Je mandlové mléko paleo?
Je mandlové mléko paleo? Ano, mandlové mléko je oblíbeným nápojem mezi lidmi, kteří dodržují paleo stravu. Proč byste měli číst dále? Protože se dozvíte více o tom, jak mandlové mléko může být zdravou alternativou k běžným mlékům a jak se připravuje doma. Budete mít také možnost objevit různé způsoby, jak mandlové mléko použít v kuchyni. Takže nechte se inspirovat a učte se více o tom, jak mandlové mléko může pomoci zlepšit vaše zdraví a stravovací návyky.
Je mandlové mléko paleo?
Obsah článku
Pokud je vaší cílovou stravou dieta paleo, pak vás může zajímat otázka, zda byste měli vypít mandlové mléko. Tento nápoj se totiž stává stále populárnějším a více lidí ho začíná považovat za alternativu ke kravskému mléku.
Copak to vlastně paleo dieta je?
Začněme tím, že si připomeneme, co paleo dieta vlastně znamená. Jedná se o způsob stravování, který nás přibližuje k potravinám, které byli naši předci a říká se jí také “dávný způsob stravování”. Tento způsob stravování se zaměřuje na přírodní potraviny a ty, které neškodí našemu zdraví. Často bývá označována jako “paleolitická strava” a cílem této diety je zdraví a dobrá kondice.
Je mandlové mléko součástí paleo diety?
Nyní se vraťme k otázce, zda mandlové mléko patří k paleo dietě. Pokud se podíváme na základní principy této diety, pak bychom měli konzumovat potraviny, které naši předci konzumovali. Protože naši předci nevypili mandlové mléko, mohlo by se zdát, že mandlové mléko není součástí paleo diety.
Navzdory tomu se ale mandlové mléko často používá jako náhrada kravského mléka, které mnoho lidí v dnešní době nezvládá trávit. Navíc mandlové mléko obsahuje řadu živin, jako jsou vitamíny a minerály, jedná se o bezlepkovou variantu a také je vhodné pro vegany a lidi s intolerancí na laktózu.
Jaké jsou pro a proti mandlového mléka pro paleo dietu?
Pokud se tedy rozhodnete mandlové mléko vypít, může mít to následující výhody:
– Nízký obsah kalorií: mandlové mléko obsahuje méně kalorií než kravské mléko
– Bez laktózy: mandlové mléko neobsahuje laktózu, což je pro lidi intolerantní na laktózu velmi výhodné
-Vhodné pro vegany: mandlové mléko neobsahuje žádné produkty zvířat, což je ideální volba pro vegany
– Má vysoký obsah bílkovin: mandlové mléko obsahuje vysoký obsah bílkovin a točí se kolem 1 gramu na porci.
Zároveň ale mandlové mléko má také svá rizika, která je třeba brát v úvahu:
– Obsahuje lepek: i když mandlové mléko není produktem zvyšování zrn pro výrobu mouky, tak mandlové mléko obsahuje zbytky lepku
– Nízký obsah vápníku: mandlové mléko obsahuje pouze zanedbatelné množství vápníku, což může být problém pro lidi, kteří dbají na dostatečný příjem vápníku
– Může obsahovat přidaný cukr: některé značky mandlového mléka mohou obsahovat vysoké množství přidaného cukru.
Souhrn
Závěrem se dá tedy říci, že mandlové mléko není striktně součástí paleo diety, ale může být dobrým řešením pro lidi, kteří jsou intolerantní na laktózu nebo trpí alergiemi na kravské mléko. Pokud ho konzumujete, měli byste si pamatovat na jeho rizika, jako jsou obsah lepku a přidaný cukr, a nezapomeňte na dostatečný příjem vápníku z jiných zdrojů.
Často Kladené Otázky
Je mandlové mléko paleo?
Co je mandlové mléko a jak se používá?
Je mandlové mléko paleo?
Ano, mandlové mléko je paleo. Mandlové mléko se vyrábí z mandlí a voda, což je v souladu s paleo stravou. Mandlové mléko může být dobrou alternativou pro lidi trpící intolerancí na laktózu nebo kteří se snaží snížit příjem bílkovin a tuku z mléčných výrobků.
Co je mandlové mléko a jak se používá?
Mandlové mléko je nápoj, který se vyrábí namočením mandleí a smísením s vodou. Mandlové mléko je vhodné pro lidi trpící intolerancí na laktózu, alergií na bílkoviny v kravském mléce, vegany a ty, kteří se snaží snížit příjem nasycených tuků z mléčných výrobků. Používá se jako náhrada mléka v různých receptech, jako jsou smoothie, cereálie nebo pečení. Mandlové mléko se může také pít samotné.