Jsou cizrna nízkosacharidová potravina?

Víte, jakým způsobem můžete zlepšit své stravování a podpořit tak své zdraví a vitalitu? Jedním ze způsobů je zařazení nízkosacharidových potravin do vaší jídelníčku. A mezi nimi je nutno zmínit i cizrnu, která patří mezi nejzdravější potraviny vůbec! Co všechno o ní ovšem víte? Kromě toho, že jsou cizrna nízkosacharidovou potravinou a obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, co dalšího nabízí? Pokud máte zájem se dozvědět více, určitě si čtěte dál!

Jsou cizrna nízkosacharidová potravina?

Cizrna je jedním z nejrozšířenějších druhů luštěnin, které se používají v mnoha kuchyních po celém světě. Je oblíbená pro svou chuť a schopnost být jednoduše připravena. Nicméně, pro ty, kdo zvažují jejich stravování s ohledem na obsah sacharidů, se může zdát, že cizrna není vhodnou potravinou. Ve skutečnosti je to ale opak.

Cizrna obsahuje sacharidy, ale…

Je pravda, že cizrna obsahuje sacharidy. V 100g cizrny je přibližně 61g sacharidů. Je však důležité zdůraznit, že ne všechny sacharidy jsou špatné. Cizrna obsahuje sacharidy, které jsou většinou složeny z vlákniny, což znamená, že se pomalu tráví a nezvyšují rychle hladinu cukru v krvi. Navíc, cizrna obsahuje také bílkoviny, které pomáhají udržet hladinu cukru v krvi stabilní.

Cizrna je bohatá na vlákninu

Jako již bylo zmíněno, cizrna je bohatá na vlákninu. Vláknina, která se nachází v cizrně, pomáhá udržovat trávicí systém zdravý tím, že podporuje pravidelnou stolici a zabraňuje zácpě. Také snižuje hladinu cholesterolu v krvi a snižuje riziko srdečních onemocnění.

Cizrna pomáhá při hubnutí

Přestože cizrna obsahuje sacharidy, má nízký glykemický index, což znamená, že se cukr ze sacharidů postupně uvolňuje do krevního řečiště. To může pomoci udržet pocit sytosti po delší dobu po jídle a zabraňuje špatnému snackingu. Navíc, cizrna je bohatá na bílkoviny, které pomáhají udržet svalovou hmotu a pomocí metabolizmu spalovat tuk.

Cizrna pomáhá udržet zdraví kostí a svalů

Cizrna obsahuje mnoho živin, které jsou důležité pro zdraví kostí a svalů, jako je například fosfor a hořčík. Tyto minerály jsou důležité pro sílu kostí a podporují svalovou funkci.

Závěr

Z tohoto článku je patrné, že cizrna může být velmi zdravá potravina pro každého, a to včetně těch, kteří se snaží omezit příjem sacharidů. Sacharidy, které jsou obsaženy v cizrne, jsou většinou složeny z vlákniny, která přináší řadu zdravotních výhod, jako je regulace trávení a snižování hladiny cholesterolu. Navíc, cizrna pomáhá s hubnutím a udržování zdraví kostí a svalů. Proto by cizrna měla být součástí každého zdravého jídelníčku.

Často Kladené Otázky

Je cizrna bohatá na sacharidy?

Ano, cizrna patří mezi potraviny s vyšším obsahem sacharidů. Například 100 gramů vařené cizrny obsahuje asi 27 gramů sacharidů.

Je cizrna vhodná pro lidi s diabetem?

Cizrna obsahuje sacharidy, takže lidé s diabetem by měli omezit její konzumaci a sledovat množství sacharidů, které přijímají. Nicméně, cizrna se také řadí mezi potraviny s nízkým glykemickým indexem, což znamená, že nezpůsobuje rychlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Proto může být cizrna pro lidi s diabetem vhodnou součástí vyvážené stravy.