Jak začít s low-carb stravováním (How to start with low-carb diet)
Jak začít s low-carb stravováním?
Pokud se rozhodnete pro low-carb stravování, budete účinně snižovat příjem sacharidů a nahrazovat je rostlinnými vlákny, zdravými tuky a bílkovinami. Tato strava pomáhá snížit hmotnost, regulovat hladinu cukru v krvi a chránit před některými zdravotními problémy, jako jsou například cukrovka, kardiovaskulární onemocnění a řada dalších.
Při přechodu na low-carb stravování je však důležité postupovat správně, aby nedošlo ke zdravotním komplikacím. Proto vám v tomto článku přinášíme několik tipů a rad ohledně přechodu na nízkosacharidovou stravu.
Pokud hledáte jednoduché rady, jak začít s low-carb stravováním, určitě byste měli číst dál.
Jak začít s low-carb stravováním (How to start with low-carb diet)
Low-carb stravování je skvělý způsob, jak zdravě a efektivně zhubnout. Nicméně, začít s ním může být trochu děsivé, zejména pokud jste zvyklí jíst mnoho sacharidů. Tato kapitola se zaměřuje na to, jak začít s low-carb stravováním tak, abyste se vyhnuli nežádoucím účinkům.
Co je low-carb strava?
Low-carb strava je způsob stravování, který se zaměřuje na snížení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu bílkovin a tuků. Tento přístup vede ke snížení hladiny cukru v krvi a k přechodu těla z přeměny sacharidů na tuky k přeměně tuků na energii.
Proč se věnovat low-carb stravování?
Low-carb stravování má mnoho výhod. Málokterý způsob stravování nabízí takové množství důvodů, proč se mu věnovat. Několik z nich je:
– Snížení hladiny cukru v krvi
– Lepší regulace hormonů (zejména inzulinu)
– Větší sýtost a menší chuť k jídlu
– Zdravý spánek
– Snížení rizika vzniku srdečních chorob a diabetu
– Ztráta váhy
Jak začít s low-carb stravováním?
Pokud jste nikdy předtím nezkoušeli low-carb stravování, následující tipy Vám pomohou, jak začít s low-carb diety.
1. Začněte pomalu
Změna ve stravě a životním stylu nejsou zcela snadné, a proto není vhodné s nimi začít příliš prudkým způsobem. Začněte s low-carb stravou pomalu a postupně, abyste se vyhnuli nežádoucím účinkům, jako je únava, závratě nebo bolest hlavy.
2. Konzumujte více bílkovin a zdravých tuků
Vyhýbejte se vysoce procesovaným potravinám se sacharidy. Namísto toho se zaměřte na potraviny s vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Mezi nejlepší zdroje patří losos, vejce, olivový olej, avokádo, ořechy a semena.
3. Omezte sacharidy
Pro snadné a úspěšné zvládnutí low-carb stravy, je třeba se soustředit na sacharidy. Omezte sacharidy, ale nedostávejte se do extrému, neboť by to mohlo vést k nežádoucím účinkům. Začněte s menším počtem sacharidů a postupem času ho postupně snižujte.
4. Zkontrolujte svůj příjem vlákniny
Low-carb strava vás poněkud ochuzuje o možnost přijížet vlákniny, které jsou pro naše tělo velmi důležité. Je velmi důležité kontrolovat příjem vlákniny a najít si vhodné zdroje, jako jsou ořechy a semena, avokádo a zelenina.
5. Vyhněte se sladkostem
Konzumace sladkostí je samozřejmě vyloučena. Pokud máte velkou chuť na něco sladkého, zkuste si dopřát malou dávku ovoce.
Závěr
Low-carb strava má spoustu výhod, ale stejně tak několik nežádoucích účinků, kterým lze částečně předejít, jestliže se zaměříte na pomalý a postupný začátek. Dbejte na zdravý příjem bílkovin a tuků a nesnažte se přejídat se sacharidy. Zaměřte se na ovoce, zeleninu a vlákniny, a pokud máte velkou chuť na něco sladkého, snažte se jej nahradit nějakým stravitelnějším a zdravějším zdrojem.
Často Kladené Otázky
Jaké potraviny bych měl/a v low-carb stravě konzumovat?
V low-carb stravě se doporučuje konzumovat především potraviny s vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Mezi vhodné potraviny patří například maso, ryby, vejce, syry, avokádo, zelenina s nižším obsahem sacharidů (např. listové saláty), ořechy a semínka. Je důležité minimalizovat příjem sacharidů a sladkostí.
Je low-carb strava vhodná pro každého?
I když může být low-carb strava velmi prospěšná pro řešení nadváhy a metabolických problémů, ne každému vyhovuje její dlouhodobá aplikace. Lidé s určitými zdravotními problémy jako nízký krevní tlak, cukrovka nebo problémy s ledvinami, by měli low-carb stravu konzultovat s odborníkem. Stejně tak, ženy v těhotenství a kojící matky by se měly vyvarovat extrémnímu omezení sacharidů a konzultovat to se svým lékařem nebo poradcem výživy.
