Kolik sacharidů je málo sacharidů?
Vítejte! Kolik sacharidů je málo sacharidů? Toto je otázka, kterou si klade mnoho lidí, kteří se snaží udržovat zdravý životní styl. Pokud se náhodou i vy ptáte na to samé, tak jste na správném místě. V tomto článku vám totiž přiblížíme, jaké jsou zdravotní dopady nedostatku sacharidů a jak vám může pomoci uvážená volba při sestavování jídelníčku. Proto neváhejte a čtěte dál!
Kolik sacharidů je málo sacharidů?
Sacharidy jsou jedním ze tří základních zdrojů energie pro tělo. Tyto organické sloučeniny se vyskytují v celulóze, škrobě, cukru a glykogenu. Avšak příliš mnoho sacharidů může vést k obezitě, zvyšování hladiny cukru v krvi, cukrovce a dalšími problémy s nadbytkem cukru. Ptáte se, kolik sacharidů je málo sacharidů? O tom bude náš dnešní článek.
Co jsou sacharidy?
Sacharidy jsou cukry, které se skládají z kyslíku, vodíku a uhlovodíků. Tento zdroj energie je pro tělo nezbytný pro správný metabolismus.
Jaké jsou druhy sacharidů?
Druhy sacharidů můžeme rozdělit do tří kategorií: jednoduché sacharidy, složené sacharidy a vláknina. Jednoduché sacharidy jsou cukry, které se rychle absorbuje v trávicím systému a způsobují náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Na druhou stranu, složené sacharidy je třeba v trávicím traktu mnohem více trávit a tak způsobují postupné a pozvolné uvolňování cukru do krve. Vláknina je nepostradatelná pro zdravou funkci střev, ale nesnižuje hladinu cukru v krvi.
Co se stane, když konzumujeme příliš mnoho sacharidů?
Konzumace příliš mnoho sacharidů může vést k škodlivým účinkům v těle. Sacharidy, které jsou přijímány do těla přes množství bílkovin a lipidů se mohou usadit v těle ve formě tuku. Přebytečná hmotnost a obezita jsou také spojeny s některými typy rakoviny a kardiovaskulárních chorob.
Kolik sacharidů bychom denně měli konzumovat?
Denní doporučená dávka sacharidů pro průměrnou dospělou osobu by měla být asi 130g. Tento počet by měl zahrnovat sacharidy z celistvého ovoce, obilovin, pečiva a hnědé rýže.
Kolik sacharidů je málo sacharidů?
Sacharidy se staly veřejným nepřítelem č. 1 v západo-evropské stravě mnohých lidí. Zjistilo se, že různé diety a přípravky s nulovým obsahem sacharidů, které se snaží člověka dokonale zabránit příjmu sacharidů, mohou způsobit nežádoucí vedlejší účinky, jako například snížení hladiny krevního cukru, náhlé zvýšení hladiny cukru a zpomalení metabolismu. Přibližně 50g sacharidů denně by tak mohlo být limit pro osoby, kteří preferují minimalizaci příjmu sacharidů.
Jaké potraviny by měly být zdrojem sacharidů?
Živiny, včetně sacharidů, by měly být získávány z celistvého a vyváženého jídelníčku. Vhodné potraviny pro příjem sacharidů by měly zahrnovat celé ovoce, zeleninu, hnědou rýži, celozrnné pečivo a brambory.
Závěr
Konzumace příliš mnoho sacharidů může mít nežádoucí účinky na naše zdraví. Denně bychom měli konzumovat přibližně 130g sacharidů v celkovém jídelníčku. Pro lidi s nadváhou nebo obézní utlumení příjmu na přibližně 50g sacharidů denně bude rozumný limit. Nedoporučujeme konzumaci diety s nulovým obsahem sacharidů, protože to může vést k nežádoucím vedlejším účinkům.
Často Kladené Otázky
Kolik sacharidů je málo sacharidů?
Pro objektivní určení, kolik sacharidů je málo, závisí na potřebách a cílech každého jednotlivce. Obecně platí, že při konzumaci pod 50 g sacharidů denně se tělo dostane do ketózy, což může mít vliv na hladinu energie a výkon. Proto je vhodné konzultovat s odborníkem na výživu, aby byly přizpůsobeny individuální potřeby sacharidů v jídelníčku.
Co jsou to „zlé sacharidy“ a proč bychom je měli omezit?
„Zlé sacharidy“ jsou rafinované cukry jako bílý cukr a sacharóza, nacházející se především v potravinách s vysokým obsahem kalorií a nízkým vlivem na pocit sytosti jako sladkosti, dezerty, slané nádobí a balené občerstvení. Při nadměrném příjmu těchto sacharidů může docházet ke zvýšení hladiny cukru v krvi, obezitě a riziku srdečních chorob. Proto je důležité omezit příjem těchto sacharidů a nahradit je sacharidy s vysokým obsahem vlákniny jako ovoce, zelenina a celozrnné potraviny.
