Kakao je nízkosacharidová potravina

Kakao je skvělá nízkosacharidová potravina, kterou by si neměl nechat ujít žádný fanoušek zdravého životního stylu. Pokud hledáte způsoby, jak snížit svůj příjem cukru, ale nechcete se vzdát sladkých pochoutek, pak jste na správném místě. Díky svému nízkému obsahu cukrů a bohatému obsahu antioxidantů, které působí jako prevence proti mnoha chorobám, je kakao perfektním doplňkem vaší stravy. Pokud chcete vědět více o výhodách, které vám kakao může přinést, čtěte dál!

Kakao je nízkosacharidová potravina

Kakao (Theobroma cocoa) je rostlina původem z Jižní Ameriky, která se stala velmi populární pro své chuťové vlastnosti, a také pro své zdravotní přínosy. V poslední době je často označováno jako superpotravina, díky svému vysokému obsahu antioxidantů, flavonoidů a minerálů, ale také kvůli tomu, že je nízkosacharidovou potravinou.

Co znamená nízkosacharidová potravina?

Nízkosacharidová potravina je potravina s nízkým obsahem sacharidů. To znamená, že obsahuje méně než 5 gramů sacharidů na 100 gramů potraviny.

Kakao a sacharidy

Kakao obsahuje malé množství sacharidů, které se pohybují kolem 15 gramů na 100 gramů potraviny. Nicméně, když si přidáme cukr, molo nebo jiné sladidla, může se obsah sacharidů zvednout až na 60 gramů na 100 gramů potraviny.

Zdravotní přínosy kakaa

Kakao obsahuje mnoho antioxidantů, flavonoidů a minerálů, které jsou pro náš organismus velmi důležité. Antioxidanty a flavonoidy mají pozitivní vliv na imunitní systém a snižují riziko srdečních chorob, rakoviny, Alzheimerovy choroby a mnoho dalších onemocnění.

Navíc, kakao obsahuje theobromin, který má schopnost zlepšit náladu a zvýšit energii. Díky tomu se používá jako přírodní afrodiziakum a antidepresivum.

Jak používat kakao

Kakao se používá hlavně k výrobě čokolády, ale může se také použít jako surovina do dezertů, nápojů nebo proteinových koktejlů.

Existuje mnoho způsobů, jak používat kakao, například ho můžete přidat do smoothie, do ovesných vloček, do jogurtu nebo z něj můžete udělat čaj.

Závěr

Kakao je superpotravina s mnoha zdravotními přínosy a hodí se pro každého, kdo chce jíst zdravě a udržovat svou krevní cukr na příznivé úrovni. Navíc, kakao je nízkosacharidová potravina, takže může být součástí stravy i pro ty, kteří dodržují nízkosacharidovou dietu.

Často Kladené Otázky

Jaké potraviny jsou nízkosacharidové?

Nízkosacharidovou potravinou se rozumí potravina, která obsahuje minimální množství sacharidů. Mezi tyto potraviny patří například zelenina jako listový salát, špenát nebo brokolice, maso a ryby, vejce, ořechy a semena.

Proč je dobré konzumovat nízkosacharidovou stravu?

Nízkosacharidová strava má řadu benefitů pro naše tělo. Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje metabolické procesy, urychluje trávení a podporuje hubnutí. Taktéž může pomoci při prevenci a léčbě cukrovky a dalších civilizačních chorob.