzumace potravin s nízkým glykemickým indexem, může být pro diabetiky velmi prospěšné.
- Kardiovaskulární onemocnění – Omezení soli, konzumace zdravých tuků a vysoká konzumace zeleniny a ovoce mohou snížit riziko srdečních a cévních onemocnění.
- Trávicí obtíže – Omezení konzumace obilovin a cukrů může pomoci snížit riziko některých trávicích obtíží, jako je například syndrom dráždivého tračníku a zánět slinivky břišní.
- Autismus – Některé studie ukazují, že omezení konzumace určitých potravin, jako jsou obiloviny a mléčné výrobky, a zvýšení konzumace zeleniny a ovoce mohou pomoci snížit příznaky autismu.
Shrnutí
Paleo dieta je stravovací styl, při kterém se snažíme co nejvíce napodobit stravu našich předků z doby paleolitu. Tato dieta se zaměřuje na konzumaci masa, ryb, ovoce, zeleniny a ořechů, a omezení spotřeby obilovin, mléčných výrobků, luštěnin a cukrů. Díky tomu, že se při paleo dietě omezuje spotřeba rafinovaných cukrů, mouky a procesovaných jídel, snižuje se riziko obezity, cukrovky a dalších onemocnění spojených s přemírou sacharidů v jídelníčku. Paleo dieta může mít řadu přínosů pro zdraví, zejména pro lidi s některými druhy onemocnění jako jsou obezita, cukrovka, kardiovaskulární onemocnění, trávicí obtíže a autismus.
Často Kladené Otázky
### Jaká je podstata paleo diety?
Paleo dieta zahrnuje konzumaci potravin, které byly dostupné našim předkům v paleolitu, což znamená konzumaci masa, ryb, vajec, zeleniny, ovoce a ořechů a eliminaci průmyslově zpracovaných potravin jako je cukr, mouka nebo rafinované oleje.
### Jaká jsou hlavní zdravotní přínosy paleo diety?
Paleo dieta může pomoci snížit hladinu cholesterolu, zlepšit citlivost na inzulin, posílit imunitní systém, snížit zánětlivé procesy v těle a pomoci s hubnutím. Dále může pomoci se zlepšením trávení a poskytnout více energie během dne.