Jak si vyrobit low carb tortilly

Vítejte u článku, ve kterém se dozvíte, jak si jednoduše vyrobit tortilly s nízkým obsahem sacharidů. Pokud se snažíte dodržovat low carb dietu, tato receptura je přesně pro vás. Můžete si užít skvělé chutě tortilly bez obav, že porušíte svůj jídelníček. Pokud máte rádi mexickou kuchyni nebo hledáte zdravé alternativy k oblíbeným jídlům, určitě dál čtěte. Nám je líto, že nemůžeme ochutnat, co si připravíte!

Jak si vyrobit low carb tortilly: základní informace

Low carb tortilly jsou oblíbeným jídlem pro ty, kteří se snaží udržovat nízký příjem sacharidů v jejich stravě. Tyto tortilly jsou vyrobeny pomocí nízkosacharidových surovin a mohou být použity k vytvoření mnoha různých receptů, jako například burrita nebo tacos. V tomto článku se dozvíte, jak si vyrobit low carb tortilly a některé tipy na to, jak je použít v různých receptech.

Jaké suroviny jsou potřeba?

Jak již bylo zmíněno, pro výrobu nízkosacharidových tortill budete potřebovat specifické suroviny. Následující seznam obsahuje suroviny, které budete potřebovat k výrobě low carb tortill:

• – Kokosová mouka
• – Mandlová mouka
• – Psyllium
• – Vajíčka
• – Sůl
• – Voda

Jak na to?

Následující postup vám ukáže, jak si jednoduše vyrobit low carb tortilly:

1. Smíchejte v misce 1/4 šálku kokosové mouky, 1/4 šálku mandlové mouky, 2 polévkové lžíce psyliového vlákna a 1/4 lžičky soli.
2. V jiné misce smíchejte 2 vajíčka a 1/2 šálku vody.
3. Přidejte suché ingredience do mokrých ingrediencí a smíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
4. Zahřejte pánev na střední teplotu a poté snižte na nízkou. Rozpusťte malé množství oleje nebo másla v pánvi.
5. Lžící vykrajujte těsto na pánvi a rozpohybujte ho, aby bylo ploché. Dejte tak do pánve, kolik se tam vejde, ale ne natlačujte to. Otočte po 1-2 minutách, a když jsou slunci zlaté z obou stran, je hotové.

Tipy pro různé recepty

Pokud máte nyní připravené low carb tortilly, můžete je použít k vytvoření mnoha různých receptů. Následující seznam obsahuje několik tipů na to, jak použít nízkosacharidové tortilly:

• – Burrito – Plňte utopenci, queso fresco, řapíkatým zelím, avokádem a koriandrem.
• – Tacos – Plňte soleným lososem s ochucením z ryby, sladkou červenou paprikou a avokádem.
• – Quesadilla – Napařenou čerstvou zeleninou a sýrem.

Závěr

Výroba low carb tortill je snadná a rychlá, když víte, jak na to. Použití nízkosacharidových tortill může přinést do vaší stravy větší rozmanitost a umožnit vám vytvořit mnoho různých jídel. Vyberte si svoji oblíbenou verzi z našich tipů a vychutnejte si ji kdykoliv chcete.

Často Kladené Otázky

Jak si vyrobíme low carb tortilly?

Odpověď: Pro low carb tortilly budeme potřebovat mandlovou mouku, psylliámovou vlákninu, vejce, sůl, vodu a olivový olej. Ve velké míse smícháme 1 1/2 šálku mandlové mouky a 1/2 šálku psylliámové vlákniny. Přidáme jedno vejce a 3/4 šálku vody, smícháme, dokud nevznikne hlazená hmota. Těsto necháme odpočinout po dobu 10 minut. Rozdělíme těsto na 6 až 8 stejně velkých koulí. Každou kuličku položíme mezi kousky pergamenového papíru a rozválíme do tenkých placků. Na pánvi s rozpáleným olivovým olejem opékáme tortilly po dobu 2-3 minut na každé straně, nebo dokud nejsou zlatavě hnědé.

Jsou low carb tortilly vhodné pro lidi, kteří drží ketogenic dietu?

Odpověď: Ano, low carb tortilly jsou vhodné pro lidi, kteří drží ketogenic dietu. Low carb tortilly jsou vyrobeny z ingrediencí, které mají nízký obsah sacharidů a jsou bohaté na bílkoviny a zdravé tuky. Také jsou snadno přizpůsobitelné podle individuálních potřeb, například můžeme přidat více proteinů, tuků nebo vlákniny. Důležité je však dávat si pozor na celkový příjem sacharidů v rámci stravy, abychom zůstali v ketóze.